乾杯ビールで生牡蠣 : 庄や 六会日大前店

【2024年04月06日】夕

グループ全員がビールで乾杯すると一人ずつ生牡蠣が付いてくるというので、グループお一人様の乾杯はマルエフ。

本日の課長〔？〕お勧めはホッキ貝とのことで、それも刺身で注文する。
塩辛も。

他のお客さんも生牡蠣イベントをご存知なのかご存知ではないのか、ほとんどのかたは一杯目ビール。ただしスーパードライ。

スーパードライが発売されたのは何十年前でしたっけ。
昔は「とりあえずビール」だはありませんでした。
キリンビールはビール好きな人が飲む酒で、お祝いの席ではサッポロ恵比寿。
こうやってマルエフ飲む人は珍しかったですよね。

お勧めされたホッキ貝の刺身はさすが。

さて、最近の通常モードへ。
お疲れさんにクエン酸サワー。４５０円。
コダマサワーが瓶半分ほど余るので、後でホッピー用のおかわり焼酎３５０円を追加する。２杯で８００円。
【追記：おかわり焼酎２００円というレシートも発見しました。そうすると２杯で６５０円？】
気のせいか本当に疲れも取れる。

肴は初がつおと新玉ねぎのたたきポン酢。
そのまま日本酒になだれ込む。
ピリ辛やっこも追加。

〆は焼きそば。
今日は何だか昭和な気分。いや毎回か。

ごちそうさまでした。

【2024年03月24日】夜

夕食に途中下車。
まずは日本酒大徳利を常温で。
お通しは南蛮漬け。酒が進みそう。

今日のおすすめはヤリイカとカツオらしい。それならヤリイカだな。
刺身は姿造りと半身とできたが、なんとなく姿造りは一人では多そうな気がしたので半身に。
でも話のネタ的には姿造りにすべきだったか。
半身でもかなりの量はあるか。

今日のお客さんはヤリイカ刺身の半身を注文する人が多い。
寿司ネタを入れるケースに新鮮そうなヤリイカが何杯もと大きなカツオがあれば注文が集中しますか。

酒の追加はこのところ「お疲れさんにクエン酸サワー」。
もう少し暖かくなったら日本酒と注文する順番を入れ替えてもいいかもしれない。

このサワーと合いそうなのがたこキムチ。
酸っぱめのドリンクと辛めのつまみがマッチする。

サワーの焼酎をおかわりしていい気分。

ごちそうさまでした。

【2024年03月18日】夜

夕食を求めて。

ドリンクは最近ハマっている「お疲れさんにクエン酸サワー」。疲れているからか酸っぱいとは感じない。
焼酎とビンとが別々に出てくるのでホッピーみたいに飲める。中の焼酎をおかわりすれば２杯飲めてホッピーより安い。

肴はこれに合いそうなホッケフライを頼む。

お通しはタコ中心の酢の物。酸っぱいドリンクと酸っぱさが被ったが、酸っぱいものが欲しかったのでちょうどいい。

いきなりカツオが丸々１本運ばれてきた。
５kg以上はゆうにある。
そのままでは保管庫に入らない〔そりゃそうだ〕のである程度捌いてしまうのだとか。
思わぬ初ガツオ解体ショーだ。これだから厨房前のカウンター席は楽しい。

先ほど注文したホッケフライが届いた。
醤油とかウスターソースとかいろいろ調味料を出してもらったが、そのまま食べるのが一番美味しかった。

サワーの中をおかわりする。

鮮魚だが、他の魚を予定していたのだが、目の前で解体ショーしてくれたら注文せざるを得まい。
初ガツオの刺身を頼む。

サワーはグビグビ進むので、いつもの日本酒も追加。常温で。

捌きたてか前の残りがあったのかわからないが、いずれにせよ店内で全て処理された初ガツオ。
おろしたニンニクと生姜の薬味でいただく。

まだ日本酒が少しあるので、煮込みに煮玉子を付けて注文。

今夜も美味しくいただきました。

【2024年03月08日】夜

夕食を求めて来店。

今日は朝は寒かったが昼は少し暖かかった。
日本酒は常温で。

肴はどうしてもカニ味噌が欲しかった。

たっぷりのカニ味噌をチビチビ口に運びながら日本酒を飲む。
なんと贅沢なのだろうか。
カニ味噌を食べ終えたら皿に日本酒を少し注いで溶いて飲む。
この貧乏くささがたまらない。

イサキの炙り。
最近、炙りの良さがわかってきた。

そう言えば、春メニューの山菜天布羅が気になっていたのだった。
春の山菜を食べると季節が変わったことを感じる。
春はほろ苦さが似合う。

久々に〆で出汁茶漬けをいただく。
今日は鮭で。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

【2024年02月11日】夜

ノドが乾いた。
今夜は珍しくスーパードライの生中ジョッキで。
ビールに合いそうな肴を本日のおもてなしメニューから探した。
カレイ唐揚げだな。

カレイ唐揚げは一口サイズに切ってある。
キャベツの千切りとマヨネーズが付いている。
もみじおろしと刻みネギの薬味でポン酢でいただく。
魚のナゲットみたいな感じでホクホクして美味しい。
予想通りビールに合う。ホッピーにも合いそう。

