Name: 麵屋 BISQ
Address: 東海岸北1-7-21 ブルーマリン茅ヶ崎1F, 茅ヶ崎市, 神奈川県, 2530053, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.61

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nao-sann 口コミ4,845件フォロワー2,947人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

TOKYO TORCH の鶏肉料理店のランチで物足りない思いをしたので、茅ヶ崎に戻った時には空腹感を覚えて、あっさりラーメンを食べて帰ろうと食べログ検索で見つけたお店です。
外観はビストロかカフェみたいな洒落たファサードですが、提灯と自家製麺の板看板がミスマッチなのが笑える。

店内はカウンター6席とテーブル8席が
ゆったりと配置されていて良い雰囲気です。14時近くと半端な時間でも先客2人居て繁盛しているようです。
券売機で潮そば850円の食券を買ってカウンター席で店主の丁寧な仕事を眺めながら待つと5分で着丼。

透明なスープに鶏油が浮かび口に含むと浅利出汁の旨味にフランス産の塩、クリスマス島の塩、岩塩などを使ったという塩味のバランス良く美味しい。
麺は自家製麺の中細麺で、滑らかな喉越しです。
トッピングは低温調理チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、小松菜、海苔。
これだけ充実したトッピングで850円は、今どきにしては安い。
すっかり満足してご馳走様でした。

15

潮そば

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11

麺は細麺ストレート

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10

外観

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9

メニュー

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7

麺を丁寧に整えて盛り付け

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転麵屋 BISQ 移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺屋 BISQ（びすく）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-21 ブルーマリン茅ヶ崎1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR茅ヶ崎駅南口下車雄三通りを真っすぐ南下して徒歩7分茅ケ崎駅から565m
営業時間	■営業時間 [火、水、金] 11:00～14:30 18:00～21:00 [土日、祝日] 11:00～14:30 18:00～20:00 ■定休日月曜日　※月曜が祝日の場合は営業し、翌日に振り替え営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター7席／テーブル4人掛×1卓・2人掛×3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣駐車場内に２台（他に指定の時間駐車場に止めた場合味玉無料サービスあり）
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/BISQ10
オープン日	2016年12月1日
備考	スープ切れなど材料完売の時は早めに終了する時があります。限定メニュー、半日営業、急なお休みなど直前情報は Twitter にて発信しています。昼の部が終わった午後３時頃～午後６時頃までタピオカ専門店 wompoo を営業しています。(不定期営業) https://www.instagram.com/wompoo_tapioka/ wompoo は店頭販売、店内には入れません。
初投稿者	nyumata（380）
最近の編集者	Sasami（1937） ... 店舗情報（'22/07/15 20:21）かんかんグルメ（186） ... 店舗情報（'21/06/23 09:44）編集履歴を詳しく見る