広島のお好み焼き、定番のなかに新しさ! : かめはめは

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

広島のお好み焼き、定番のなかに新しさ!

広島出身です。京都で広島のお好み焼きを食べられるお店ということでずっと来たいと思っていたお店です。これまで3回ほどお伺いするもいつも満席で踵を返していたのですが、この度ようやく入店が叶いました。日曜日19時過ぎ頃、友人と2人での訪問です。

店内は鉄板で食べれるカウンター席が8席と、奥の方に4人掛けのテーブル席がひとつあり、こじんまりとしています。そして落ち着きのあるジャズ(?)っぽい音楽が流れておりすごく落ち着いた雰囲気が演出されていました。

いつもそうなのかわかりませんが、入店時には欧米系のお客さんが3組と日本人と思われるアジア系のお客さんが1組おられ、後から入ってきたお客さんも欧米系のお客さんが多く来店されていました。観光客のあいだで人気のお店なのかもしれません。

さて、私たちが注文したのは次のメニューです。

・海鮮の香草バター焼き(ホタテ・エビ・イカ) 880円
・おつまみイカ天 200円
・スタミナスペシャル 1,380円
・野菜デラックス 1,480円
・ビール3杯 570円×3杯
・ジンジャーハイボール 530円×2杯
・ジンジャーエール 350円

海鮮のバター焼きはホタテもエビもイカもすべてがプリプリ新鮮な素材を使っていて、そこにハープとバターの濃厚な香りがただよってくる文句なしの一品でした。

おつまみイカ天はメニューに「昔懐かしの味」と書かれていますが、私が知っているやや厚めで力強く噛みちぎりながら食べる感じのイカ天ではありません。ソースと青のりがかかった食べやすい一口サイズになっており、マヨネーズ・紅ショウガが脇に添えられています。噛み心地は柔らかく、見た目にもちょっとお洒落な感じのイカ天でした。どっちかというといわゆるド定番のイカ天の方が個人的には好みでしたが、イカ天すらもオリジナルの創作料理にしてしまおうという店主さんの創作意欲が感じられるおつまみでした。

そしてお好み焼き。

スタミナスペシャルはガツンとニンニクの効いた一品で、それだけでもう「旨い!」ともらしてしまいます。中にはお餅やダブルの豚肉が入っているそうで(なんとなくモチモチした食感がしたのはお餅だったのかと後から気づきました)、さらに本体が見えなくなるほどふんだんに盛られた花かつおが風味をプラスしてくれます。広島ではニンニクの入ったお好み焼きというのを食べたことが無かったので、これは地元でも試してみる価値のある一品だなと思いました。

そして友人が頼んだ野菜デラックス。注文時にはなんとなく肉なしヘルシー路線の、私的にはやや物足りなさを感じるような野菜焼きをイメージしていたんですが、実際には全くそんなことはありませんでした。まず本体の上には、しその葉が3枚、たっぷりのネギ、そして一番上には3種のキノコ(えのき、しめじ、たぶんエリンギ)とレモン、紅ショウガが盛り付けられています。こんなお好み焼き見たことありません。これを食べると口の中にきのことバターの香りが一気に広がり、一瞬で心をわしづかみにされました。最高に旨いです。これは「野菜デラックス」よりも「きのこデラックス」の方がふさわしいと思えるほどのきのこ感です。

総評です。「広島風お好み焼き・創作鉄板料理」をうたうかめはめはさんは、「定番」のなかに「創作」意欲満点の工夫を凝らす攻めたお好み焼き屋さんです。味のアレンジもさることながら、定番のお好み焼きには本体の上に「花かつお」や「3種のきのこ」などを「飾る」という発想はあまりないように思います。味覚でも視覚でも両方で楽しめる楽しいお店でした。


懐かしさを求めての訪問だったのですが、意外にも新鮮さを感じることのできた京都での広島体験でした。今回は一番人気の「かめはめはスペシャル」を食べることができなかったのでこれは次回の楽しみに取っておきたいと思います。ごちそうさまでした。

  • かめはめは - 海鮮の香草バター焼き(イカ、エビ、ホタテ)

    海鮮の香草バター焼き(イカ、エビ、ホタテ)

  • かめはめは - おつまみイカ天

    おつまみイカ天

  • かめはめは - スタミナスペシャル(ガツンとニンニク!)

    スタミナスペシャル(ガツンとニンニク!)

  • かめはめは - 野菜デラックス(キノコのバター風味!)

    野菜デラックス(キノコのバター風味!)

  • かめはめは - 調理風景

    調理風景

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
かめはめは
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

075-256-8734

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区円福寺前町274-12

交通手段

阪急電車 河原町駅から徒歩5分
地下鉄東西線 京都市役所前駅から徒歩5分

四条通りから寺町通りを北へ→錦市場と蛸薬師通の間に御幸町通りに抜ける脇道があります。
その脇道に入り2件目(SHIN-SETSUさんの隣)です。

京都河原町駅から271m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【月曜日〜日曜日】
    最終入店21:00(L.O21:30)

    ■ 定休日
    臨時休業有り
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

当店はサービス料・席料を頂いておりませんので、お1人様ワンフード、ワンドリンクお願いしております。ご了承下さい。

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、テーブル(3~6名)1席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣の御幸町通りに何箇所かコインパーキングがございます。(徒歩5分以内)お車でお越しのお客様は誠に申し訳ございませんが近くのコインパーキングをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kamehameha.website/

公式アカウント
オープン日

2017年2月13日

備考

《かめはめは公式アカウント》

【Official Web site】
https://www.kamehameha.website/
【Official 公式LINEアカウント】
https://lin.ee/78TA2Jz
【TripAdvisor】
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g298564-d12181848-Reviews-Kamehameha-Kyoto_Kyoto_Prefecture_Kinki.html
【Instagram】
https://www.instagram.com/kmhmh.01

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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皆様のご愛顧に感謝!ライブ感満載のこれぞ広島お好み焼き!この美味しさをここ京都で伝えたい!

名店で修行した店主が送り出す【本場広島風お好み焼き】お客様の目の前で「カンカン」と音を鳴らし、焼き上げるお好み焼きは地元にも負けない美味しさ!コテ捌きを楽しみながら、料理が完成するまでの全てを楽しんでいただけます。ソースはオタフクソースをベースに4種類をブレンド!全国各地の食材を使った鉄板焼きも大好評。店内はこじんまりとしていますが、お客様に楽しんで頂けるよう、温かみのあるお店作りを心がけてます。

初投稿者

流夜流夜(231)

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