ビールをガブ飲みしてジョッキが空いたので、日本酒大徳利。寒いけど常温がいいな。

ノドの乾きが収まったらお腹が空いてきた。
たまには夜定食をいただくか。

ほっけ焼き定食。

ほっけは大きいだろうが、今日はカレイ唐揚げとお通ししか食べていないから食べられるだろう。

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2024年02月06日】夜

雪はやんだものの風は冷たい。
今日も六会日大前で途中下車。

日本集をぬる燗で。
魚のしゃぶしゃぶが各種あるようで、ブリしゃぶを肴に。
お通しはおでん風。

ブリしゃぐは、昆布だし・薬味ポン酢、それにブリの切り身と刻みネギ。どうやって食べればよいのだろうか？

とりあえずしゃぶしゃぶ風に熱いだし汁に潜らせて薬味とポン酢をつけて食べてみる。
美味しいからこれで正解なのだろう。

店内のあちこちからブリしゃぶを注文する声。昨日から出し始めたメニューで、とてもよく出ているとのこと。
寒いもんね。

お通しもいいな。美味しいし温まる。
酒が進むな困ったな。

日本酒をおかわりして、鰯づくし。
刺身と天麩羅と握り寿司３貫。
刺身と握り寿司は新鮮。天麩羅はサクッと揚がっていて美味しい。

あったまりました。美味しかったです。
ごちそうさまでした。

【2024年02月01日】夜

２月。恵方巻を作ってもらいに来た。

酒は迷ったが、日本酒の大徳利をぬる燗で。
肴は季節のメニューから寒鰤のたたきを。

お通しは合鴨のスモーク。こんないいものをお通しでいいのか。
どんな酒でも合いそう。

寒鰤は脂がのっているので刺身も良いが炙って味わいを出させるのもよし。

ニシン刺身。
なかなかニシンを出してくれる店はない。
特に刺身は新鮮さが大切。
たこぶつと一緒に出してもらう。、

のどがかわいているので、庄やの酎ハイから沖縄シークァーサーサワーとグイグイ飲み干す。

町中華のニラ玉。ちょっとした一品料理。

板前恵方巻をハーフで作ってもらう。
まだ節分よりは前だし、持ち帰りにしてもらう。

店で食べるのなら海鮮恵方巻のほうが美味しそうだった。
カットもしてもらえるらしい。

お土産も持って帰ります。
ごちそうさまでした。

【2024年01月07日】夕

新年の抽選でドリンク無料が当たったので来た。

日本酒の大徳利を常温で。
肴はぶり刺身。
北陸人は寒くなったらやっぱりぶり。

来ているお客さん皆に何か振る舞われてる。
今日は七草粥の日。
こういうチェーン店らしからぬサービスが嬉しいところ。

七草粥が〆にはちょっと早い時間に出てきたので〆直し。
出汁茶漬けを鮭で。
前まで出汁茶漬けってメニューでしたっけ？

美味しくいただきました。
本年もよろしくお願いします。

【2023年12月26日】夜

今年も藤沢方面への用事は終わりなので締めくくりに来店。

そろそろ寒さにも慣れてきたので、いつもの通り日本酒を常温で。

お通しは、これは豚の角煮だろうか。、
とても柔らかく煮込んである。
玉子の黄身のような食感の小さな玉はうずらなのか。味が染み込んでいて美味しい。

本日のメニューに美味しそうな料理が並ぶ。
肴は太刀魚の炙り刺にした。

太刀魚から濃厚な味が炙り出されて、酒が進む。
最近、いろいろな炙りにハマっている。

カマ焼きが鮭とカンパチと用意されているらしい。
鮭ならハラスが付くとのこと。
悩んでカンパチにしてもらう。
日本酒のおかわりも頼む。

カマ焼きは食べるのが楽しい。
美しさを無視して分解してしゃぶるのが好きだ。

そうしている間にも次々とお客さんが来店する。
忘年会シーズンたけなわなのか。
店のキャパシティが大きいので、どんどん受け入れていく。

本日の〆は、ネギ塩豚焼きそば。
さっぱりした味わいでいい。

珍しく少し酔ったが、店を出てすぐ上が駅なので安心だ。

ごちそうさまでした。よいお年を。

【2023年12月22日】夕

寒い。
開店を待って飛び込んだつもりだったが、すでにカウンターに客がいた。

カウンターの反対の端に座る。

日本酒は常温だと冷たい危険性があるので、ぬる燗でもらう。
肴は鮮魚もりで。

お通しがなかなかの優れもの。
ブリみたいな魚のあら煮。かぶと煮と言ってもいいかもしれない。
しかも、私のところには目玉もある。当たり。

お通しにかぶりついていたら鮮魚が進まない。
骨を分解可能なところまで解体してしゃぶり尽くす。

鮮魚はお任せで造ってもらった。わかっているのはタイ・ソイ・カレイ・タコといったところか。こちらも絶品。

さて、今日は当時である。
冬至と言えばカボチャ。
