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朝ラーメン
長命ヶ丘、ブランチ仙台で朝飯。
朝8時1０分訪問。ブランチ仙台で営業してるのはココだけ？駐車場もガラガラですが、一応警備員のおじさんはいました。朝ラーの幟が出ているのを確認して入店。
30人くらいは座れそうな思ったより大きな店舗です。スタッフは厨房と接客の2人体制。「朝ラーメン」（500円）の食券購入して店員に渡します。6分での着丼。
麺は今時流行の縮れ太麺です。嫌いではないですが、すすって飲み込めるタイプの麺じゃないので、しっかり咀嚼が必要です。朝はもうちょっと軽い感覚で食べれる麺が良いかなとは思いました。
スープは薄く油泡が浮かぶあっさり味。BUSHIというだけあって魚介系みたいです。塩分濃すぎないのが好印象でした。チャーシューもメンマも存在が出しゃばりずに麺とスープの引き立て役になってるのがバランス良いかなと。
朝ラーでの再訪は無いかも？ですが昼ラーで太麺以外を食べてみたいですね。
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めんたいこまよねーず
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
だし廊-BUSHI-
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-725-3210 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
宮城県仙台市泉区長命ヶ丘2-21-1 ブランチ仙台WEST 1F |
| 交通手段 |
北山駅から2,840m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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長命ヶ丘、ブランチで昼飯。人気のラーメン専門店です。
手消毒して入店すると、券売機の前に店員さんが立っており、すかさず「本日の限定」をお勧めされます。特に何を食べようか決めてこなかったので、「本日の限定/武士流鶏塩中華」（950円）のボタンをポチリ。食券を店員に渡し、案内された席で待ちます。6分で着丼。
見かけは最近流行の山形風の鳥中華に似た感じ。鶏肉は少し濃いめの味付けでかなり弾力と歯ごたえがありますね~。麺はストレートの中細です。スープはやや甘みがありつつ、これって「塩」？っていうくらい丸みのある旨口です。体に悪いかと思いつつ、スープを運ぶ手が止まりません♡ 結局ほとんどスープ飲んじゃって反省。前回の朝ラーより、ずっと今回の方が美味かった。店員さんのお薦めを注文して正解でした。