蕎麦を改めて好きになれるお店(๑♡∀♡๑) : 手打ち蕎麦・鮨 いまふく

公式

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そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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4.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

蕎麦を改めて好きになれるお店(๑♡∀♡๑)

朝食&散歩から戻って伏見の宿をチェックアウト

して次はランチに向かいます。

宿から徒歩3分のとこにある蕎麦のいまふくさん。

蕎麦百名店に選出されてますが当日予約でも

大丈夫な穴場なお店です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

店に入ると優しさに満ち溢れた大将と女将さんが

出迎えてくれますよ♪

お店は4人用テーブルが2卓にカウンター席が

2席とMAX10席で3組限定の小さなお店です。

しかしメニューは多彩なジビエや酒肴のコースが

あったりと実に興味深い(((o(*゚▽゚*)o)))

鴨や猪に鹿は当たり前、アナグマや熊もあるよ♪

熊も度々見かけるツキノワグマじゃなくてヒグマ

でっせ~Σ(゚д゚;)

昼間っからジビエもアレなんで俺らは正統派な

やつをオーダーしましたがね(笑)

◎三種食べ比べ (細、白あら、黒あら) 2600円

・細 鹿児島産
・白あら 山形産
・黒あら 長野産

カウンター席の上に本日の蕎麦のラインナップが

あるので、そこから産地の指定も出来るようだが

蕎麦ビギナーな俺はおまかせにしました。

そしてランチ時は全ての蕎麦に、ちらし寿司、

別立て蕎麦湯、自家製デザートが付きます♡

先ずは、ちらし寿司が来ましたよ♪

ボリュームは中か小を選べます。

中が茶碗半膳ほど、小は2口くらいらしいので

中をいただきました。

半膳とは言え、中トロ、ビワマス、穴子、イカ、

イクラ、ガリ、錦糸玉子が乗ったものでなかなか

豪華です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

そしてしっかりと旨いです( •̀ω•́ )و✧ウマイ

さすが店名に「鮨」の文字を冠してるだけの事は

ありますよ♡

続いて、蕎麦の薬味のセットが来ました。

自家製の塩なんかも出てきますよ!

蕎麦もそれぞれ違う食感と風味を味わえて最高♥️

3種の中では贔屓目で見て最初の鹿児島産の細が

一番と言いたいとこですが、やはり長野産の

黒あらの風味には負けました(´>∀<`)ゝ

蕎麦湯は蕎麦の実が入った器にドロドロタイプの

蕎麦湯を入れてつゆや塩を好みで入れて生姜で

仕上げていただきます。

うん、(゚ч゚)ウマイ!!

今までで一番旨い蕎麦湯かもε٩(๑>ᴗ<๑)۶з

デザートも、蕎麦の花の蜂蜜を使った濃厚プリン

に蕎麦粉を使った抹茶餡に蕎麦煎餅と凝りに

凝ったラインナップで、一見ゼリーか寒天かと

見間違える抹茶餡がめちゃくちゃ美味かった♥️

店主夫妻の接客も親切丁寧で雰囲気も最高で

近畿圏内では一番良かったと思えた店でした♪

夜には二万近くするマニアを通り越したような

レベルのコースもあるらしく、もっと大人に

なってから挑戦したいと思いますww

ごちそうさまでしたm(_牛_)m


  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - ちらし寿司  中

    ちらし寿司 中

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 細    鹿児島産

    細 鹿児島産

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️

    リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 蕎麦の端も入ってます♪

    蕎麦の端も入ってます♪

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 白あら   山形産

    白あら 山形産

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 黒あら     長野産

    黒あら 長野産

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️

    リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 蕎麦端リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️

    蕎麦端リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 相方のも美味しそう(*´﹃`*)   千葉産

    相方のも美味しそう(*´﹃`*) 千葉産

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 相方の黒あら     石川産

    相方の黒あら 石川産

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - つゆと薬味

    つゆと薬味

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 自家製の塩    じ、自家製∑(๑ºдº๑)!!

    自家製の塩 じ、自家製∑(๑ºдº๑)!!

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 蕎麦花の蜂蜜プリン

    蕎麦花の蜂蜜プリン

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 食後のデザートも凝りまくってます♥️

    食後のデザートも凝りまくってます♥️

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 卓上

    卓上

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 卓上

    卓上

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 内観

    内観

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 内観

    内観

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 内観    蕎麦のラインナップ!

    内観 蕎麦のラインナップ!

  • 手打ち蕎麦・鮨 いまふく - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦・鮨 いまふく
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば、麺類
予約・
お問い合わせ

075-643-1958

予約可否

予約可

営業時間中はお電話による混み具合
などのお問い合わせには
お答え出来ません

ご予約受付時間(お電話のみ)
10時~11時20分

留守番電話時は翌日こちらから
ご連絡致します

昼の部のお席の取り置きは
11時30分にお越しのお客様のみ可能




住所

京都府京都市伏見区深草町通町26

交通手段

*当店の駐車場はございません
最寄りのコインパーキング等をご利用ください

JR奈良線 稲荷駅 徒歩14分

京都市バス 京都駅発 
南5番 深草西浦町バス停 徒歩3分

高速バス
名神高速道路深草バス停 徒歩8分

京阪本線 藤森駅 徒歩14分

藤森駅から381m

営業時間
  • 水・日

    • 11:30 - 14:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼の部
    13:30(最終入店)

    12歳以下のお子様連れ不可
    4名様以上又は
    修学旅行生の方は要ご予約


    ■ 臨時休業
    10月~11月の蕎麦収穫時期は
    臨時休業多数あり
予算

¥20,000~¥29,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

10席

(カウンター2席 テーブル4人×2 3組限定)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

香水など匂いが強いお客様のご入店はお断り致します。

駐車場

店舗南50m先にコインパーキングございます

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://teuchisoba-imafuku.com

オープン日

2014年8月12日

備考

*コース料理・貸切営業のご案内*
(要5日前ご予約)

お昼のおまかせ 7600円(2名様~)

お昼の唎き蕎麦(ノーマル)7400円
      (マニアック)8500円

夜のおまかせ 18000円(2名様~)
(木・金・土のみ)

貸切営業 7500円~(5~6名様)

キャンセルは前々日50%
前日及び当日は100%のキャンセル料金を頂戴致します

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初投稿者

あうとびあんきあうとびあんき(66)

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