いろんなメニューを見回したが、カボチャ料理は見当たらない。

ふと思いついた。野菜天布羅の材料を訊いてみたら、かぼちゃが入っているという。これにしよう。

気になる料理がある。前回来た時もあった気がする。
イカメンチカツとは何か？
イカが入ったメンチカツだった。
そのままだが、面白くて美味い。

本日の〆も気になるメニューから。
焼おに茶漬け。
これもそのまんまだが美味しい。

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023年12月17日】夜

数日前に鱈の白子が入ったらしい。継続して入っているかな？

メニューに真鱈のポン酢や天婦羅があることを確認。今日のメインにしよう。

日本酒はどうしようか。かなり寒いので燗にすることも考えたが、やはり冷やさない程度の常温がいい。

お通しは青菜のおひたしと、柚子の香りのするイカ。これだけでもいける。

肴はひかりものが２つ本日のおすすめメニューにある。
〆サバの炙りとアジの刺身と両方、それにはタコもつけて盛り合わせでいただく。

〆サバは炙りたてで、じわっと脂が滲み出てくる。これが美味しい。
アジもたこも新鮮。
これで酒を飲んでいると、本当に幸せを感じる。

さて、あちこちから白子の天麩羅を注文する声が聞こえる。品切れになる前に注文しよう。
真鱈の白子をポン酢で。
もみじおろしが乗っていかにも美味しそう。

白子を食べると冬の到来を感じる。

温かい一品ということで、揚げだし豆腐を追加。
冬のメニューからは牡蠣ベーコン串を１本注文する。
牡蠣ベーコンは牡蠣をベーコンで巻いて串に刺して揚げたもののようだ。タレがかかっている。

冬は特に庄やが美味い。と思う。

〆は長崎県皿うどん。グランドメニューより。

美味しくいただしました。
ごちそうさまでした。

【2023年12月05日】夜

明後日が健康診断なので軽く夕食をとりに。

しかし、本日のおもてなしメニューがやたらに美味しそう。

まずは腹ごしらえ。
お刺身の4種盛り定食。
見たところ、まぐろ赤身・たい・サーモン・たこ、といったところか。

新鮮で美味しい。

さて。
やはり１杯ぐらいは飲んで帰りたい。

生かぼすサワーとメヒカリ唐揚げ。
生かぼすは半切りのかぼすを絞るんだな。

私には珍しい取り合わせでしたが、美味しかった。

ごちそうさまでした。

【2023年12月03日】夜

なんとなく飲みたくなって。
このところここの店でしか飲んでいないのにここへ来ていないということは長い間飲んでない。

日本酒大徳利を常温で。鮮魚はたこ刺し。
いい歯応えをしている。

お通しはおでん風。日本酒に合う。

続いてかに味噌甲羅焼き。
口の中でかに味噌が溶ける。

冬のメニューからはさば味噌田舎煮。
既に食べやすいように切ってある。
フワフワしているのがさばの身なのか豆腐なのか。
食べていて楽しい。

〆は出汁茶漬け。明太子で。
味わい深い。

今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023年11月05日】夜

プロ野球日本シリーズの最終戦でお客さんがあまり来ないことが予想される日曜日。

月が変わったのでお店の様子を見にきました。

まずは今月のキャンペーン。グループ全員がファーストドリンクに生ビールを注文すると全員に生牡蠣１個ずつプレゼント。
グループ１名様全員が生ビール注文。

生ビールとお通し、すぐに生牡蠣が出てきた。
居酒屋で生牡蠣が出てくると寒い時期だなと感じる。
私が寒い時期に生ビールを飲んでいると不思議らしい。基本的に年中日本酒の常温だからな。
今年の夏は暑かったから、ここで生ビールをよく飲んだ。

鍋が始まった。メニューは５種類。
・海鮮寄せ鍋
・欲張りキムチチゲ
・具沢山味噌ちゃんこ鍋
・鱈〔たら〕ちり湯豆腐鍋
・博多もつ鍋
これに２００円をプラスすれば〆を選んで追加できます。
・うどん
・ラーメン
・雑炊
コスパを考えれば〆まで考えて注文するべきでしょう。

雑炊の追加を念頭に、味噌ちゃんこ鍋を注文。
ドリンクは日本酒大徳利の常温を追加。

まずコンロなど調理用具一式が出てくる。自分で料理するタイプです。
続いて材料一式が詰まった鍋。
準備が整ったら火をつけます。

すぐに汁が沸々と湧き立つ。少し火を弱めます。
葉物の野菜はすぐに火が通るので先に取ります。

熱いよ。そりゃそうだ、煮立っているのを取ってきたんだから。
取り皿に一旦取って、でも冷めるまで待てないよ。やっぱり熱いよ。
日本酒で口の中を冷まします。熱燗にしなくてよかった。

