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店舗基本情報
| 店名 |
豊味うどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0984-23-3590 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 小林駅から2,635m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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個人的な見解ですが、宮崎県は蕎麦よりもうどん文化なのかな～という印象があります。
実際に、釜揚げうどんが主力、メインのお店が多いように思います。
この日は家族で小林へ。
インターを下り、市内へ向かう道中にありました。
14時頃に訪れたので、比較的に空いていました。
客層はカップルからファミリー、お一人様と幅広かったです。
釜揚げうどん(\500)を大盛(\200)、トッピングで山かけ(\300)を注文。
10分強ほどで提供して頂きました。
熱々のお湯が張られた丼に、浸かったタップリのうどん。
箸で高く持ち上げるとプチっと切れてしまいそうな軟らかさ。
キリっとしたつけダレに潜らせて食べると美味ですね。
粘度はなくサラッとしています。
薬味の青ネギ、おろし生姜、すり胡麻、天かすを加えると更に風味が増します。
コシのないうどんですが、少しぬめりのある表面がつけダレと馴染み、箸が止まりません。
後半になり、つけダレに山かけを混ぜて頂くと、また違った味わいになりました。
家族が注文していた夏季限定メニューも、冷やしネバネバ系で美味しそうでした。
レジ近くにあるお漬物サービスも嬉しいですね。
ご馳走様でした！