美味しいだし巻き卵 : 信州そば 信玄

公式

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

美味しいだし巻き卵

まだ5月だというのに今日は藤沢でも29℃くらいで暑い。
といいわけでお蕎麦を食べに来ました。
私たちはお蕎麦といったらこちらなんですわ。

胡桃だれの蕎麦二人分と、だし巻き卵を注文。
甘い玉子は苦手なので聞いてみたら
「みりんは使っていますが、砂糖は使っていないです」
とのこと。うんではそれで。

前回いただいた、わかさぎの天ぷら(←美味!)はなかった。
時期的なものですね。

最初にだし巻き卵がきました。
中も外もふわふわでプロの玉子焼きですねー。
いいなぁ、こんなふうに作りたいわ。
甘すぎず、よい出汁のお味がします。

そしてお蕎麦。
もう安定の美味しさですよ。 

開店時間の11:30に行きまして、12:00前には満席でした。
馬刺しがよく出ていたので、次は馬刺しをいただいてみます。

ご馳走様でした!

  • 信州そば 信玄 - だし巻き卵。砂糖不使用だそうです(^^)

    だし巻き卵。砂糖不使用だそうです(^^)

  • 信州そば 信玄 - 安定の美味しさ、胡桃だれの蕎麦

    安定の美味しさ、胡桃だれの蕎麦

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2023/03訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

わかさぎの天ぷら♪と美味しい蕎麦&胡桃だれ

また来ちゃった、美味しいお蕎麦屋さん(^^)
お蕎麦食べたいとなると、ここが真っ先に候補となります。

前回の山賊焼きはすっごく多かったので
今回はわかさぎの天ぷら(850円くらい)と、
飼い主(←夫)も私も信州そば 胡桃だれ 950円。

まー、相変わらず美味しいわ。
天ぷらは想像の倍くらい大きいわかさぎでした。
さくさくでこちらも美味!

また伺います!

  • 信州そば 信玄 - いつもの胡桃だれ蕎麦

    いつもの胡桃だれ蕎麦

  • 信州そば 信玄 - わかさぎの天ぷら

    わかさぎの天ぷら

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2022/12訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

美味しいお蕎麦食べにまた来ちゃった。

平日の11:30開店時間に伺いました。

今日は前回気になった
鶏の山賊焼き (850円くらい)を注文。
 
鶏モモ肉が1枚どーんと揚げられていて結構なボリュームです。
飼い主(←夫)と2人でも多いくらい。

味は生姜とニンニクかな?
皮もパリパリ、ザクザクで美味しいです。

胡桃そばは安定の美味しさ!
週末は混むので、行くなら平日昼ですね。

日本酒好きな方もオススメですよ。
色々と揃えているみたいです。

  • 信州そば 信玄 - くるみそば

    くるみそば

  • 信州そば 信玄 - 鶏の山賊焼き

    鶏の山賊焼き

  • 信州そば 信玄 - 山賊焼きアップ

    山賊焼きアップ

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2022/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

お蕎麦はもちろん、岩魚の塩焼きが美味

「信州のお蕎麦は美味しい」
若い頃毎年、野尻湖のほうへ仕事で行く機会があり、
普通のサービスエリアの蕎麦なのに感激した覚えがあります。

今回、家から徒歩10分の場所に
信州料理のお店があると知り、
飼い主(←夫)とランチに行ってみました。

目的は胡桃タレのお蕎麦。

週末の11:45くらいに入りましたが
もう席は埋まりそうな感じです。

他のお客様は日本酒とつまみで
しっとり楽しんでいる様子。
私もそうしたいところでしたが、午後から仕事(◞‿◟)

今回は
胡桃タレのせいろ 950円
岩魚の塩焼き   800円くらい

をいただきました。
だし巻き卵、揚げ出し豆腐、
天ぷら盛り合わせ、ヤマメの塩焼き
も気になりましたね。


胡桃タレ、うま〜い!
お蕎麦も美味しい(^^)

信州料理のお店だからか、テーブル上の醤油も長野産。
さすが。


また行きたいね、というお店です。

  • 信州そば 信玄 - 胡桃タレの蕎麦

    胡桃タレの蕎麦

  • 信州そば 信玄 - 岩魚の塩焼き。塩が川のようにされていて芸術的!

    岩魚の塩焼き。塩が川のようにされていて芸術的!

  • 信州そば 信玄 -
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舌の肥えたうちのねこたち

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
信州そば 信玄
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

050-5872-2032

予約可否

予約可

団体でのご予約、または貸切等のご相談がありましたらご気軽に店舗までお電話にてご相談ください。

住所

神奈川県藤沢市南藤沢17-16 B1F

交通手段

藤沢駅南口のロータリーからドンキ方面へまっすぐスマイルホテル前の南藤沢交差点を越え左側にある秋山ビルの地下一階

藤沢駅から401m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    R6年6月から毎週水曜日が定休日になります。
    ※R6年6月19日(水)は営業致します。
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

21席

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2020年12月11日

電話番号

0466-53-7759

初投稿者

湘南の宇宙湘南の宇宙(3766)

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