海老の頭は出汁が取れそうだから入れておこう。最後に汁をすするのが好きです。
身のほうはさっさと食べてしまえ。

カニの脚がけっこう入っています。爪が入っていれば中を掻き出すのだが爪はなさそうだ。
こういう時、北陸の人間は脚ごとかじるのだが、こちらの人はどうやって食べるのだろう？

貝の身、つみれのボール、なんか色々楽しいぞ。
後で雑炊を作るなら、あまり汁を飲まないほうがいいのかな？

鍋の中の固形物は食べ終えたようだ。
まだ〆には早いので、一旦火を止める。

１１月からは秋メニュー。どんな肴があるのだろうか。
銀さわらの粕漬け焼きというのが良さそうだ。注文する。
日本酒にはピッタリ。他の酒にも合うかもしれない。
酒粕ではなくて、みりん粕に漬けたんだ。

さて、雑炊を注文する。ご飯と卵が出てきた。
ちゃんと汁も追加された。もう少し汁を飲んでもよかったかもしれない。
いや、鍋はかなり煮詰まっていたから、むしろ飲んでおくべきだったように思う。

火をつけてご飯を投入。
卵をどうするかは好みに任されたのだと思うが、私は溶いて鍋に入れる。
ほどなく出来上がる。

熱いよ。そりゃそうだ、〔以下略〕。

かなり食べ応えがあった。満腹。満足。

今日は冬の始まりの味を堪能さました。
ごちそうさまでした。

【2023年10月27日】夜

本日のメニューに美味しそうなものが書いてある。

尾赤アジ。なんだろう。

日本酒大徳利と一緒に注文。
好物のカニ味噌甲羅焼きも一緒に。

尾赤アジは見た目がヒカリモノっぽくない色で、匂いも味もクセがなくとても食べやすい。絶品。

カニ味噌甲羅焼きは純粋にカニ味噌を甲羅の上で焼いたものか。
スプーンでチビチビすくいながら日本酒を飲むのが好き。
綺麗に食べあげたら甲羅酒。
食べ残しなど無いが、それでも甲羅についた味噌をよく溶かして飲む。

もうすぐ終わる秋のメニューから、今夜はかぼちゃ実家煮。
田舎煮ではなく実家煮というところが都会風の遠慮なのか、それとも全国的に認知されている呼び名なのか。
実家のかぼちゃの煮物は型崩れしてグズグズだぞ。

本日の〆は、釜揚げしらす丼。
藤沢と言ったら江ノ島の釜揚げしらすだが、これはどこで獲れたものだろうか。
美味しいからどこでもいいや。

本日もごちそうさまでした。

【2023年10月15日】夜

キャンペーンで生牡蠣１個が当選したので食べに来た。〔「生牡蠣があたった」は文章表現として良くないな。当選。〕

酒は日本酒大徳利。お通しはまぐろたたきの山かけだろうか。
足りないだろうからぶり刺身も頼んでおいた。

牡蠣の季節に入って久しいが、今年の状況はどうなのだろうか。

ぶりは質がいいのに思ったより量も多かった。

酒がどんどん進む。

さつま芋とみょうがの天ぷらはかき揚げみたいにミックスされて揚げられるのかと思ったら違った。
それぞれの天ぷらの盛り合わせだった。なかなか良し。

酒がちょっと足りなかったが、大徳利まではいらない。
散々悩んだ末に梅酒を頼んだ。ロックで。

〆はしらすガーリックチャーハン。
意図してかせずか、ガーリックが後乗せだった。それもまた良し。

本日もごちそうさまでした。

【2023年09月29日】夜

来店ポイントのシステムが変更になるらしい。
どうなるのかはよくわからないが、今まで溜めた分は使えなくなるみたいだ。

まず、チェックポイント到達で磯盛り〔５品盛り〕二人前。
夏が終わったので日本酒の常温に戻す。
去年までは夏場でも常温の日本酒だったが、今年は暑過ぎた。

今日の磯盛りは、タコ、サーモン、マグロ赤身、ブリ、光ものはサバだろうか？
お任せでも安心できる美味しさ。

二人前で二切れずつなのは、一人前は一切れずつなのだろうか？まあ、サービス品だから別にいいや。

まだ日本酒が残っているので、本日の美味しい料理メニューからいくむか。

まずはミョウガポン酢。ミョウガは病的に好きな食材。
毎年、夏の楽しみはミョウガだが、こらは秋ミョウガだろうか。

続いて、きのこと豆腐の揚げだし。
秋の訪れを感じる。

今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023年09月17日】夜

暑い。ノドが乾いた。言い飽きたぞ。
本日のおすすめドリンクはライムサワーだそうだ。
駆けつけてガブ飲みする。
おつまみは枝豆で。お通しは茄子のおひたしかな。

全然飲み足りないので暑いときはこれになっている黒ホッピーセット。
鮮魚はイナダの刺身。若々しい。

秋メニューからは特製旨タレかつお叩きを頼む。しかしかつおの叩きは人気だったそうでもう品切れているらしい。
もう皮をひいてしまったかつおならある、ということで、叩いてないかつおの特製旨タレをいただく。
なるほど、美味しい。

