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再訪・・餃子一筋40年♪店は古いが味と雰囲気は最高だね(^^ゞの巻!
【2011/05月:いい友&いい餃子!編】
謹んで大地震のお見舞いを申し上げます。
「おいおいトムぅ!餃子食いに行かない? アップルで嫌になるくらい食べたい~」と悪友から(笑)。
「おぉ!いいねぇ!(^^)! じゃ行こうぜ~」と、お店いっぱいでなきゃいいが・・・とちょい心配で出撃!
トムにとって仙台では「八仙」と「アップル」この2店が、ダントツの焼き餃子のお店だぉ(^^)/
①カウンターに丸イスのみ、席は12席ほど・・・決して広くありません
②大将と女将さん2人で仲良くやっている創業40年めの餃子中心中華料理店
③調理の煙、たばこの煙など気になる方はお薦めいたしません!
④メニューのほとんどがお持ち帰り可能です(パック代必要ですが・・・)
⑤地元有名企業の役員さんもお忍びで来るので・・・・びっくりせぬように(笑)
ここの焼きぎょうざは、ここまで繊細かよぉ・・・と思うほど「アン」のきめ細やかさが売り物♪
大袈裟ですがウイーダーインゼリーのように、溶けてしまいそうなアンなのですよん(^^♪。
皮も薄めですが、モチモチ感と弾力があり、とっても美味しい!
命名:ジーン・セバーグ風餃子(映画:勝手にしやがれのヒロインね!)
スレンダーな外観と芯のある中身・・・ちょっと鋭いラインにはきめ細やかな主張がしっかり!
この焼きぎょうざを求めて○○新聞、○○放送など「偉いおじさん方」が酔いに来るのよ(^^ゞ
大将もいつもにこやかに応対してくれて、とってもトムには心地よい空間だぉ。
ちなみに餃子の他にお薦めは「ソース焼きそば」・・・これだけあっさり出してくれる焼きそばは、
他店ではお目にかかれない!
お子様(空気読めない大人のお子様ね!)は、ご遠慮願いたいかな(笑)。
それと「源氏」ではないけれど、やっぱ「うるさい人」も・・勘弁してほしい・・狭くてグッドな店だから!
【2010/03】
たまに残業後に同僚や友人と伺っています。
ボクのご紹介しているお店はアップルさんのような
ちょっと脇や街中から少し入った場所が多いのです。
お店はカウンターのみの中華屋さんのイメージ。
ですが、知っている常連さんが2~3人グループで賑
わっています。
ここの餃子は何種類(焼き、水など)かありますが、
ボクはビールと餃子セットがメインなので、いつも焼き
餃子です。薄くてパリパリで繊細な味・・・。
大きさもちょうど良く、これぞ餃子だぁ!てな味。
ちなみに隠れたところでは、焼きそばもうまいです。
さっぱりした味付けと麺の微妙な硬さ(やわらかさ)
です。一度お試しください。
ちなみに料金は安いのですが、アルコールをたくさん
注文しちゃうので3000円位になってしまいます。
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F-14トムキャット
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店名 |
閉店
アップル
|
---|---|
ジャンル | 餃子、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線:「勾当台公園」駅より徒歩10分 大町西公園駅から391m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 付近コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1971年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仙台の餃子店では、マイベスト3の店。
●アップル
●八仙
●おゆき
どの店にも共通しているのは、スレンダー系でありながら
実に芯がしっかりとした品格のある美女餃子。
まぁ・・・トムの個人的嗜好なんで、あしからず~(笑)
今宵は一人の夜なんで、外食して帰還しようと早い時間に
アップルさんへ直行~
お店は夜のみの営業。
コロナ禍のせいか? マスター&奥様の年齢のせいか?
今、17時~22時までの営業時間の様子。
カウンター10席ほどの狭い店ですが、実に居心地よい空間。
マスターに「餃子、ソース焼きそば、生ビ」をオーダー。
焼き餃子:一口サイズでいけるスレンダー体形。
しかし香ばしい皮に中身の餡が実に繊細なんだよな~
う~ん・・・きめ細かい軟らかい餡なんだよね~
大袈裟に言えばシャーベットの様な食感、口当たり♬
これは食べて頂かないと、説明難しいよ(笑)
ソース焼きそば:屋台の懐かしい味の様な感じもあるが、
先ず麺の炒め感、食感よろしく美味い!
キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、豚肉と普通の具材使用
ですが、ソースの甘辛感が絶妙に美味しい♬
焼きそばは得意料理ですが、トムの上いってる(笑)
インテリのマスターも、もう70半ばでしょう?
あと何年食べさせて頂けるか心配ですが、文句ない店です。
超満足♬ ごちそうさまでした~。
※ファミリーでも楽しめるお店です。テイクアウトOK!