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やってて (ΦωΦ) らっき♡ ★かき三昧(1210円 税込)★
シーズン最後の(?)、「かき」求め。。 ٩( 'ω' )و
★かき三昧(1210円 税込)★
☆コチラ「杜の市場店」の、最大の魅力は「通し営業」と思います♡
続いては。。「市場っぽな雰囲気」かな('◇')ゞ
☆vs「片倉うに屋」の「牡蠣三昧定食(1400円税込)
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4016821/dtlrvwlst/B442755915/?lid=unpickup_review
◎お料理内容(片倉商店:かき汁・かき飯・かき酢)(片倉うに屋:カキフライ・牡蠣ごはん・牡蠣汁)
◎味バリエーション:片倉商店(全体的に塩系)<片倉うに屋(「フライもの」の存在価値は大きい
◎かき飯(牡蠣ごはん)の炊き込み度合い:片倉商店(白飯に近い)<片倉うに屋(かなり出汁濃いめ)
◎お値段:片倉商店(1210円税込)<片倉うに屋(1400円税込)
◆かき汁
・いつもより、やや「大振り」の感。ただ、その分(?)、やや少ない気も('◇')ゞ
◆かき飯
・「炊き込み」加減は、弱めな感じ。。
◆かき酢
・この「タレ」、「むき牡蠣(別売)」にも、転用できちゃいますね('◇')ゞ
◆小鉢
「れんこんのきんぴら」。。
毎度「かきの佃煮(?)」とは、いきませんね('◇')ゞ
◆漬物
・たっぷり「しば漬」☆彡
【Memo】
◆混雑状況
・土曜15:05、先客0名。後客(男性単独)1名。。
この時間だからか。。めっちゃ空いてました('◇')ゞ
◆牡蠣むき
・本日は、「職人さん」いたみたいで、「むき牡蠣」販売ありました♡
ただし、「中サイズ」のみで、むき代「20円」かかります('◇')ゞ
もちろん、「店内」飲食可能です!
◆牡蠣シーズン
・過去調べたら、「3月いっぱいで終了」だったことも。。
今回、4月に食べれたのは、ラッキーだったかもしれませんね('◇')ゞ
【仙台来たら♡行くお店】かきも (ΦωΦ) イケるよ♡ ★かき三昧(1210円 税込)★
本年「かき」の、食べ納めは。。♡
やはり 此処 ٩( 'ω' )و
★かき三昧(1210円 税込)★
☆リーズナブルに、「牡蠣」を堪能できるお店と思います('◇')ゞ
「市場っぽい雰囲気」も、美味しさ倍増させますね♡
☆本日は、「これでもか!感」が、若干、弱めだった様な。。
◆かき汁
・おつゆ。。
いつもより「たぷたぷ」してない様な。。気のせいか(笑)?
◆かき飯
・かきときのこの「炊き込みご飯」♡
炊き込み具合は、やや弱め。。
・いつになく「大振り」の牡蠣('◇')ゞ
ただ、「その代わり」ってなるのかな。。
ご飯の中に、牡蠣は無く、表面に「見えてる」限り(;・∀・)アレ?
いつもは、掘っても掘っても、牡蠣が「これでもか」ってくらい、ザクザク出てくるんだけど。。
◆かき酢
・こちらも大振り♡
「貝柱」も良い食感、美味しかったです♡
◆小鉢
・かき佃煮
「きんぴら」なんて「日」もありますが。。本日は、「あたり」でしたね♡
「佃煮」とありますが、「甘辛」加減は、然程 強くなく、ややドライな仕上がり。。
なお、店頭でも販売されてましたょ('ω')ノ
◆漬物
・たっぷり「しば漬け」(^_^)/
【Memo】
◆混雑状況
・12/29(水)14:10、先客2名。後客3名。。
◆牡蠣むき
・本日は、「職人さん」いたみたいで、「むき牡蠣」販売ありました('◇')ゞ
もちろん、「店内」飲食可能です!
【仙台来たら♡行くお店】むき (ΦωΦ) しょくにん? ★かき三昧(1210円)★
「牡蠣」を、たらふく食べたくて♡
やってきました「片倉商店」٩( 'ω' )و
★かき三昧(1210円)★
☆「これでもかっ٩( 'ω' )و 」ってくらい、「牡蠣」堪能してきました♡
◆かき飯
・意外に「ご飯の量」がっつりでした ('◇')ゞ
◆かき汁
・ちょっと、汁の量、必要以上に、多い気が。。(笑)
◆かき酢
・「酢がき」って、言わないんですね。。
◆小鉢
・蓮根の煮物
・過去「牡蠣の佃煮」だったこともあります('ω')ノ
◆漬物
【Memo】
◆前払い制
◆混雑状況
・土曜11:04、先客2名。後客2名('ω')ノ
◆「ご飯、味噌汁」おかわり無料
◆むき販売
・毎回、殻付き牡蠣を剥いてもらって(有料)、定食と一緒に食べていたのですが。。
本日、「剥き」は、実施していないとの事で、「殻付き牡蠣」「剥いた牡蠣のパック販売」のみでした。。
「剥き職人」って。。いるんですかね?
