手作り料理酒家 ゆう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手作り料理酒家 ゆう （【旧店名】酒・肴・やきとり ゆう）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-323-2295 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| お店のPR |
仕事帰りの1杯にぴったり！ ホテルで修業した店主が腕を振るうリーズナブルな居酒屋
横浜駅西口から徒歩5分、地下1階にあるリーズナブルな居酒屋です。昼はお得なランチ、夜はお酒に合う料理が多彩に揃い、どれも手間をかけた本格派。店主は名門ホテルで腕を磨いたとあって、素材の魅力を存分に引き出す技が卓越しています。なかでも、カリッと揚げた鶏肉に自家製の甘酢を絡めた『油淋鶏』は、常連客の多くが注文するという人気メニュー。ほかにも、特製ダレで焼き上げた焼鳥、鮮度抜群の魚介の刺身、焦がし... |
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酒・肴・やきとり ゆう
■2020/10
横浜にある魚と焼鳥の隠れ家的居酒屋
ヨドバシカメラの裏の運河を超えたエリアである鶴屋町の、県民センターや駿台予備校の隣ビル 地下1階にある
JR横浜駅より徒歩5分程度
営業時間は、平日11:30〜13:30、17:00〜23:00、土曜17:00〜23:00
定休日は日曜・祝日
店内は和風で意外と綺麗
2〜6名用テーブルでトータル34席ある
テーブル間隔は比較的広く、圧迫感はない
卓上には、醤油、唐辛子、岩塩、孟宗竹製の串入れ、爪楊枝、メニュー、灰皿
BGMは(酔っているのか)聴こえない
喫煙可能
平日21:20頃に2次会として伺ったが、先客2組程度と比較的空いている
店員さんは男性数名
マスターは名門ホテルで修行された方らしく、素材に拘った料理を提供してくれる
主なメニューは以下
【本日のおすすめ品】
サンマ刺780円
ブリ刺850円
マグロ上赤身刺880円
新ぎんなん串(1本)200円
せせり串(2本)480円
カキフライ780円
サンマの塩焼780時
和牛すじおでん盛950円
オリジナルポテトサラダ580円
エシャロット450円
【看板メニュー】
朝採りアジフライ750円
【特製ホイル焼き】
チキンのカリカリ塩焼850円
活真つぶ貝の特製味噌焼1050円
【ホルモン三兄弟】
モツのピリ辛焼750円
ホルモンの特製みそ焼750円
牛モツのジューシー焼950円
【串焼き】
もも200円
ねぎま200円
手羽先200円
ボンジリ200円
皮200円
砂肝200円
レバー200円
ササミ280円
しいたけ200円
五点盛り950円
【鳥さしみ】
焼き鳥屋さんのユッケ680円
ささみのカルパッチョ680円
とりタタキ680円
【刺身】
〆サバ680円
刺身三点盛り合わせ980円
板さんお任せ刺身盛り合わせ2800円
【焼き物】
うるめいわし480円
鹿児島直送さつま揚げ480円
厚揚げのおろしポン酢かけ680円
厚揚げの梅肉はさみ焼680円
メヒカリの一夜干650円
サバの塩焼750時
トロしまホッケ780円
イカの磯丸焼(キモ添え)850円
【ゆうのおすすめ料理】
手作りギョーザ(6個)450円
焼ビーフン750円
牛ニラ玉750円
土鍋マーボー豆腐750円
豚肉とキムチのピリ辛炒め760円
ナスの肉みそ炒め850円
おこげのあつあつ五目あんかけ900円
油淋鶏 4人前1400円 ハーフサイズ750円
【一品物】
もずく酢320円
枝豆380円
豆腐屋さんの冷やっこ380円
冷やしキュウリ380円
しらすおろし450円
板わさ480円
お新香盛り500円
エイヒレ650円
タラ入り湯どうふ650円
いかの沖漬650円
【前菜・サラダ】
オリジナルポテトサラダ580円
バリバリ大根サラダ580円
海鮮ヘルシーサラダ780円
ピータン冷やっこ650円
豚ロースの冷菜680円
【ドリンク】
ソフトドリンク各種280円
生ビール(アサヒスーパードライ) グラス300円 中ジョッキ550円
瓶ビール(アサヒスーパードライ/他)(中瓶)550円
ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)450円
ハイボール450円
生グレープフルーツサワー550円
その他各種あり
【コース】
得々宴会コース(6品)2500円
満腹宴会コース(7品)3000円
贅沢宴会コース(8品)4000円
選べる鍋コース(6品)2500円
選べる鍋コース(7品)3000円
選べる鍋コース(8品)4000円
ブリ刺、焼き餃子、おにぎり2種、富山の地酒2種、生グレープフルーツサワー、を注文した
お通しは、カボチャ煮付け
柔らかく煮込まれているが、形をキープしている
普通に美味しい
ブリ刺は厚く大きく切られたのもが7枚
毎朝、市場から仕入れているそうだが、今は夜ではあるものの保存方法が良いのだろう、鮮度は比較的キープしている
脂がのっており美味しい
恐らく他の刺身も美味しいのだろう
手作りギョーザは6個入り
皮は厚めで具がたっぷり
味は普通か
おにぎり2個
酔って失念してしまったが、恐らく具はおかかとシャケ？の2種
良い米を使用しており、なかなか美味しい
ボリューム感あり
お酒
富山など全国各地のお酒・焼酎、サワーなど豊富に揃えている
なかなか美味しい
なかなか美味しい
次回来店時は、看板メニューの朝採りアジフライ、そして焼鳥を頂きたい
またチャンスがあったらランチタイムでも利用したい