仕上げは見るからに美味しそうな炙り銀杏。
これは食べ過ぎ注意。
もう秋ですね。

秋の入口を美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023年09月06日】夜
　
久々に最初から日本酒。
地蔵田の純米吟醸酒、秋田酵母No.１５というらしい。
かなり酵母の風味がしっかりしている。

肴は金目鯛の刺身。
身が締まっていて美味しい。

周囲を見ると、私と同じように日本酒を飲んでいる人がかなり多い。

何か新しいメニューがある。
「旬　板前の味で楽しむ秋」だそうだ。
その中から目光の炙り焼きを頼む。

頭からかぶりつく。頭が取れたらそのまま頭も食べる。
独特の風味がいい。

庄やオリジナル酎ハイと、サバねぎ間串カツを追加。
オリジナル酎ハイは紫蘇風味か？梅干しサワーの梅干しをよく潰した感じで面白い。
それにレモンの輪切りの風味が相まっていい感じ。

サバのねぎ間は串カツと言うのだろうか？

今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023年08月29日】夕
　
暑い。もう口にしたくない言葉だが今日も暑い。
ガブ飲みしたい酒が１杯で収まる訳はないので今日は最初から黒ホッピーで飛ばす。

肴はカキフライ。
お通しの小魚の素揚げもホッピーに合う。いや、これならビールでも日本酒でもいけるか。

カキフライは一皿頼むと３個入っている。
そろそろ牡蠣の季節だがこのカキフライは年間通して味が安定しているから安心して注文ができる。
ソースが添えられてきたが、軽くレモンを搾ってタルタルソースでいただく。

中焼酎をおかわりして少しノドが落ち着く。
追加のつまみは枝豆。久々にボイル。

若い店員さんが焼き鳥を焼いていたので盛り合わせを焼いてみてもらう。腕前を見たかったので味付けは塩。
聞いたところによると、庄やの始まりは焼鳥屋だだたとのこと。それなら看板メニューだ。
うん、なかなかいい仕事をしていると思う。丁寧に焼いてあるし焼き加減もいい。

日本酒に移る。大徳利を常温。
今日は鯵がいいみたいなので、なめろうで出してもらう。
酒が進む。

今日の〆は、釜揚げしらす丼あおさ汁セット。
藤沢と言えばしらす。
そろそろ相模湾の夏しらすから鎌倉の秋しらすの旬へと移る。

今夜は〆の第２弾にデザートも控えている。
酒粕アイス。

この甘さは確かに酒粕の甘酒。
甘ったるくはないがしっかりと甘い。

今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023ねん08月15日】夜

ネットニュースを見ていたら、今日は刺身の日だという記事が流れていた。
どういう経緯なのかよくわからないが、そう言えば最近刺身を食べていないので刺身を食べたい。
今日の行動範囲だと庄やになる。

台風が来ているみたいだが、六会日大前駅ビルなので大丈夫だろう。
小田急線が止まったらその時である。

まずはいろいろバタバタしていたので落ち着こう。
今日はビールを大瓶で。
肴はあん肝ポン酢。
お通しとでノドを潤す。

今日は高清水の「夏の純米酒」が飲めるらしい。逃す手はない。

さあ、刺身三昧といきましょう。

まずはメジナ。
活き活きとした感じが新鮮。

続いてフエフキ鯛。
耳馴染みのない名前だが、ポピュラーな鯛らしい。
いかにも鯛、という堂々とした味。

最後はハガツオ刺身。
カツオよりも白っぽい感じがする。
味は新鮮なカツオだ。

満足した。

暑い時期に食べたいメニューがあったので、日本酒大徳利と一緒に追加。
穴子の天婦羅だ。
ホクホクして美味しい。

予定外に来店することになったが、刺身の日を満喫できてよかった。
ごちそうさまでした。

【2023年０８月13日】夜

暑い。
こんな日は唐揚げで生ビール。
店に来てすぐ頼む。

少し前から店の営業時間が前倒しになっているので、午後５時まで待たなくて済むのは嬉しい。
お天道様には申し訳ないが、明るい暑い内からビールに貪りつく。

まだ飲み足りない。
黒ホッピーのセットを追加。
マコガレイの唐揚げってどんなのだろう？それも注文。
早めに出そうなおつまみとしてきゅうりの梅肉和えも頼む。

マコガレイ唐揚げは身だけの唐揚げだけど、かなりボリュームがある。大きなカレイが手に入ったのかもしれない。
味も美味しい。ホッピーが進む。

今日は唐揚げ三昧で酒ガブ飲みでいいや。

〆は鮭茶漬け。

今日もまた美味しい酒をいただきました。
ごちそうさまでした。

【2023年08月06日】夜

８月中の生ビールキャンペーンをやっているらしい。
８月に入ってから店に行ったときにそんな話は聞かなかったぞ。

とにかく用事の帰りに行ってみる。

生ビールを注文しながらキャンペーンについて問い合わせてみる。
来店中に生ビールを５杯飲むと次の１杯が無料らしい。
うーむ。グループ向けか生ビールばかり飲む人向けのキャンペーンだ。

