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喫茶葦島
（きっさあしじま）食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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スタバが目指していた喫茶店
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nextbaron
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
喫茶葦島（きっさあしじま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 喫茶店、カフェ、ケーキ |
| お問い合わせ |
075-241-2210 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三条河原町交差点 南東側 京都市役所前駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル６×２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月15日 |
| 備考 |
・通販サイト |
| 初投稿者 |
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3回お店に参り、京都の喫茶店のレベルの高さを痛感した。机、椅子、天井、床、間接照明、音響機器、客層、そしてもちろん珈琲の味。どれもが文句のつけようのない品質である。店長ブログによると、お店を出店する前に多くの人に反対されたらしいが、反対した人々はイノベーションという考えを聞いたことはあっても実践できない人々だったというだけのことである。
手間隙をかけて珈琲を淹れる。その姿勢はフェラーリやマクラーレンの工場と同じである。素晴らしい品質のモノを作るには時間がかかるというよりも、時間をかける楽しさがある。
日本を代表する哲学者が、サルトルの通ったカフェでコーヒーを飲み、別に大したことはなかったという感想を持たれた。もし本当に大したことはなかったとすると、フランスのカフェはスタバと大差のないサービスを提供しているということである。イタリアや日本（とアメリカの一部）には、上質な楽しさを提供できる喫茶店があるのだ。
p.s.
どのような人間にも欠点があるように、喫茶葦島にもあることはある。
エアコンの音が大きいこと、エアコンの風が強いので、珈琲の湯気がカップの真上に立たないこと、音響機器が入り口のみに置かれているので、音楽が偏って耳に届くこと、真夏では水用のコップが小さいこと、バイトの男性がやたらナヨナヨしいこと等である。
p.p.s.
店長が珈琲を淹れる毎に冷蔵庫から珈琲豆を取り出していて、足元にある冷蔵庫を開け閉めするために屈伸をされている。バイト君が珈琲をメインで淹れるようにならなければ、おそらく10年以内に店長は膝を痛められるだろう。ということで、整体師のお方はお早めに店長に営業活動に行かれることをお勧めする。