Name: うま屋ラーメン 四日市日永カヨー店
Address: 日永4-2-41 日永カヨー, 四日市市, 三重県, 5100885, JP
Telephone: 059-336-5520
Price range: ～￥999
Rating: 3.06

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8823spitz 口コミ1,032件フォロワー2,109人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

豚旨(とんこく)

今日は久々に｢うま屋ラーメン｣を訪問。
東海地方を中心に展開するラーメンチェーンで、
三重県では現在は今回訪問の四日市日永カヨー店と、
松阪店の2店舗のみです。
三重県の2店舗はどちらもFC店で、
直営店は愛知県内にしか存在しません。
本店は私の出身地でもある愛知県春日井市です。
中学時代は近所のうま屋に自転車でよく行きました。

訪問したのは日曜午後8時半でしたが、
ピークを過ぎたからかかなり空いていました。
ここの店舗は食券制になっており、
タッチパネル式の券売機で注文します。

【特製ラーメン】
どこの店舗に行っても必ず注文するのがコレ。
670円は今の時代では有り難すぎる低価格。
麺硬めネギ多めのオーダーで、
多めの分のネギは別皿で提供されます。
その他に紅生姜とうま屋オリジナルの薬味である
ニラ辛子が無料で着いてきます。
最初から卓上に置いておかないのはテロ対策？
前からこうだったっけ、覚えてない。
ネギは卓上にあって入れ放題だった気もする、
いやそれは｢横綱｣だっけか。

うま屋のスープといえばコクのある豚骨醤油。
豚の深い旨味とキレのある醤油のバランスが良く、
背脂も加わることで動物系の旨味が増しています。
白濁した見た目が物語るようにクリーミーさもあり、
完飲必至のスープです。

麺は中細麺、固めのオーダーの割には柔らかい。
まあ博多麺とは違うし仕方ない部分もありますが。
チャーシューは一時期ロールになったはずですが、
また昔のようなスライス形状に戻ってます。
店舗によって違うの？

うま屋自体久々の訪問で記憶が曖昧ですが、
味は中学時代に自転車でクラスメイトと食べに行った
あの時のままの味に思いました。
1週間休みなしで働いた体に故郷の味は染みます。
ごちそうさまでした。

2

特製ラーメン

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特製ラーメン

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特製ラーメン

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1

紅生姜､九条ネギ､ニラ辛子

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店舗外観

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8823spitz

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うま屋ラーメン四日市日永カヨー店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	059-336-5520
予約可否	予約不可
住所	三重県四日市市日永4-2-41 日永カヨー大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南日永駅から372m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:30 - 03:00 土・日・祝日 11:00 - 03:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	32席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 1600台（日永カヨーSC内駐車場）
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.umaya.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/dai.umayafoods https://twitter.com/umaya_foods https://www.instagram.com/umayafoods/
オープン日	2012年12月15日
関連店舗情報	うま屋ラーメンの店舗一覧を見る
初投稿者	P-Chan（2127）
最近の編集者	OVERLOAD（473） ... 店舗情報（'23/03/29 04:33）祐生☆☆（0） ... 店舗情報（'22/08/16 11:41）編集履歴を詳しく見る