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店名 |
掲載保留
旬食楽酒金まさ
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、くじら料理、肉料理 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線河原町駅より徒歩3分 祇園四条駅から126m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 (テーブル14席、カウンター8席) |
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個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2007年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は会社の同僚と飲み会。行きも帰りも、祇園祭で凄い人だった。ここはグループの一人のお気に入り。しかし飲むペースを誤り、途中から味の記憶が怪しい。
カジキマグロ、鶏、鱧、鹿肉のオードブル 鱧には珍しくチーズソースがかかってる。ちょっと変わった味。鶏がジューシーで弾力があって旨い。
鯛と鱧の盛合せ 鯛は湯引きと炙ったものと2種類。身がしまって噛み応えがある。鱧は、皮、浮袋、肝、卵、刺身、焼いたもの。こんな食べ方は初めて。珍味だ。
馬刺しのユッケ 牛のユッケに似ているが、馬の方がややあっさりしてる。
骨せんべい カリカリ、サクサクで旨い。
牛顎肉のサイコロステーキ、クリームソース添え 顎肉は初めて食べるが、柔らかくてプルプルで美味しい。
河豚と野菜のクリーム煮 あっさりとしてる。肉料理が続く中、ここで一旦一休みといった感じの優しい味。
牛ヒレ肉一口ステーキ 脂身がなく柔らかくてサッパリしてる。
鹿肉の一口ステーキ ここあたりから味の記憶が怪しくなる。鹿肉だったと思うが、自信がない。
ハリハリ鍋 馬肉だったと思うが自信がない(実は鹿肉でした)。出汁が効いてて、あっさりしてた。
炒飯 一番期待してた料理だが、残念ながら味の記憶がない。翌日、同僚に確認したら、自分は絶賛しながら食べてたらしい。
以上、久しぶりのご馳走でした。