LINE会員向けで生ビール定番おつまみ３種類も安くなっているらしい。
この店のビールのつまみと言えば生枝豆だ〔と勝手に思っている〕が、あまりに好評で仕入れた分が品切れとのことだ。ま、そうか。
代わりにポテトフライを注文。

ジャンクフードではないポテトフライというのも珍しい気がする。ポテトフライというのはカリカリしているものだと思っていたが、ビールのつまみにはポテトの旨みを感じられるしっとりしたフライのほうが合うように思う。

ポテトフライがかなりボリュームがあって生ビールを飲み切ってしまったが、まだノドが乾いている。
そんな時にはラムコーク。この夏はハマってしまっているが、世間一般では流行っているのだろうか。

クセのないラムとコーラ、それに薄切りのレモンが爽やかで飲みやすい。気取って飲む酒ではないと思う。
この店で調合しているのなら、ラムは何を使っているのか訊こうと思っていつも忘れる。

つるむらさきというのはどんな植物なのだろうか。
食べたことはあるのかもしれないが、そういう注文はしたことがない。注文してみる。
日本酒に合いそうだが、日本のビールにも合いそう。
日本で飲む酒なら何にでも合うに違いない。

やはり庄やに来たからには日本酒も飲みたい。大徳利で。
肴はサバの煮付け。

さて、日本酒を飲み切らないうちに頼みたかった〆がある。
鰯〔イワシ〕のたたきと握り寿司セット。
これを食べるために今日の酒と肴の段取りをしてきたと言っても過言ではない。

今日も美味しくいただきました。

【2023年08月01日】夕

健康診断が近いのであまり飲まずにサッと帰るか。
最近、尿酸値も気になる。

まずは食事。よるの定食。
今日はアジフライとカキフライの合盛りで。
カリッと揚がってアジフライは尻尾まで食べられます。〔個人差はあります。〕

ある程度小腹は満たしたところで、軽く晩酌。
もうキープしている一升瓶はないから、その間に溜め込んだポイントで大徳利。

肴はコシナガマグロというのが気になった。
マグロは好きだが普段あまり率先して注文はしない。

調べてみると、水揚げされた近くで食べられるためあまり出回らないマグロらしく、美味しいのは冬場だが今の時期に多く獲れてあっさりとした味を楽しむそうな。
まあ、マグロと言えば中トロ大トロを楽しむ人が多いですからね。
この時期の赤身もいいんじゃないですか。

肴が足りなくなってきたので、叩き胡瓜梅肉和えとししとう２本を追加。
ししとうは串１本から注文できますが何だか申し訳なくて２本注文。お隣の席もそうみたい。

〆は久しぶりに海鮮ミニちらし寿司を。
何が乗ってくるか毎回楽しみではある。

今日も美味しくいただきました。
さあ尿酸値が怖いぞっと。

【2023年07月30日】夜

もう言うまでもなく暑い。
日本酒の前に何がグイッと飲みたい。

懐かしい飲み物のメニューに「マルエフ」というのがある。
アサヒの瓶ビールのようだが、飲んだ記憶もないどころか、こういうビールを初めて知った。

串カツとともに注文して、その間に調べてみた。
発売は1986年と言うから社会人になって仕事の付き合いでビールを飲んでた頃だ。
　
マルエフというのは開発コードネームで、フェニックスのFを丸で囲んだものだと言う。

絶対にキリンビールの麒麟を意識しているな、と思ったが、そういう情報は無かった。

1986年。昭和61年。
経済の右肩上がりは続くもののだんだん行き詰まってきて、それでも企業グループの囲い込みは続いていった。

この頃から面倒なことは外部に任せる風潮が始まった気がする。

そんな中で開発された新しいビール。
ビールとありあわせのつまみを買って家で飲む。そんな風潮に合ったビールなら、コロナ禍がようやく明けようとしている今、復活さるのもわかるかもしれない。

マイボトルの越乃寒梅を出してもらう。
最初に封を切った時とはだんだん味が変わってきている。今日飲み干そう。

肴は平政の刺身。まっとブリに近い魚だと思っていたが、イナダに近い感じだ。それもまた良い。

元気を出したいのでトロレバーとたこキムチも。

今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【2023年07月23日】夕

暑い。ノドが乾いた。
しかし、それ以上にお腹がすいた。朝からまともに食べていない。

まず夜の定食。お刺身４点盛で出してもらう。
庄やの刺身なら任せて安心。美味しい。
タコとカツオとホタテとマグロ赤身かな？

お腹が落ち着いたら珍しいラムコーク。
若い頃によく飲んだキューバリバー〔キューバリブレ〕だろう。レモンスライスが爽やかだ。
炭酸飲料の一気飲みは苦手だが、これはゴクゴク飲める。