うにのあじ (ΦωΦ) わかるひとー? ★うに丼(小・1530円)★
「みょうばん」を使わない、おいしい「うに」が食べられるという、此方、「片倉商店」さん♡
漸く、「うに」の季節になりましたもので。。('◇')ゞ
早速、行ってみる事にしましたよ~~~ ٩( 'ω' )و
※実は、禁漁期間がある事を知らず。。喰いっパグれたままでした。。( *´艸`)ザマー♪
★うに丼(小・1530円)★・・・味3.3点、CP2点
☆う~む。。ウニって。。こんな味だと思うんですけど(笑)
しっかし、良いお値段(;・∀・)オカネガー
◆うに丼
・「小」サイズですが。。「1500円超え」(;・∀・)グハー
・小ぶりな茶碗でも、「これでもかっ!」くらい、たんまり盛ってあれば良いのだけど。。
わかめ相盛の為、決して、満足な量ではありません(^_^;)シカタナイカ..
・それぞれの ウニ片は、小さめ。とろりとはしていますが、思ったほどの甘みは無し。
また、ミョウバンを使ってない事が「ウリ」の様ですが。。
風味についても、特に、「思わずひっくり返りそう」。。になる程の、衝撃も無し。。
まあ、悪くはないんだけど。。正直なところ、こんなもんかなって印象(^_^;)ムムム
・わかめ。。何のために(笑)
ホント、要らないですね(;・∀・)ナハハ
ウニと合うわけでもないですし。。ホント、隙間を埋める。。ただそれだけの役割って感じ。。
・ご飯は、熱々ではない、普通の「白飯」でした('ω')ノ
◆味噌汁
※お代わり可能
・ワカメ入りの、凡庸な味噌汁
・牡蠣汁だと嬉しいのだけど。。
そうはいかないかっっ
◆小鉢
・蓮根の煮物
◆漬物
・・・・・・・・・・
★かき三昧(1210円)★・・・味3.5点、CP3.8点
☆惜しげもなく。。牡蠣がゴロゴロ、ごーろごろ♡
その名に偽りなしの「かき三昧」(*^^)v
お値段以上の、満足感が得られると思いますよ、ホント、おすすめっっ ('◇')ゞ
◆かき汁
・潮味系のシンプルな味付けに、カキ出汁が美味しい濁ったお汁♪
・比較的、小ぶりな牡蠣がたんまりです('◇')ゞ
◆かき飯
・味付けは、これも潮系で、ややおとなしめ。
ただ、「かき」は、うるさい程、たっくさん入っていました('◇')ゞ
ホント、嬉しい(^_-)-☆
◆かき酢
・単品で頼んだ生牡蠣と被ってしまいました。。(;・∀・)タハハ
・ちょっと小ぶりですが、こちらも新鮮でとても美味(*^^)v
◆小鉢
・蓮根の煮物
◆漬物
・・・・・・・・・・
★生牡蠣(中・180円)むき代(20円)★
☆やっぱり、オプションで味わいたい「逸品」♪
海の神様、ありがとう♡
・売り場に並んだ、殻のついた「牡蠣」を選び、購入('ω')ノ
・一口で、食べちゃいましたが。。♡
ほんと、海の贈り物って言葉がぴったりな、おいしさ♪
この時期、こんな新鮮な牡蠣を食べられるのも、産地ならではの、出来る事・お楽しみ。。ですね('◇')ゞ
・・・・・・・・・・
【Memo】
◆専用駐車場有り(共通
◆前払い制
◆混雑状況(平日13:35、先客0名。後客2組4名。平日って駐車場も含めて、ホント、ガラガラなのでお勧めです!
◆席:カウンター&テーブル(使えるか分かりませんが。。
◆牡蠣シーズン(3月いっぱいで終了との事でした! 旬のものしか扱わないんですね!
禁漁時こそ (ΦωΦ) かき三昧♡ ★かき三昧(1210円)★生食用中サイズ(宮城県女川産・自家養殖)(180円)むき代(20円)★
日曜、場内休業につき。。
またしても、「杜の市場」へ ٩( 'ω' )و
で。。
今回、訪れたのは、「うに丼」で有名な「片倉商店」さん♡
残念ながら10月~1月は、「うに禁漁」とのこと。。
だからか。。日曜のお昼時にしても、店内は、ちょっと寂しい客入り状況 ( *´艸`)コッチニトッテワ コウツゴウダケドネ...
