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門上武司グルメ著名人口コミ49件フォロワー12,744人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

京都で食べる天ぷら

天ぷらという料理は、揚げるはもちろんのこと蒸す、焼く、余熱など様々な仕事が潜んでいる。
京都の「点邑」は名旅館「俵屋」が出かける店だ。

季節柄焼き松茸が出る。
サクッとした食感と香りに魅了される。

さわらの焼き霜。
甘みが強い。

すっぽん出汁の茶碗蒸し。

松葉ガニ。黙ってしゃぶる。

そして天ぷらが始まる。
海老の脚だ。香ばしくで甘みがある。

車海老。
芯の部分は生に近い。
それが技術である。

銀杏。

ウニは海苔に巻かれている。
これも自然の甘みが炸裂。

カブラも季節の贈り物。
みずみずしい。

名残の鱧だ。
これも脂が乗っている。

椎茸は香りである。

バチコは清酒を呼ぶ。

熱々のトマトは新鮮な味わい。
酸味と甘みのバランスが秀逸。

イカのしっとりというかグニュの歯ごたえ、
そこから生まれる濃密な甘さが素敵だ。

さつまいもはジューシーな仕上がり。

ハゼも香りが大事だ。

天丼で締めくくる。
天茶の選択もあり。

リンゴとブルーベリー。

スピード感のあるランチであった。
その躍動感が楽しい。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	点邑
ジャンル	天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	075-212-7778
予約可否	予約可
住所	京都府京都市中京区麩屋町三条上ル下白山町299 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「京都市中京区御幸町通三条下ル海老屋町324-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	京阪三条駅から徒歩約10分京都市役所前駅から337m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 13:00 17:30 - 19:00 火定休日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（1階：個室２部屋（4席および6席）／2階：カウンター8席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ten-you.jp
初投稿者	/m（731）
最近の編集者	forever friends（2006） ... 店舗情報（'22/09/13 19:19） I.NO.M（98） ... 店舗情報（'21/10/24 23:25）編集履歴を詳しく見る