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はなまるのAlternative”うまげな”＠ららぽ平塚
うまげな ららぽーと湘南平塚店
小サイズもラインナップして欲しい！！
2017年3月13日現在 食べログ評価 3.05
平塚へ。
目的は美味しい蕎麦と評判の高い”手打そば 志ん蕎”！
そこで「石臼手挽きせいろ」をいただいたわけなんですが…
ボリューム的にまったく満たされず。
それなら、花水台エリアでもう一軒、何か食べていこうと思ったものの、急に激しい雨が降ってきてしまい断念。
車で急遽”ららぽ”に向かうことに。
”ららぽ”フードコートへまっしぐら！
軽く食べられるブースといえば、そうです「讃岐うどん」です。
こちらには”はなまるうどん”系列の”うまげな”が営業中。
フードコートエリアの一番奥。
はなまるうどん「Alternative version」って感じですかね？
なぜ名前を変えているのか？
現在12店舗を展開中とのこと。
きっとセルフ讃岐うどんの低価格競争に巻き込まれず営業できる場所でオルタナティヴな運営を目指しての新展開なんでしょうね？
確かに、こちらに（小）は存在しないんですよね。
これは痛い！！
130円で食べられ、小腹を満たせる貴重な戦力なのに…
でもベルトコンベア・セルフスタイルはまるで一緒なんですけどね。
やはり”はなまる”の方が使い勝手が断然よろしいかと！
期待はコストアップに見合った讃岐うどんを食べさせてくれるのかどうか！
頼んでみたのは「かま玉」並390円
ちなみに”はなまる”だと400円でお値段あまり変わらず。
でも（小）300円があるんですよ！”はなまる”には。
かま玉
刻み海苔は小袋で渡されました。
レーンで揚げ玉を少々加えて。
おろし生姜も少々。
うどんはまあまあモッチリ感があって固すぎず悪くない出来栄えです。
生卵と出汁の塩梅もイイ感じだし！
ちょっと足した揚げ玉が適度にコクを加えてくれてます！
食べ進むにしたがって半熟化していく卵の変化が最後まで”「かま玉」の醍醐味を味合わせてくれます！！
一流店の倍の値段の1杯と相対比較すればそれほど悪くはないんだよな！ということを実感。
讃岐うどんって安定感のある究極のファストフードですから！
でもお願いだから（小）を用意してくださいな。
よろしくね(≧▽≦)
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翌日の体重増減 -0.2kg
累計体重変動 -3.7kg
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店舗基本情報
| 店名 |
うまげな ららぽーと湘南平塚店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0463-72-8167 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平塚駅から1,282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年10月6日 |
| 関連店舗情報 | うまげなの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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うまげな ららぽーと湘南平塚店
うどん総選挙の結果に一家言！
2017年10月5日現在 食べログ評価 3.06
テレビ朝日のバラエティ番組「国民一万人がガチで投票！うどん総選挙2017」が先日オンエアされ、業界最大手の”丸亀製麺”の「釜玉うどん」が第1位に輝きました。
それだけでなく、トップ3は全て”丸亀”！
更にトップ10は”はなまる”の3品を軽く上回る5品と圧勝！
”なか卯”と”山田うどん”はオリンピック精神といった結果に終わりました。
それにしてもなぜこんなにも”丸亀”＞”はなまる”か？
”丸亀”は兵庫県加古川からスタートしたヴァーチャル讃岐。
一方の”はなまる”は香川県高松市なので一応讃岐。
”丸亀”のルーツは焼鳥屋で、”はなまる”は現在牛丼の吉野家HD傘下。
紆余曲折ありますな。
”丸亀”は北海道産小麦を使用し、店内で製麺。
一方、”はなまる”は製麺工場にて製麺し、オーストラリア産小麦を使用。
こういう風に比較すると、”丸亀”の方が絶対に良さそうに見えるでしょ？
でも、食べてみると”はなまる”のほうが旨いんですよ！
ぬちっとした食感で柔らかさもある。
一方”丸亀”は歯ごたえがイイものの固い印象。
好みでは”はなまる”がリード！
それに小麦の風味も強いかなァ。
ダシは”丸亀”が昆布と削り節。
”はなまる”はいりこだしも加え、”丸亀”の尖った口当たりに対して、まろやかで優しい印象です。
ただし、天ぷらは”丸亀”が2歩リード。
でも総合力は独断の感想ではありますが”はなまる”じゃないかなあ。
妻も”はなまる”に一票だそうです。
”はなまる”の姉妹ブランド”うまげな”
今回も美味しくいただきました！