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魚三昧の日
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部屋から望む日本海
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先付5種
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石鯛、鯛、鰹、烏賊
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島根牛のしゃぶしゃぶ
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へしこ寿司
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甘鯛
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イタヤガイ、南瓜、万願寺の天麩羅
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鮑
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烏賊、連子鯛、鰈の一夜干し
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鮑、他
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連子鯛と鰈
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釜飯
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ホーナン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
奥伊根温泉 油屋本館
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館 |
|
予約・ お問い合わせ |
0772-32-0972 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約可能な時間帯［10：00～19：00］ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北近畿タンゴ鉄道『天橋立駅』より丹海バスで約60分 ★【無料送迎バス】有り（1日1便 14:40発、要予約） |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台 無料 予約不要 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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魚が食べたくて伊根町まで。
温泉がある油屋さんに宿泊。
海の見える露天風呂にゆっくり入り、お楽しみの夕食。
先付:5種、煮こごり、飛竜頭など
向付:石鯛、真鯛、鰹、烏賊
凌ぎ:へしこ寿司
蒸し物:甘鯛、豆腐
台物:島根牛のしゃぶしゃぶ
揚げ物:イタヤガイ、南瓜の天麩羅
台物:鮑炭火焼、烏賊、連子鯛、鰈の一夜干し炭火焼
食事:豆とちりめんの釜飯
止め腕
香の物
水菓子
品数は普通だが、1人当たりの量が多く、且つ魚自体の味が素晴らしい。漁港が直ぐそばに有る事から良い地魚が入るみたいだ。
石鯛の造りは旨味が凄い強い。烏賊、鯛、鰹とやはり味が強い。そして量が凄い。造りと凌ぎのへしこ(鯖のぬか漬け、丹後の郷土料理)の巻き寿司でなんか満足しそうだ。
煮魚の甘鯛もイタヤガイの天麩羅もとにかく素材そのものが良い。
そしてお楽しみの炭火焼。
これは炭をくべられた七輪で自ら焼いて楽しむものだ。
先ずは鮑。小振りだがそこは鮑、しっかりと堪能。
続いて烏賊、連子鯛、鰈。既にお腹は膨れていたがそれでもあまりの美味しさに箸が止まらない。しかし、量が多い。
油屋は部屋食ではなく、大広間に宿泊客が集まる形だ。こうした場合、皆に同じタイミングで料理が供しがちなのだが、油屋は客の進み具合に合わせて供してくれる。
旅館のサービスでは当たり前かもしれないが、コストカットが進む中、大事な所を守ってくれることは素直に嬉しい。
一つ気になるのは全体的に塩がきつく感じられた事。ベースのダシの塩分が強く感じたので結果、全てが強目に。決して塩辛いと言う事では無いので好みの問題かもしれないが。
しかし、魚そのものが新しくて美味いこと、量が半端なく魚種も多いこと。魚好きにはたまらない旅館だと思う。
温泉も朝９時までずっと入れるのも魅力。