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店名 |
鳳華
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-262-9231 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
青葉通一番町駅から340m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター5席、テーブル10席(1卓×6席、1卓×4席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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情報誌“ぴあ”が発行した仙台食本というグルメ本で、本格的でボリューム満点の店が紹介された。中国料理鳳華。“横浜中華街で活躍した経験を持つ、この道34年の店主が、リーズナブルで食べやすいメニューの数々を提供している”という。最も気になった一品は塩豚ラーメン。
場所は国分町一丁目肴町公園の近所で、牛タンの一隆、牛タン・太助・分店、鮨江なみ、カフェ・エ・デリ・チルコロなどの有名店が点在するエリア。ボーッとしているとそのまま通り過ぎそうな専用階段を2階へ。5席のカウンターと小上りにテーブル3つのコンパクトな店内。掘り炬燵になっているのが嬉しい。
【食べたのもの】
●鳳華麺とミニチャーハンのセット 850円
●塩豚ラーメン 850円
鳳華麺は、しいたけ、もやし、玉ねぎなどの野菜とひき肉を炒めた具と細目の縮れ麺を甘辛スープで頂く。トッピングの生ピーマンとレタスが本格中華的。チャーハンはチャーシューと卵、ネギとシンプルだが、何かの香辛料が邪魔しない程度にあって、これまた本格中華的。店主の技量を感じる。
塩豚ラーメンは、“3日間塩に漬け込んだ後にじっくり煮込んだ塩豚”が売り。前歯で噛むとほろりとするくらい柔らかい。超特大の塩豚が3枚もトッピングされているので、お得感ばっちり。筍から作った自家製メンマもお奨め。透き通った塩スープと細目の縮れ麺の相性も抜群だ。
メニュー表を見てその多さに驚いた。3ケタに近い数十種類。17時スタートメニュー(酒の肴的なメニュー)も多く、一皿500円の価格が嬉しい。次回は是非夜にお邪魔したい。ゆったりと酒を飲みながら、本格中華を楽しめるに違いない。