第4回八王子お店大賞受賞店 八王子の人気店や老舗の名店、地産・地消・地活をテーマに選ばれたオススメ店

第4回八王子お店大賞受賞店 八王子の人気店や老舗の名店、地産・地消・地活をテーマに選ばれたオススメ店

八王子商工会議所主催で毎年開催されている「八王子お店大賞」。 その第4回(2014年)に選考されたお店のまとめです。

記事作成日:2017/02/04

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1514の口コミを参考にまとめました。

地産・地消・地活!

いつも人気で行列が出来ているお店や、老舗の名店、地産・地消・地活に取り組んで地域に貢献しているお店など、八王子でメジャーなお店ばかり♪ 飲食部門4店、小売・サービス部門4店から、ここでは食べログに関係するお店をまとめました。 お店には賞状と盾、そして大きなノボリが贈られているので、お店によっては飾っているところもあります。

きっちんなかやま

「豚スペアリブのコンフィー (1200円)」
脂ののった豚のスペアリブが2本、かかっているソースは薄目に味付けされたデミグラスソースでした。

ナイフをさくっと入れると骨からざくっと剥がれます。 ホロホロした感じではないのですが、さくっと骨から剥がれる絶妙の柔らかさでした。 おそらくは塩やハーブなどでまぶして、低温のラードでゆっくりと煮て甘みを最大限に引き出しているような感じです。

脂の甘さとやや赤身の部分のお肉が相まって、香ばしくじゅわ~っと広がるお肉の感じが最高ですね~。

「オムレツカレー (1020円)」
ご飯に乗ったオムレツが、たいめんけんの「タンポポオムライス(伊丹十三風)」を思わせてくれます。

思ったより辛くてスパイシーなカレーでした。
欧州の家庭的なマイルド感をイメージしていたのですが、ちょっと違ってましたね~。 挽肉がごろごろと入っていて、ルーはさらっとしていながらもキーマカレーのような感じでした♪

八王子の老舗の洋食屋さん、休日には家族連れで賑わうお店です。

南大沢から鑓水方面に抜ける柚木街道の旧道沿いですので、やはり車で行くのがよさげです。 神明神社の近くで、閑静な住宅街にあって駐車場も完備されています。 この辺りでは大きな三角屋根の木で囲まれた一軒家レストランで、テラス席もあり、外の光がたくさん入るようなガラス張りの空間もあって結構目立ちますね。

エル バレンシアーノ

「サーモンと小エビと香味野菜のマリネ(サルピコン) (930円)」
香味野菜のマリネは、オリーブオイルとワインビネガーの香りがしっかりと伝わって、一口食べるごとに鼻の奥に心地よく残ります。
サーモン、小エビ、トマト、ブロッコリーなどが入っていて、香りを楽しみながらバケットと一緒にさっぱりと頂く感じですね。 これは美味しい♪

付け合わせにフライドポテトと、サーモンの皮だけをこんがり焼いたものが乗っています。 オリーブオイルでしっかりと両面を焼いていて、パリッパリです。 マリネと一緒に頂いても美味しいし、それだけで食べてもスナック感覚で美味しい。 これ、ワインが欲しくなりますね~♪

ご主人がスペインのパエリアコンテストで優勝したことがある、八王子のスペイン料理の名店です。

京王八王子駅の西口のすぐ斜め向かいのビルの地下にある、「エルバレンシアーノ」さん♪ 八王子で本格スペイン料理が頂ける貴重なお店です。

最近はランチ営業をやっているところを見かけなくなったのですが、夜にパエリアを食べに行きたいお店です。

奥芝商店 八王子田代城

札幌に本店のある「奥芝商店」、スープカレーの名店です♪

メニューから、1.スープ、2.メイン、3.トッピング、4.辛さ、5.ライスをそれぞれ自由に選らんでオーダーします。

やっぱり「海老スープ」がウリですね、売り切れ前に並んででも食べたい一品。
メインは、やわらかチキンと大地の恵み (1280円)のほろほろっとしたチキンが大好きです♪

こちらのお店にお伺いするには、とにかく待ち時間を考慮する必要があります。 行列必至、そこだけが要注意ですね~。

これほど待つことがわかっていても、毎日行列ができているのが本当にすごいです。 外での待ちは、ベンチ席が8席程度あるので、暖かい季節であれば、待つのもそれほど苦にはならないです。 寒い季節はちょっと厳しいですが…。 

