WILD BURGER
（ワイルド バーガー）- 予算：
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地元ブランド｢相州牛｣の超粗挽き肉を100%使用したジューシーなパテをサンドしたボリュームたっぷりハンバーガー！
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店舗基本情報
| 店名 |
WILD BURGER（ワイルド バーガー）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー |
|
予約・ お問い合わせ |
080-4120-1215 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新松田駅から450m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 最大予約可能人数 |
着席時 11人 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2022年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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小田急線「新松田駅」をでて右折し、
「川音川」を渡り終えてすぐの右側。
「立花学園」のバス停裏にあるフィットネスジム入り口前の駐車場、
軽トラタイプのキッチンカーにて販売されています。
荷台後ろ側の窓口から注文するスタイルになっています。
訪れたこの日は、週末の15時過ぎ。
本来なら14：50ラストオーダー、
15：00閉店となっていますが、14：30頃注文の電話をしたところ、
「少し過ぎるくらいなら大丈夫です」と受け付けてもらえました。
キッチンカーの目の前に用意されている駐車場へ停車すると、
可愛らしいお姉さんが出てきて、
用意できていた商品を手渡してくれました♪
バーガーラップに包まれた大きなハンバーガーをレジ袋に入れてくれていました。
まだほんのりと温かみを感じることが出来、
何よりずっしりと重たい!!
閉店時間（15時）前なら、キッチンカー後ろの建屋（FLTrain24）に用意されている秘密基地のような飲食スペースで食事をすることもできますが、時間外でしたので自宅に持ち帰って食べることにしました。
こちらのハンバーガーのこだわりは、美味しさを追求するだけでなく、地元食材にこだわりが感じられるところ！
〇バンズは、隣町である｢開成町｣のパン屋さん｢ラシーヌ｣で作られていて、
開成町産小麦粉を含む国産小麦粉100%の全粒粉が使用されています。
〇パテは、地元ブランド｢相州牛｣を通常の5倍である10mmの粗挽きにし、肉以外のつなぎを一切使用せず、赤身肉3部位を独自にブレンドした国産牛100%。
〇ソースは、数種類のスパイスを配合した完全オリジナル。
購入したのは、
｢ベーコンチーズバーガー 1250円｣
基本のワイルドバーガーのベーコンプラス。
しっかり噛みごたえのあるバンズに、
すじ肉のコリッとした食感を楽しめる肉厚なパテと、
シャキッとレタス、スライストマトとチーズ、ベーコンがサンドされています。
バンズとパテにこだわりが感じられるのに、ベーコンは普通にスーパーで買ったようなものが、しっとりと焼き上げられていいるのがちょっとがっかり！笑
もう少しカリッと焼き上がっているか、こだわりが感じられらものだと良いのになーと個人的には思いました^_^;
ソースは、ピリッとスパイスがきいていながらも、オーロラソースのようで甘味もありお子様でも楽しめるように思いました(*^^*)
『アボカド・チーズバーガー 1350円』
基本のワイルドバーガーにアボガドをプラス。
見本はスライスして乗せてあるのに、
実際には1/4辺がペロリと乗っている(*´∀｀)
『フライドポテト』
シューストリングポテト、クリンクルカットポテト、ウエッジカットポテトの3種類のポテトフライがミックスになって紙カップに入っています。
かなり油が染み込み油っこく感じました。
せっかく素材にこだわっているのに、詰めが甘いというか、もう一歩的なとこが否めない感じではありますが・・・
店員さんの対応はとても丁寧だし、この近辺で肉にくしいワイルドなハンバーガーを食べることができないので、個々から重宝されるだろうな～と思えるお勧め店です！！