つまみは枝豆を焼いたものがいいだろう。
茹でた枝豆よりコクがある。

ゴーヤの天婦羅というのも珍しい。
苦い。もう一個。

ノドの乾きも収まったらマイボトルの越乃寒梅をゆっくりと飲む。

〆に梅茶漬け。久しぶりな気がする。

今日もごちそうさまでした。

【2023年07月18日】夕

営業時間が変更になって少し早まったらしい。
開店時刻まで待つ必要がなくなったのはありがたい。
とにかく暑い。飲みたい。

キャンペーン第２段が始まっているらしく、最初の２杯までドリンクが半額だそうだ。このキャンペーンは７月20日までを予定しているらしい。

キャンペーン利用の１杯目は生ビール。
「とりあえずビール」はビールに失礼なので普段はそういう注文の仕方をしないのだが、とにかく暑い。

カツオを刺身で。それとカキフライも頼んでおく。

かつお刺身やカキフライでビールを飲むことは少ないが、なかなか合う。

さてキャンペーン２杯目。
地酒もキャンペーン対象なので高いのを飲むチャンスでもあるが、日本酒はやはりマイボトルの越乃寒梅にしたい。

迷った末、普段なら注文しない「ハイリキ」にする。
昭和の酒という案内だが、昭和に飲んだ覚えがない。

氷を入れたジョッキとレモンの輪切り数枚とボトル入り飲料。
さてどうしたものかと思ったが、飲む人がそれぞれのこだわりで飲めばいいらしい。
氷の上にレモンを数枚乗せ、その上から飲料を注ぐ。あまり泡は立てたくない。

暑い日はハイリキも良さそうだ。

飲み終えたところでマイボトルを出してもらう。
肴はあん肝ポン酢と煮込み。それと定番にしている串カツ5本盛り。

キャンペーン第1弾は来れなくて残念だったが第2弾はたんのうした。

ごちそうさまでした。

【2023年07月02日】夜
　
暑い一日だった。
ラム酒のセットが用意できるという。オン・ザ・ロックを頼む。セットのおつまみはチーズとサラミが中心。
お通しも出てきた。これでラム酒も飲めそうだが、なるべくなら後で飲み始める日本酒のために取っておきたい。

ラム酒を飲むのは何十年ぶりだろうか。もっとクセがあるかと思っていたが、水よりも飲みやすい。
すぐに飲み切ってしまった。

本日のお勧めは平目らしい。刺身にしてもらう。
ボトルキープしている越乃寒梅純米吟醸「浹」も出していただく。

平目は大物が入ったのだろうか。切り身が長い。ポン酢でいただく。
噛んだ感じもとてもいい。
どんどん酒が進む。酒は一升瓶なので気をつけないと飲みすぎる。

明日７月３日〔月〕より１週間、鮮魚祭りみたいなイベントをする予定だということだ。
若いお客さんたちに海の幸のおいしさを知っていただきたい、とのこと。魚に自信のある庄やならではの企画だろう。

私は残念ながらその期間中にはこちらの方へ来る用事がないが、来られる人はぜひ堪能していただきたい。

詳しいことは明日当日になればわかるだろう。

平目も食べ終えたので、タコキムチといわし丸干し２尾を追加で注文。
今の時期はこれで飲むのがいい。いわしは頭からかぶりつく。

まだまだ飲んでいたいが帰る時刻が近づく。
〆にソース焼きそばを頼む。
子どもの頃からこの歳までお祭りで食べてきた味に近い。むしろそれよりは美味しい。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【2023年06月20日】夜

庄やのクーポン券を一度使い切ることにした。

来店ポイントが１枚溜まったので日本酒の一升瓶をもらうことにする。
突然に言って出せる酒を尋ねたら、越乃寒梅を出せると言う。日本酒党でなくてもおそらく知らない人はいない酒にも関わらず飲んだ記憶があまりない。全くないかもしれない。
入れてもらう。

肴は生カツオ刺身で。

純米吟醸「浹」。「あまね」と読むらしい。
さっそく封を切る。

水より飲みやすい酒は今までいろいろ飲んできたが、飲むと口の中でとろける酒というのは珍しい。初めてかもしれない。

カツオを生の刺身でいただくのも私としては珍しい。
結構、寒梅と合う。寒梅がどんどん進む。消えていく。

ビールのつまみに好きな焼き枝豆との相性はどうだろうか。一般的な蒸しではなく焼いた枝豆だ。
何ら問題はない。

庄やの定番メニューの煮込みはどうだ。
美味しい酒は何とでも合うな。

庄やの新しいグランドメニューで定番にしている串カツは？
おや、玉ねぎがとろけている。
酒が止まらない。

そろそろ帰らないといけないので、〆にお茶漬け。明太子で。
〆だけど酒が欲しい。

結論。
美味い酒は何にでも合うが、美味しい肴だと更に酒が止まらない。

ごたそうさまでした。

【2023年06月04日】夜

入梅いわしを入荷したという話を聞きつけた。
叩きを頼んだが、数量限定の入梅いわしざんまいをまだ用意できるとのこと。それに切り替えてもらう。

いわし叩き、天ぷら、寿司のセット。
本日６月４日までの期間限定メニュー。

お酒はいつもの日本酒大徳利を常温で。
お通しは冷奴の酒盗乗せ。

「酒盗」の由来は「酒を盗んででも飲みたくなる」というのが定説だが、私はそれを採用しない。
酒盗がどんどん酒を盗んでいくので酒が無くなっていく、という説を推したい。

