丁寧に作られた料理 : 日本料理 伊せ吟

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

丁寧に作られた料理

伊勢市駅のすぐ前。伊勢神宮外宮まで徒歩数分のホテルです。客室に露天風呂が付いているのと立地にひかれて決めました。

夕食は1階の伊せ吟でいただきます。夕食の前に、系列の五豊美というお店で日本酒の利き酒をしてきて日本酒はもういいかな。とりあえずビールを。

まずは、キレイに盛り付けられた前菜が。紅葉があしらわれていて秋らしい。それぞれ趣向が凝らされていて非常に素晴らしいです。小量ずつですが、種類が多く満足感が得られます。
椀物は白味噌仕立ての海老と南瓜の真丈。上品な味わい。
お造りは伊勢海老も。甲殻類アレルギーで基本的に生の海老は食べないので、相方さんが食べていました。他のお刺身も一手間かけたもので美味しかったです。
焼き物の黒むつ、煮物の牛鍋もなかなかのもの。
ご飯はイクラの石焼きご飯。土鍋のような器にイクラの乗ったご飯が。私、イクラが苦手。イクラは全部相方さんに。イクラが多すぎて辛いわ~だそうです。ご飯はお焦げができて美味しかったです。
伊勢海老のお味噌汁はいいお出汁が出てました。
最後の水物のムース、甘味のどら焼き。お腹パンパンです。

翌朝の朝食も、種類が豊富でバランスよく美味しかったです。奉納米を土鍋で炊き上げているのですが、ツヤツヤで美味しかったです。小鉢のおかずも色々あって満足でした。

こちらのお宿、食事がハイレベルでよかったです。今後伊勢に行く機会があれば再訪したいです。

  • 日本料理 伊せ吟 - 伊せ吟

    伊せ吟

  • 日本料理 伊せ吟 - お品書き

    お品書き

  • 日本料理 伊せ吟 - 前菜

    前菜

  • 日本料理 伊せ吟 - 前菜色々

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  • 日本料理 伊せ吟 - 秋のあしらい

    秋のあしらい

  • 日本料理 伊せ吟 - 見た目も美しく

    見た目も美しく

  • 日本料理 伊せ吟 - 椀物

    椀物

  • 日本料理 伊せ吟 - お造り

    お造り

  • 日本料理 伊せ吟 - 伊勢海老

    伊勢海老

  • 日本料理 伊せ吟 - お造り色々

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  • 日本料理 伊せ吟 - 自家製ポン酢と醤油で

    自家製ポン酢と醤油で

  • 日本料理 伊せ吟 - 焼き物

    焼き物

  • 日本料理 伊せ吟 - 牛鍋

    牛鍋

  • 日本料理 伊せ吟 - イクラの石焼きご飯

    イクラの石焼きご飯

  • 日本料理 伊せ吟 - ご飯もの

    ご飯もの

  • 日本料理 伊せ吟 - お味噌汁とイクラ抜きご飯

    お味噌汁とイクラ抜きご飯

  • 日本料理 伊せ吟 - 水物と甘味

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  • 日本料理 伊せ吟 - 金目鯛と薩摩揚げ

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店舗基本情報

店名
日本料理 伊せ吟
ジャンル 料理旅館、日本料理
予約・
お問い合わせ

0596-26-0100

予約可否

予約可

住所

三重県伊勢市本町1-1 1F

交通手段

近鉄山田線・JR東海参宮線 伊勢市駅 徒歩1分
伊勢湾岸経由伊勢自動車道へ~伊勢西I.C.~外宮方面へ約10分

伊勢市駅から95m

営業時間
    • 07:00 - 10:00
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    チェックイン15:00 チェックアウト翌11:00
    昼食  ※予約制

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

宿泊客専用が基本のようです。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

http://www.iseshinsen.jp/restaurant/

オープン日

2013年8月11日

備考

「伊勢外宮参道 伊勢神泉」の1F に日本料理「伊せ吟」が旅館開業と同時オープン

初投稿者

価格.見物人価格.見物人(1873)

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