じゃあ。。何を食べるのかって(; ・`д・´)マサカ ムシウニ???
ぬははは(笑)
前回の偵察時にチェックしといた、こちらですよ、こちら('◇')ゞ ↓↓↓↓
★かき三昧(1210円)★・・・味3.5点、CP4点
☆これでもかという程の「大量の牡蠣」と、「いろんな味」を楽しむことが出来ました(*^^)v
欲を言えば、オプションで、「焼き牡蠣」「牡蠣フライ」があったら尚良しなんですがね。。
◆かき飯
・小ぶりだけど。。牡蠣がこれでもかって言うほど、ごんろごろ♡
出汁が美味しい、炊きこみご飯でした (*^^)v
◆かき汁
・たっぷり、熱っつあつの。。かき汁♡
やっぱり、冬は、これですね('◇')ゞ
・「味噌汁」お代わり出来るみたいなこと書いてありましたが。。
当然、こちらは不可ですよね。。(;´・ω・)?
◆かき酢
・小さいのが「6個」かな。。と思いきやっ Σ੧(❛□❛✿) ニャヌヌ???
大判 3枚だったんですね(笑)\(^o^)/ウキャー♪
「枚」って。。
そう、「個」じゃなくて、「枚」って visual ('◇')ゞ
◆かきの佃煮
・これって、「見本」には、入ってないお料理なんですが。。(; ・`д・´)コレワ イッタイ?
お店の方が、間違えて出したのか。。それとも???
しかし。。常時、あるんだったら、「かき四味」になりますね(笑) ('ω')ノ
・佃煮って、甘辛く茶色いイメージがあるのですが。。
味は、しょっぱく、甘みはありませんでした。
・Wikipedia:佃煮とは、醤油と砂糖で甘辛く煮付けた日本の食べ物
◆漬物
・しば漬け
・・・・・・・・・・
★生食用中サイズ(宮城県女川産・自家養殖)(180円)むき代(20円)★・・・味3.5点、CP3.5点
☆新鮮な、殻付の牡蠣を、その場で捌いていただき、食す。。たまりませんね♡
味付けは、シンプルに「レモン搾り」のみ♡
新鮮な牡蠣の味わい、海の味わいを、思う存分、堪能しました('◇')ゞ
・殻付きで、店頭で販売しています('ω')ノ
サイズは、小(130円)中(180円)でした。
・お持ち帰りも可能ですが、「20円」で剥いてくれて、ここで食べることが出来ます(*^^)v
【Memo】
◆混雑状況
・日曜11:43、カウンター先客0名。後客 2組4名。
前回 偵察時(土曜日12時台)、カウンターで食べているお客さんは皆無でした。
「うに丼」が出てくるまでは、こんな感じなのでしょうか。。
◆雰囲気
・仕切りが無いので、落ち着かないといえば落ち着きません。
ただ、市場らしい雰囲気と言えば、そうなので、「場」を楽しむという意味では、良いかもしれません('ω')ノ
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いたゆこ
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店名 |
片倉商店 杜の市場店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼 |
お問い合わせ |
022-782-6536 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
宮城県仙台市若林区卸町5-2-6 仙台場外市場 杜の市場
このお店は「牡鹿郡女川町鷲神浜字鷲神230」から移転しています。 |
交通手段 |
杜の市場への移動へ準ずる 六丁の目駅から543m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://morinoichiba.com/2012/05/24/%E7%89%87%E5%80%89%E5%95%86%E5%BA%97/ |
公式アカウント | |
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「ランチタイム」外しても。。通し営業、助かります ٩( 'ω' )و
★かき三昧(1500円税込)★
※前回訪問時(2022年4月):1210円税込
☆もはや。。1年分の「牡蠣」食べちゃったかも(笑)
☆前回比べ、微妙に値上がりしましたが。。この牡蠣の量なら、納得満足♡
◆かき汁
小振りですが、これでもかって程、牡蠣たくさんです。とても温か、あったまりました('◇')ゞ
◆かき飯
今回は、ご飯にも出汁がしっかり付いてました。おいし♡
◆かき酢
「生牡蠣」無いので、これで我慢。。
◆小鉢
今回は当たり「牡蠣の佃煮」でした♡
この瞬間、「かき三昧➡かき四昧」にっ(笑)
◆漬物
「しば漬け」ってのが、ポイント高し('◇')ゞ
【Memo】
◆混雑状況
・平日15:50、先客、後客0名。。
◆生牡蠣???
今年は海水温が高かったので「出せない」との事でした(~_~;)ザンネン。。