現に酒がみるみる無くなっていく。

桜えびの刺身ってどんな感じなのだろうか？

少し気になったので、それとズッキーニぴり辛揚げとを注文。

〆には日曜メニューのお寿司。２貫で３００円。
今週は真鯛・海老・穴子を選択。
なかなかいけます。

ご馳走様でした。

【2023年05月28日】夜

この店は日曜にはお寿司を握ってくれるというのでルートを変更して寄ってみた。

まずは冷たいのをグッとやりたい気分だったので黒ホッピーセット。
お通しもちょっと酸っぱくて良し。
肴は鰤刺しで。

庄やは特に注意がない場合は脂ののった鰤が出てくる。そっちのほうが好きなので文句なし。

いわしの梅煮というメニューが気になった。
これから梅雨にかけていわしがおいしくなり、今年は豊漁らしい。
梅煮という食べかたはおそらく初めての経験。

文字通り梅干しと一緒にいわしを煮てあるらしく、酸っぱみでいわしが骨まで柔らかくなっている。
そのままかぶりつく。さっぱりして美味い。

いつもの日本酒大徳利を追加。いつものように常温で。
新しいグランドメニューで恒例になっている串カツ５本盛りも頼む。
人気メニューなのか品薄なのかうずら卵が切れているらしく、１本はお任せで。
本日のお勧めメニューからネギ焼き串も１本。

何かのニュースに若者の日本酒＆魚離れが進んでいるとあったが、我々年寄りは飲み物はビールか日本酒、酒の肴は魚介類か焼き鳥が当たり前だった。

こういう居酒屋は大切にしたい。

とか考えていたら、目的である寿司を握ってもらう時間がなくなった。
終バスを逃してタクシーで帰るならもう２品ぐらい頼める。
しかも、まだ大徳利の中身が残っている。

カキフライは早くできるか？
怪しく思いながらも注文してみたらすぐにできた。

来週の日曜日にまた来られるだろうか？来ることができれば今度こそ寿司を頼みたい。

今夜も美味しくいただきました。

【2023年05月01日】夜

何となく六会日大前駅でまた途中下車。
夕方４時には開いているはず。
今日は何が食べられるのだろう。入口の看板を見て楽しみが深まる。

さすがに夕方だと他の客の姿はない。
カウンターには取り皿が２人前用意されている。予約が入っているとのこと。
空いているカウンターに座る。

日本酒の常温と、うどと古代レンコンの天婦羅を頼む。
追加で鮮魚からさざえの刺身。

まず日本酒とお通しが出てきた。お通しはもずく酢。
お通しだけでも酒が進みそうだったが、すぐにさざえも出てきた。

さざえのコリコリした歯ごたえがとてもいい。とても新鮮な味がしている。

うどと古代レンコンも出てくる。
季節の山菜を食べながら日本酒で一杯やるのは至福だ。

古代レンコンというのは知らなかった。この時期にしか入荷しないらしい。
通年で食べられる根菜ではないということだ。

天つゆにたっぷりの大根おろしを入れていただく。あまり天つゆをつけすぎないようにするのが美味しくいただくコツだと思う。

本日のおすすめメニューには食欲と食レポ欲とをそそる品が並んでいる。

鶏ねぎまの串カツってどんなのだろう？グランドメニューの串カツとはどう違うのか。
玉ねぎの串カツと一緒に頼んでみる。
なかなかいける。

生しいたけのガーリックバター醤油。
見たところしいたけのカサ。
しいたけの風味にガーリックバターと醤油の味がしっかりついている。
これも酒が進む。

かなりガッツリ飲み食いしてしまった。

その間にもどんどんお客さんは入ってくる。
奥のほうに席が見えたのでテーブル席には余裕がありそうだ。
カウンター席を確保したいなら予約が安全か。

満足した。ごちそうさまでした。

【2023年04月18日】夜

小田急江ノ島線を六合日大前で途中下車。

以前に店の前だけ通った庄やへ行ってみる。
これが何軒目の庄やだろう？店によって料理の味が違うのが不思議。

日本酒大徳利を常温。
お通しは、これはイカ？口なのかな。
それと蕗の薹。
やはり日本酒を飲ませる店と見た。

肴は本日のメニュー筆頭の鰯叩き。
この料理って店によって調理する人によって味が変わりますよね。
なかなかいい感じ。

気になる料理。
牛シロコロホルモン辛みそ炒めとは何ぞや。
悩まずに注文することに。
これはどんな酒でも進みます。ご飯もいけそう。

グランドメニューが新しくなっている。少し前から変わっていたとのこと。
焼きとんが見当たらないので、おすすめメニューのほうのおまかせ３種を頼む。

初めての店で店の人とも話が弾む。
そろそろ〆を。お茶漬けの明太子にする。
お茶漬け一つでも違いがでるもんですね。

ごちそうさまでした。