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店名 |
麺ハウス こもれ美
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台市営地下鉄泉中央駅より宮城交通バス吉岡線(大和町方面行き) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、2名テーブル×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 17台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月29日 |
備考 |
並びスペースに ベンチ、雨よけの屋根と ビニールの幕あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は富谷の雲丹味噌が美味しいと評判のラーメン屋を伺ったところ、臨時休業に当たってしまい急遽アプリの地域検索機能で見つけた「麺ハウスこもれ美」さんを初訪問しました。こちらはあまりにも郊外過ぎてノーマークのお店で、富谷からであれば車を飛ばして15分位でいけるな?との判断で挑戦してみました。
日曜日の11時過ぎでしたが、到着してみると店の前には行列が出来ており、店舗に隣接する駐車場は満車状態。こんな郊外で駐車場にあぶれるのはマズい…と、またアプリを開き、レビューの駐車場案内の写真のおかげで少し戻ったスナックの駐車場も利用可能である事がわかり、かろうじて1台分の空きに停めることができました。
行列の最後尾に並んでベンチに座りホッと一息。ベンチを横移動しながら初めて気付いたのが、食券を買ってからベンチに並ぶシステムだった様で…慌てて買いに行く羽目に。初めてさんには難しいルールでした。その後は約20分位待って店内に案内されました。
店内は木目調の内装で、カウンター6席・テーブル2人席×3セットの比較的小さなお店です。店主が猫好きのようで店内には至る所に猫グッズがちらほら。猫好きの私も楽しめます。また店主さんは奥の厨房から常連さんに声を掛けたりと良い雰囲気のお店でした。
今回は「特製鶏そば(塩)」を注文。7〜8分で提供されました。スープは浮いた鶏油のおかげで熱々。鶏の旨みとほのかな甘みが感じられました。
麺は見た目が低加水かと思いきや、もちもち感があり小麦の甘い香りが美味しかったです。自家製麺か?と聞いたところ、京都と〇〇(忘れましたm(_ _)m)の2
箇所から仕入れているとの事でした。
豚チャーシューは程よい固さで、旨みがしみでてきます。また鶏の腿チャーシューはコリコリしたタイプで噛み締めると鶏の旨みが感じれます。腿チャーシューを経験するのは、あの〇一さんと2軒目で珍しいなぁと思いました。その他、ネギはシャキッとした食感が残っており、青臭さと辛さがラーメンを締めてくれる良い役割をしていました。
総じて鶏の旨みが詰まったスープと小麦が香る麺のバランスが良く美味しいラーメンでした。色々とトラブルがありながらも美味しいラーメンに辿り着けて良かったです。食べログと皆さんのレビューに感謝です。
自宅からは遠い場所ですが、また伺わせていただきます。ご馳走様でした!