麺屋 優光
（麺屋 ユウコウ）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 優光（麺屋 ユウコウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-256-3434 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆京都市営地下鉄烏丸線『烏丸御池駅』（出入口6）より徒歩約1分 烏丸御池駅から74m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月2日 |
| 備考 |
◆2019.12.18 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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13:30頃に初訪問。
一瞬前を通りすぎてしましまいましたが、きょろきょろするとすぐわかりました。
2階建てのようですが、1階は先客はいません。
その後、2階が2，3名降りてきたので、その方たちが先客のようです。
店内はわりとオシャレです。
カウンターの端から座るように言われ、着席。
醤油のベーシックな真竹800円にします。
待つこと5分ほどで着丼。
とても優しい醤油味で、出汁もしっかりしていますが、主張しすぎず、少しだけ醤油をきわだたせいますが、バランスがとてもいいです。綺麗というよりバランスが良い、そして優しい、に集約されます。
麺は少し透明なもので歯ごたえもそこそこありやや蕎麦風な感じで、この醤油によくあいます。
チャーシューはハムのように肉の旨みと香ばしさが良くでていて、柔らかい。
竹を小さくしたようなシナチク。こちらは少しだけ甘い味。
こう書くと、ふーんという感じですが、全てが統一された味付けで素晴らしい。
あえて言うなら、音楽がうるさいくりでしょうか。
所謂第一旭のような京都風ではありませんが、わりと王道系の美味しいラーメンでした。