この口コミは、ただのメシ喰いさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ただのメシ喰いTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,001件フォロワー6,231人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥5,000～￥5,9991人

ソースを付けない新世界が京都の祇園四条に♪

・京串カツとは....
串カツの本場大阪では、「串カツはソース」「ソースの二度付け禁止」等のイメージが強いですが、京串カツは「京都の串カツはソースを付けない」をコンセプトに素材やパン粉等に仕込みの段階でひと手間加え、そのまま食べても美味しい串カツをご提供してまいります。
当店には、ソースのご準備は一切ございません。
京都の串カツの歴史を変える一品をご提供してまいりますので、お楽しみ頂けましたら幸いです。

〜頂いたメシ〜
【串揚げおまかせコース 3,500円（串揚げ7本＋1品3種）】

〜総評〜
京都旅行の際にディナーで立ち寄ったお店です！
流行りや老舗のお店よりも最近できたお店に行きたいな〜と思い調べていたところ、ソースなしで串カツを食べるという珍しいコンセプトのお店を発見！
2022年12月11日にOPENとのことだったので行ってみることにしました。

串カツのイメージってソースの二度付け禁止のイメージでしたが、京串カツ轟ではソースがそもそもありません。
そのまま頂くか塩で頂くスタイルです。
串カツって重たいイメージがありましたが、そのイメージが覆りました！
あっさりしていて軽く、素材の味がダイレクトに伝わって参ります。
何か揚げ方に拘りがあるのか大将に訊いてみたところ『浅く揚げて余熱で火を入れている』とのことでした。
きっとこれは無限に食べられるような気がします。笑

串だけではなく一品料理も拘っており、日によって変わるとのことでした。
この日はキノコ、柴漬け、生ハムの3種のポテトサラダを頂きました！
お酒の肴にベストな一品でした。

余談ですが大将がイケメンなのでそちらも必見です！

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	京串カツ轟
ジャンル	串揚げ、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5600-6641
予約可否	予約可
住所	京都府京都市東山区祇園町北側347-26 ピッケルビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅徒歩5分祇園四条駅から447m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 03:00 L.O. 02:00 土・日 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	お席チャージ料、お一人様200円+税頂いております。

席・設備

席数	11席（カウンター7席掘り炬燵1テーブル(4名)）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣パーキング有り
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/kyoukushikathutodoroki.1211/
オープン日	2022年12月11日
電話番号	075-600-9482
備考	京串カツとは… 串カツの本場大阪では、「串カツはソース」「ソース2度付禁止」等のイメージが強いですが、京串カツは「ソースをつけない」をコンセプトに素材やパン粉等に仕込みの段階でひと手間加え、そのまま食べて美味しい串カツをご提供してまいります。当店には、ソースは一切ご準備ございません。京都の串カツの歴史を変える一品をご提供してまいりますので、お楽しみ頂けましたら幸いです。
初投稿者	株式会社リエイト（0）