だし廊
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夜メニューの海老だし藻塩そば。サイコーでした‼️
夜メニューをはじめて食べました！
夜メニューの海老だし藻塩そばが
サイコーでした！！！
海老のコクと香りがたまらないスープ。
旨みが絶妙！！
うますぎて箸が止まらないです！！
ごはんものも200円で安い！
だし廊で夕飯はサイコーです。
ごちそうさまでした。
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優しい味わいの貝だし塩そば
仙台の超人気店『だし廊』
多彩なだしと多様な自家製麺で、何度行っても食べ飽きない❗
今回は貝だし塩そば 890円を食べました。
貝の旨みをしっかりと堪能できる一杯。とっても優しい味わいのスープに、縮れの平打ち麺。
貝はあさり、ムール貝、しじみ、帆立の４種類からだしをとっているそう(^o^)
今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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熟玉飛魚だし醤油そば
何度行っても飽きないだし廊。
昼メニューは鶏、飛魚、貝だしの三種類あってどちらも個性的でウマイ❗
今回食べたのは熟玉飛魚だし醤油そば 890円とランチ飯のA(お肉炙り) 100円。
旨みとコクのある飛魚のだしがきいたスープ。柔らかチャーシューにメンマ。とろーり味玉。そして麺はパツンとした歯ごたえ。
ランチ飯が100なのはほんとーにお得❗❗
ごちそうさまでした(^o^)
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ウマイだし香る❗鶏だし醤油そば❗❗
だし廊の出汁はほんとーにたまりません❗
旨み香り、味わい深いスープに
パツンと歯切れの良い麺とのマッチング(^o^)
チャーシュー、メンマ、味玉も旨みたっぷり
食べたのは熟玉鶏だし生醤油そば 780円
と選べる３種のランチ飯 100円
何度食べても美味しいですね。
鶏だしは特に飽きがこないスタンダードな
テイストなので、はまってしまいますね❗
ランチ飯は鶏皮飯を食べました。
これで100円はほんとーにお得❗
ラーメンとご飯もので、さらに満腹満足でした❗❗
ごちそうさまでした(^o^)
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家族でも入りやすい
今回はランチタイムに家族で訪問しました。テーブル席が充実しているので、家族でも落ち着いて食べられるのもだし廊の良いところですね。こだわりの美味しいラーメン屋さんほどファミリー向けでないことが多いので。
今回は
鳥だし生醤油そば 味たま入り 750円 大盛り
を食べました。
相変わらずのスープの美味しさでした。しっかりとだしが利いています。
チャーシュー、にたまご、メンマなどの具材もグッド⤴ ランチ飯といっしょに食べてでとてもお腹いっぱいになりました❗
ごちそうさまでした
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だし廊に再々訪
本日の仙台は雪が降りしきっています。珍しく積もっています。寒い時はやはりラーメンです❗
12時前で雪のせいか半分くらいは空いています。
家族で以下注文しました。
●鶏だし生醤油そば 熟玉乗せ 大盛り
●飛魚だし醤油そば 熟玉乗せ 大盛り
●ランチ飯
だしがよく効いておりとても美味しいスープです。ちょうど良い細麺も食べやすくて良いです。飛魚だしも良いですが、比較すると鶏だしのほうがなおすっきりとした味わいではまります。
トロっとした熟玉も美味です。
ラーメン食べて暖まりました❗
ごちそうさまでした。
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だし廊さんに再訪です
【スープが美味】
だし廊に三回目の訪問です。店主がだしソムリエというだけあって本当にだしこ利いていて美味しいスープです。日本のだし文化の素晴らしさを感じるラーメンですね❗
今日はアゴだし醤油ラーメンのたまご入りを食べました。スープがよく澄んでいます。食べやすい細麺です。全体的なバランスもとても良い逸品です。
ごちそうさまでした。
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東勝山からだし廊が移転オープン
東勝山の大人気ラーメン屋のだし廊が9月に移転してオープンしました。東勝山の時は行ったことがなかったので、今回さっそく訪問です。南町通り沿いのカルチャービルの近くにあり、以前大勝軒外伝があった場所です。
外の暖簾が黄色、ピンク、緑、青の４色で目を引きます。今のところは昼のみの営業で11時から15時までとなっています。
開店すぐの11時ちょっと過ぎに入店しました。
てっきり開店時間でも並ぶかと思って覚悟して行ったら以外や以外、なんとわたし一人のみ。10分くらいしてお客が入り始めるといった感じでした。
あごだし醤油、鶏だしの醤油、貝だしの塩、エビだしの塩、そして根菜だしの味噌ポタと種類があったので迷いましたが、やはりここはあごだしを選択です❗
●熟玉飛魚だし醤油そば 850円
全体的にとてもバランスが良く、香り良し味良しで最高に美味いラーメンでした。醤油の味も濃くなく薄くなく、絶妙な味加減ですっきりしており食べやすい。とても旨みがきいてるので思わずスープを飲み干しそうになるほどです。麺は細麺でちょうど自分好みの感じでなおベターです。
いや～⤴ だし廊は噂通りにうまいラーメンです❗期待を裏切りません
ぜひともオススメのラーメン屋です。
次回は塩も良いかな
ごちそうさまでした。
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コーヒーノキ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
だし廊（DASHIRO）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-204-4890 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「仙台市青葉区東勝山3-5-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR仙台駅 西口 徒歩8分 青葉通一番町駅から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席、四人がけテーブル4、二人がけテーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月29日 |
| 備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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だし廊本店に夕飯で訪問✨
夜限定メニューの『海老だし藻塩そば』を知っていますか⁉️これがほんとうに美味しいんです
芳醇な味わいの海老だしスープ
海老の旨みを全開で感じられる幸せ感！
個人的には海老だしが一番好き
ラーメンに加えて夜ご飯（250円）
も食べました！
ピリ辛煮込みのご飯。
大盛りも同料金！！
ラーメンとのマッチング最高で
満足度アップでした！
最後にしめのデザートで杏仁豆腐も♪
これが！なんと100円なんだからリーズナブル！
ごちそうさまでした