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店名 |
ココロ(KOKORO)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0467-48-4100 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大船駅より徒歩5分 大船駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年10月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大船駅から徒歩3分、昔ながらの商店やスナックが広がるエリアにできた、つけめんKOKORO。
夕食で利用。
角地にある店だけに入口は二面あり、どちらからも引き戸を引いて入店する。
店内は厨房に面したL字型のカウンター席のみ。席数は13席くらいか。ちなみに全席禁煙。
午後9時過ぎの訪問で店内は7割くらいの入り。何故かカップル客が多かった。
メニューは、「つけめん」800円、「つけ味玉」900円、「つけチャーシュー」1,100円、「特製KOKOROつけめん」1,050円。つけめんは基本の麺の量が240g。らーめんは基本の麺の量160gで各100円引き。
また、麺の量を+40gの「ちょい盛り」50円増し、+80gの「大盛り」100円増し、-80gの「少なめ」50円引き、+160gの「特盛り」200円増しと、麺の量を選択可能。
この日は、特製KOKOROつけめんの特盛りを注文。実はメニューに「特盛り以上はスタッフにお尋ねください」と書かれていたが、気後れして尋ねられなかった…。
注文から10分後、特製KOKOROつけめんのご提供。
麺の上には、ちゃーしゅー1枚、茹でほうれん草、海苔6枚、メンマ10本ほど、味玉がのっている。一方のつけ汁には、ちゃーしゅー1枚とネギが入っている。
つけ汁は一口目に酸味と魚介の風味を強く感じるもの。それでも、嫌みになる風味ではなく食べ進めることができる。
一方の麺は、つけめんのスタンダードである極太麺。しかし、口当たりは何かソフトに感じるもので、口の中で麺が跳ねるような浅草開化楼系の麺とは少々路線が異なるもの。ソフトな口当たりは気に入ったが、難点はつけ汁の絡み具合が今一つなところ。
つけ汁や麺以上に気に入ったのが具材。ほのかにダシの味を感じる味玉や口の中でとろけるような感覚が楽しめるチャーシューなど、基本のつけめんから250円増ししただけの価値はあるもの。
スープ割を頼むと、小さな容器に割り汁を入れて目の前の厨房から提供される。自分で注ぐ必要があるが好みの濃さに調えられるのはありがたい。
割り汁は優しい味わいで、これで割ったスープは魚介の風味をほのかに感じながらも飲みやすい醤油風味でまったりできる。
全体的に高レベルのつけめん。スープや麺も標準以上だが、具が特に素晴らしかった。店員の接客も爽やかで良い。
店の狭さは許容範囲としても、難点はやはりコストパフォーマンス。基本のつけめんが800円、大盛料金ありという価格設定は足を遠ざける要素。
その点さえ我慢できれば、十分オススメできる店。女性でも気兼ねなく利用できるだろう。