味千ラーメン 本店
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たいじ
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店舗基本情報
| 店名 |
味千ラーメン 本店（あじせんらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
096-384-4433 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本市電 商業高校前駅 徒歩７分 商業高校前駅から399m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1968年 |
| 備考 |
Edy使用可能 |
| 関連店舗情報 | 味千ラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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味千らーめんと言えば、今や中国を中心として世界中に店舗を構えるほどの有名ラーメン店になりました。
その本店が水前寺にあるので久しぶりに行ってみました。
一度休日に行ってみたことがありましたが、２０台程度ある駐車場もいっぱいになるくらいの繁盛ぶりで入れず。
と言う事で、今回は平日にお邪魔してみました。
店内はレトロ感のあるつくりで、私はカウンター席に座りメニューをチェック。
味千ラーメンは基本のラーメン以外は店舗ごとにメニューが異なり、本店は２ページで収まるくらいシンプル。
私はその中でオススメと書いてあった馬丼セット（９３０円）を注文してみました。
本当はパイクー丼を食べたかったんですが、以前８００円程度であったセットが今はなく、ちょっと残念。
３～４分もすればセットが運ばれてきます。
さて、ラーメン自体は味千の特徴そのままって感じで。
具はチャーシュー、ネギ、きくらげ、煮玉子。そしてフライドガーリックです。
スープは濃い目の色合いの豚骨スープですが後味すっきり。
麺は熊本ラーメン特有の中太麺です。
いろんなトッピングのラーメンがありますが、結局私はこれが一番シンプルで好きですね。
馬丼については、紅生姜とネギが薬味としてトッピングされてて、馬すじが甘めのタレで煮込まれてます。
御飯によく合う味ですね。
個人的な感想でいうと、ちょっと歯ごたえとしてコリコリ感が残るので、もう少し煮込んでトロトロにしたほうがいいかなと思いました。
このボリュームで結構お腹いっぱいになりました。
久しぶりの味千もなかなかイイですね。
ご馳走様でした。
ブログにも掲載済み
http://mokkosu.at.webry.info/201407/article_12.html