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私の中の一番柔らかく優しい気持ちの凝縮、天上の甘露
大事なお友達から、おすそ分けで頂きました。
恵比寿で出会ってから、喜怒哀楽の様々に疲れた時、そして何も無い時、好きな人を案内したい時、真っ先にこちらのお店とお菓子とお茶が浮かんだものです。
そんな歩粉愛を長く共有している、メンターな存在のお姉様がおすそ分けで、色んな種類のこちらのお菓子をさずけてくれました!
冷凍保存もしたり、美味しく長くこの味わいと想いを身体に取り入れるべく工夫してました(笑)
とりあえず、杏子といちご、クランベリーのバターケーキは紅茶(オイルひとさじ垂らし)と最高に合うので幸せな気持ちです。
京都の店舗に必ず行くぞ〜!
と心に改めて誓う(*^^*)
大変、私にとって貴重な機会、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
幸せを固めたら、ここのお菓子になる、と信じてます。
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miao0713
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店名 |
歩粉(hoco)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-495-7305 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「渋谷区恵比寿1-35-5」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄北大路駅徒歩20分 北大路駅から1,065m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
※12歳以下の子供さまの店内での御飲食は、ご遠慮頂いております |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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イートインとともに、大事な歩粉さんLOVERのお友達と自分にそれぞれお土産を。
大大大(∞回…無限に続く…)大好きな、ジンジャーケーキ
カルダモンが効いてるビスコッティ、
プレーンなスコーン
ジンジャーケーキのもっちりむっちりした食感、頬張ったときの存在感や厚み、口の中に広がる濃厚な味わい、一口目で、昇天てす。
失われた時を求めてのマドレーヌが、私にとっては歩粉さんのジンジャーケーキです。まざまざといろんなことが頭の中に蘇り、しみじみといたしました。
私が14年ほど前に働いていた職場で、生姜部が結成され、なぜかその際部長になっておりました。
歩粉さんを知ったのは部員間の情報共有掲示板でした。
みなが様々な生姜を使った商品をお知らせする中で、歩粉さんのジンジャーケーキは私に突き刺さり、すかさず駆け付けて購入したら、その美味しさとお店の佇まいに恋してしまったのでした。
あの当時、恵比寿のお店に案内した方々は大事な人たちばかりだったな〜と、記憶の宝箱開陳。
京都、なかなか頻繁には行けませんが、必ず再訪を誓いましたー!
ご店主の礒谷さんともお話できて、至福のお買い物でした。笑顔が変わらず素敵です(*^^*)
ずっと、末永くお店と味が在り続けてくださいますように。
ごちそうさまでした!
有難うございました。