それでも、たまに食べに行ってしまう、ヤミツキになるスープカレーです。

JR八王子駅南口から徒歩5分の「奥芝商店 八王子田代城」。 その他、横浜線片倉駅から徒歩10分くらいのところに「片倉城」もあり、八王子にはスープ工場もあります。

注文が入ってから小鍋でスパイスを炒めて丁寧に作られるのがウリなので、「10~45分くらいはかかる」と注意書きがあります。

「カレー」と書かれた表札のある玄関を入って、店内には靴を脱いでスリッパに履き替えて上がります。奥芝商店さんらしく昭和の昔の家をそのまんまイメージしたような造りです。

マードレ イタリアーナ

「マードレ特選パンケース入り ビーフシチュー (1500円)」
前菜、サラダ、ドリンク、ドルチェ付きです。

まん丸のブレッドボールをくり抜いて、たっぷりとビーフシチューが入っています。
驚いたのは牛肉がごろごろと結構な量でした。 上に乗っているだけでも結構なボリュームなのですが、パンの中のほうにもしっかりと牛肉が詰まっています。

シチューはさらっとしていて、ワインたっぷりで軽い酸味に旨みが加わっています。
甘めなパンとの相性もいいですね~♪ 甘みと酸味とコクのハーモニーがたまりませんな~。

店内は天井も高く、開放感があって良い雰囲気です♪

窓の外には山々や草地の緑の景観、テラス席もあってなかなかステキです。 この日は、1階が一杯だったので2階のほうに通して頂きました。 2階もテーブルで8卓ほどあって、ちょっとした広めなロフトな気分、なかなかお店の造りもいいですね~。

新滝山街道沿いの「道の駅八王子滝山」のすぐ近くです。 駅からは遠いので、アクセスは車になりますね。

お隣のパン屋さん「カフェ・ド・ハルン」とは経営も同じようで、どちらも休日には大混雑のお店です。

ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり

八王子が誇るパン屋さん「ブール・ブール・ブーランジェリー」♪ 八王子ではNo.1のパン屋さんです。

ハード系パンの噛むごと広がる小麦と素材の美味しさ、抜群の焼き上がりには驚きました♪

店員さんの接客も素晴らしく大好きなパン屋さんです。

この焼き立てパンの香り嬉しいな~。

対面販売方式は変わらず、ケース越しに店員さんにお願いします。 そして、店内が本当に広くなりましたね~♪ ショーケースも大きくなって、選びやすい♪

昔の店舗は本当に小さくて、2人も入ればいっぱいのようなお店でしたが、目の前に移転されて大きなお店になりました。 店内にもちょっとしたイートインスペースもできて、ドリンクも注文できます。

八王子のみずき通りにある、フランスの街角にあるパン屋さんみたいな風情でステキなパン屋さんです。

ル・リベラリスム・シーオー パティスリー・タツヤ・ササキ

「苺とルバーブのタルト (450円)」と「レモンのタルト (390円)」♪

洋菓子って基本甘いものと思っていましたが、ササキさんの洋菓子は食材の良さをそのまま生かしています。 すっぱい食材でも、変な甘みを付けないで、その食材の特徴を生かし、いかに美味しく食べれるかを追及しているような味でした。

お店の名前にもなっているタツヤさんの技術がすごいんだろうと思いました。 そして、ずっとニコニコしながら接客しているお母さん、そしてお店が混んでくると手を止めて中から出てきて接客を手伝うタツヤさんのお二人の優しさが加わったようで、ほんわかとした気分になります♪

JR中央線の西八王子駅から徒歩5分くらいのところです。

店内はとてもこじんまりとしています。
所狭しとショーケースにケーキが並び、手造りジャムもたくさん売られています。 おそらくタツヤさんと思われる方と、おそらくお母さんと思わるかたがお二人とも気さくで人当たりのよい優しい感じの方で、すっかり気に入ってしまいました。

ブラウエンベルグ

こちらのソーセージは、国際コンクールでも入賞したことがあります♪

ドイツ・フランクフルト開催の「IFFA国際食肉機械見本市」、オランダの国際コンクール「スラパクト」「国際トレードコンテスト」で入賞したとのこと。

写真は、「お試しセット (635円)」。
おそらくは「チョリソー」「わさびソーセージ」「無塩漬ウィンナー」「カバノス」「あらびきウィンナー」かな

「シャンピニオンケーゼ 100g (310円)」
ピスタチオ、パプリカ、マッシュルームが練り込まれています♪ これがめっちゃ気に入ってます!

駅からはちょっと遠い八王子の平岡町にある「ブラウエンベルグ」さん。

JR八王子駅か西八王子駅から徒歩で20分くらいはかかりますが、美味しいソーセージが食べれるお店です♪

※本記事は、2017/02/04に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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