【あべの・天王寺】タンが旨いお店・厳選5店【牛の舌】

出典:cocoro4040さん

【あべの・天王寺】タンが旨いお店・厳選5店【牛の舌】

あべの・天王寺周辺では仙台・牛タン定食など、牛タン料理を提供しているお店が何故か急増しています。その中で、味も値段も優れたお店を厳選し、ここに紹介します。

更新日:2022/12/30 (2018/05/12作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる231の口コミを参考にまとめました。

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 牛タンは関西では永らく、焼肉・ホルモン店で出されるような薄切り肉を、炙ってレモン塩で食べるのがもっぱらでした。
 しかしこの関西にも、本場、杜の都仙台の牛タンが多く進出してきて、あのステーキのような分厚い牛タンにも親しめるようになっています。
 美味しくて栄養豊富な牛タン。阿倍野・天王寺周辺で急増している、仙台の牛タン定食などの牛タン料理を食べさせてくれるお店を厳選し、ここに紹介します。

牛たん焼き 仙台辺見 天王寺ミオ店

3.06

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

牛たん焼き 仙台辺見 天王寺ミオ店

 JR・天王寺駅の直上の複合ビル、天王寺ミオの10階にある牛タン料理のお店です。
 店内はやや暗めの落ち着いた雰囲気。2人掛けと4人掛けのテーブル席ばかりで30席足らずです。

牛たん焼き 仙台辺見 天王寺ミオ店

 先ずはお肉をかじってみる…こんがり焼かれた香ばさが広がってきます。お肉はタンらしい程よい弾力が あり、肉の旨みもしっかりあります。ご飯の進む味付けが好ましいですね。
 浅漬は単体ではちょうどいい塩梅だが、お肉と合わすにはもうちと薄味でもいいんではないかと思います。添えられてる味噌はマイルドなタイプで、南蛮味噌のようなパンチはありません。

牛たん焼き 仙台辺見 天王寺ミオ店

 牛タン定食の定番のとろろ麦飯。とろろは少なめだが、しっかり味が付いています。麦の配合が少ないので、普段から麦飯を愛好しているワタシには物足りない感も。
 テールスープはあっさり薄味ながら。牛肉の旨みが濃厚。小さめの肉片が1切れ入っているだけだが、白ネギの香味がアクセントになって実においしいですね。

牛たん焼き 仙台辺見 天王寺ミオ店

 「仙台辺見」は、このすぐ近くの地下街「あべちか」にもお店を出されていて、このエリアで2店舗体制で営業されています。
 あべの・天王寺では仙台牛タンがひそかな人気となっているのかもしれません。

0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 あべのルシアス店

3.05

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 あべのルシアス店

 各線・天王寺駅、および近鉄・大阪阿部野橋駅のすぐ近く。あべのルシアスの地下レストラン街にある、このところ全国的に店舗を増やしている焼肉酒場です。
 店内は排煙ダクトの設置されたテーブル席と僅かばかりのカウンター席からなる全80席です。

お肉たっぷりの「牛たんカレー」

0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 あべのルシアス店

 「牛たんカレー」(500円)は、やや深みのある平皿にライスがたっぷり盛られ、お肉たっぷりのカレーが横掛けされています。そしてなんと櫛切りのレモンが乗せられています。
 まずはカレーソースを口に運ぶと、お肉によるものと思われる深いコクが広がります。半面、スパイス感は希薄で、辛さもごく僅か。全体に優しい風合いです。

0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 あべのルシアス店

 お肉はタンだけでなくスジ肉も入っているようで実に大量。かなり煮込まれていて口の中でホロホロ解れます。そしてなんといっても脂の甘みと旨味が明快に表れています。
 今度は恐る恐るレモンをカレーに絞っていただきます。すると爽やかな酸味が加わって味が引き締まりました。カレーにレモン…意外に合いますね。

青葉苑

3.41

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

青葉苑

 JR・天王寺駅の直上の複合ビル、天王寺ミオ・プラザ館4階。
 エスカレーターで上がったすぐ左側ところにある仙台名物の牛タンのお店は、天王寺ミオに変わった後の改装による店舗の入れ替え時にオープンした、割と新しいお店です。

青葉苑

 牛たんランチ(1,523円)は、お肉は厚切りで、牛タンらしい弾力があり、旨味もしっかりあります。ただ、やや塩気がきつく、添えられてる唐辛子味噌をつけたら、かなり辛くなってしまいます。

青葉苑

 テールスープは白髪ネギの風味が効いており、テールのあっさりとしたコクが生きていていい感じ。
 麦飯ととろろ…麦飯は普通ではあるが、とろろが土の味…っと言ったら言葉が悪いかもしれないが、大地の滋味を感じさせるワイルドな風味で、これは美味しいですね。

大衆 焼き肉ホルモン 大松 天王寺MIO店

3.19

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥3,000~¥3,999

大衆 焼き肉ホルモン 大松 天王寺MIO店

 JR天王寺駅の直上、各線天王寺駅の直近。天王寺ミオ・プラザ館の中2階、「ミオえきッチン」にある焼肉店です。
 店内はオープンキッチンを囲うカウンター席と、その背後のテーブル席からなる全70席。昭和レトロ感を出しつつも、まだ新しいので明るくてクリーンです。

「おひとりさま」にも利用しやすい高CPの焼肉店

大衆 焼き肉ホルモン 大松 天王寺MIO店

 名物とうたう「並タン(にんにくバター付)」(748円)は、やや厚切りのタンとともにアルミカップが添えられ、カップにはバターとスライスされたニンニクが入っています。

大衆 焼き肉ホルモン 大松 天王寺MIO店

 アルミカップを網の上に置いてにんにくバターを溶かし、タンを色が変わる程度に炙ってにんにくバターを潜らせていただきます。
 よくある塩タンとは真逆。実に濃厚でガツンと旨味が襲ってきます。ヘルシーとは無縁の禁断の味、これはクセになりそうです。

利久 あべのハルカスダイニング店

3.11

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

利久 あべのハルカスダイニング店

 「あべのハルカス」、12階は“Ikitsuke”(行きつけ)と称して手頃な価格帯のお店が集まったエリアとなっており、そこに仙台市内に多数の店舗を構える、牛タンのお店が出店されています。
 店内はカウンター席と大テーブル席、テーブル席、ボックス席など多種多様で、50人ぐらいの収容かな?やや狭いスペースに詰め込んだ造りになっています。相席の人と目線が合わないように衝立で仕切られています。

利久 あべのハルカスダイニング店

 「○得利久セット」(1,674円)。これは牛たん炭火焼ハーフにサラダ、テールスープ、麦ごはん、そしてミニカレー・ミニキーマカレー・ミニシチューなどからのチョイスが付いています。
 牛たん炭火焼は、お皿に2枚(4切)の牛たん焼きと、たっぷりの白菜の浅漬け、そして南蛮味噌が添えられています。ハーフサイズといえどもなかなか壮観。タンらしい歯ごたえを持ちながらも柔らかい。
 肉の旨みもしっかりあって、強烈な南蛮味噌にも負けません。しかも、白菜がたっぷりあって、これが癒し系でありがたい。

利久 あべのハルカスダイニング店

 ミニカレーはお肉がたっぷりのビ ーフカレーです。辛さは控えめで、子どもでも問題なく食べれそうです。これは単品で食べたいぐらい。

※本記事は、2022/12/30に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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