【本店巡礼】みんなが知っているパン屋さんの本店に行ってきました

【本店巡礼】みんなが知っているパン屋さんの本店に行ってきました

デパ地下や駅ビルなどでお馴染のパン屋さん 商業施設のテナントに入っているとそのお店の本店ってどんな?って気になりませんか?そんな有名なパン屋さんの本店に行ってきました

記事作成日:2015/06/06

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3900の口コミを参考にまとめました。

【メゾンカイザー 】高輪本店

メゾンカイザーは天然酵母を使い、フランスの伝統的な製法(低温長時間発酵)の技術でパンを焼いています

木村屋の現社長の御曹司 木村周一郎氏が
エリックカイザーの在日パートナーとして株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン設立。
その一号店です


首都圏内16店舗地方店5店舗(2014年3月1日現在)

☆ガッシュ 
バケットモンジュと同じメゾンカイザートラディショナルを使用しているパンです
バケットと違ってブールの様な形です

【木村家總本店】 銀座本店

創業 明治2年(1869年)

創業者の木村安兵衛とその次男で二代目の英三郎が、あんぱんを考案し、翌年には明治天皇に献上しました

1900年には三代目・儀四郎がジャムパンを考案した。

現社長の長男・周一郎氏が
エリックカイザーの在日パートナーとして株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン設立。

アンパンの詰め合わせ

【新宿中村屋】Bonna

明治37年
日本で初めて「クリームパン」「クリームワッフル」を創案し発売しました

平成26年
中村屋本店跡地に商業ビル「新宿中村屋ビル」がグランドオープン

クリームパンの袋に中村屋の歴史が書かれています

【新宿高野】 本店

明治18年(1885年)
初代髙野吉太郎が現在の新宿駅ビルあたりに、繭仲買・中古道具を本業とし、果実を副業とする商店を創業。

高級メロンパンが並んでいます

【Mont-Thabor】 東京麻布十番本店

創業 1984年7月7日

現在 北海道から近畿地方112店舗

テイクアウト専門店、
イートイン店、
カフェスタイル店、
石窯焼きベーカリー店
と4つのスタイルのお店があります

【ポンパドウル】 元町本店

1969(昭和44)年11月29日、
横浜・元町にポンパドウル第1号店がオープンしました。

ポンパドウルレッドの袋
これ 求人募集のポスターです(笑)

ポンパドウル 六本木本店

ポンパドウル 横浜が本店かとおもっていましたが こちらも店名に本店がついています
ポンパドウルは 
(株)ポンパドウル・(株)横浜ポンパドウル・(株)東京ポンパドウルのグループ企業のようです

チーズバタール

【サンジェルマン】ブレッドボックス 北新横浜店

1970年
東急百貨店本店にサンジェルマン1号店出店

2011年
工場兼本社事務所を神奈川県川崎市から神奈川県横浜市に移転

サンジェルマンの本店は有りませんが
こちらは 本社工場に併設されたショップです

サンジェルマンと言えば エクセルブラン

【アンデルセン】 青山店

1970年
関東にはじめて出店したお店が「青山アンデルセン」

1階 ショップ
地下 デリ&サンドイッチバー
2階 3階 レストラン

広島アンデルセン

1967年
広島市本通りにベーカリーとレストランの複合施設「アンデルセン」がオープン。
日本で初めて セルフサービス方式で販売

青山と広島のお店は アンデルセンの前に青山 広島がつきます

1階 ショップ&カフェ

ョッピングフロアから、レストラン、パーティ会場まで備え、か結婚式までできます

ドンク 三宮本店

明治38年1905年8月8日創業。
初代藤井元治郎が長崎から職人を招いて、神戸市兵庫区柳原に藤井パンを開業。

昭和22年、
「DONQ」という名前は誕生しました。
ドンキホーテから取ったそうです

カスクート

ビゴの店 本店

1965年 4月16日
第6回東京国際見本市にてバゲットの作り方のデモンストレーションを行うために、フィリップ・ビゴ来日
ドンク三宮店で一年間パンを焼いて 日本での普及に努めたそうです

バレンタインのときに見つけたチョコのバケット

※本記事は、2015/06/06に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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