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店名 |
Good食堂
|
---|---|
ジャンル | 洋食 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月30日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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阿蘇郡西原村にある「Good食堂」(グッドしょくどう)さんに初訪問しました。
goodgood(ぐーぐー)と言う名前でキッチンカー販売を手がける評判店が、満を持して実店舗でも営業開始。
お店前の駐車場は車3台でいっぱいになる位。停める際には隣接する美容室用の駐車スペースには配慮が必要かも。
店前に車を停めると奥様が入口のドアを開けて、にこやかに迎えて下さいました。
お店は、どうやら厨房担当の旦那さまと接客担当の奥様の二人体制。
店内は木のぬくもりと清潔感のある手作りな雰囲気。L字カウンター席は5人分。そして入口横の窓辺にあるテーブル席には2人分。計7人で満席になるかわいいつくりでした。
すでにテレビ取材されたようで、最近の日付のサイン色紙も飾ってありました。
メニューにはビーフシチューオムライス、ハンバーグ、ポークソテー、ナポリタン、から揚げ、ペペロンチーノと洋食中心のラインナップ。
二種類を合わせたメニューも用意されていました。
◆今回は「手作りハンバーグとビーフシチューオムライス」を注文。
注文後、体感8分位で提供。
まずその見た目のボリュームに小躍りしてしまいそうな気持ちになります。
大きな銀皿の上にところ狭しと野菜サラダ、ポテサラ、ハンバーグ、オムライスなどの料理が並べられ、仕上げにご自慢のビーフシチューが溢れんばかりにかけられており、何処から攻めてよいか迷うほどでした。
ハンバーグは肉厚で4cm位の厚みはあったかなぁ。赤色トマトソースと思われるあっさり優しい旨味ソースがかけられていて、柔らかジューシーな本格的仕上がりで、美味しかったです。
和牛すじ肉を柔らかくなるまでじっくりと煮込んだビーフシチューは、濃厚な旨味なのに後味はすっきりしていて、オムライスと共に爆食いしてしまい、気づいたときは満腹になっている。そんな感じの絶品でした。
美味しいポテサラも新鮮な野菜サラダもたっぷりで、さっぱり味の味噌汁までついているのが素敵です。
食べている途中に、奥の厨房から店主が顔を出して知人と静かに会話なさってるのに聞き耳を立てていましたら、仕込みに夜中2時くらいまでかかっていらっしゃることもあるのだとか。
そんな本物にこだわった料理がいただけて、とっても有難い気持ちになりました。
まだまだ食べたいメニューが並んでいます。是非またうかがいます。
ごちそうさまでした。感謝♪\(^^)/