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店名 |
麺匠 一粒万倍 河原町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
075-741-6778 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三条駅より徒歩5分(350m) 三条駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年9月20日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昨日から京都に滞在している。
長野を出たときの土砂降りと変わって、ピーカンの晴れ模様の京都。
こちらに出張に来た時は、新しい麺を開拓することにしている。
いろいろ調べてたどり着いたのがこちらのお店。
宝くじ売り場に良く出ている「一粒万倍日」みたいなネーミングだ。
お昼にはまだ早い時間帯だったからか、お客さんはまばら。座っているお客さんはほとんどが外国人だ。さすが国際観光都市京都。
外国人のお客さんは券売機があっても何のことかわからないから、入り口で立ち往生している。お店のスタッフがお先にどうぞと促してくれたので、お先に失礼。
特製つけ麺をポチっとして、カウンターの1番奥に座る。オープンキッチンで調理している姿がよく見える。お部屋はセルフサービスのため、自分で用意しておとなしくできるのを待つ。
ほどなくして、きれいなつけ麺が到着。ほのかに水につかっている。どうやら昆布水らしい。熱盛はできますかと聞いたらできないと言われたが、これが理由らしい。
面に何もつけずに食べると、ほのかに昆布の香りがする。それほど太くはないが、つるっとしてもっちりしている。好きなタイプの麺だ。
鶏ベースの出汁もコクがあっておいしい。温め直しも可能。ペロリと食べてしまったよ。具材は、柔らかいチャーシューに穂先メンマ、半熟卵。
味変にはまろやかな千鳥酢をタレに入れて爽やかに。