気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
「くり山」さんで仮営業していた「こはく」さんが出された新店です。淡麗醤油ラーメンがメインです。
-
白楽駅から徒歩15分、「神奈川大学入口」交差点にあります
-
醤油ラーメン＋味玉（900円）
-
中細ストレート麺は最初はパツパツで、だんだん柔らかくなります
-
濃厚醤油スープはとても美味しいです
-
鶏チャーシュー
-
豚チャーシュー（２枚）
-
味玉はトロトロでした
-
「鶏油ソバ」（350円）麺量は100gです
-
「鶏油ソバ」の麺はもちもちしています
-
メニュー（券売機）いったときはまだ全部提供されてはいませんでした
-
{"count_target":".js-result-Review-111159124 .js-count","target":".js-like-button-Review-111159124","content_type":"Review","content_id":111159124,"voted_flag":null,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
tora_dora
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
tora_doraさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
紬
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線「白楽」駅から徒歩１０分 白楽駅から502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月10日 |
| 備考 |
つけ麺「くり山」で間借り営業していた「こはく」の新規出店・店名変更です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
菊名～反町×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今日は白楽（六角橋）に新しくできたお店「紬（つむぎ）」さんへ。
「紬」さんは、オープンするまでは、「こはく」さんという名前で、つけ麺で有名な「くり山」さんや、新羽の「ハイパーファットン」さんで、定休日に間借り営業していたお店です。
晴れてお店を出されたみたいで、おめでとうございます！
わたしは、興味を持ったので、Twitterをフォローさせていただいていたのですが、とうとう「こはく」さん時代にはお邪魔することができませんでした。
今度は常設店舗なので、いつでも食べにいくことができて嬉しいです。
場所は東急東横線の「白楽」の駅から歩いていくのですが、１５分くらいかかります。
横浜駅西口からバスで、「神奈川大学入口」バス停で降りると目の前になります。
徒歩でいく場合は、「神奈川大学入口」の交差点が目印です。
お店はカウンター８席のみのこじんまりとしたお店です。
まだできたばかりなので、店内はピカピカで綺麗です。
並ぶかと思ったのですが、すぐにはいることができました。
お客さんは、場所柄、神奈川大学の学生さんが多い感じです。
券売機にメニューは醤油・塩・煮干し・つけ麺とひととりそろっていますが、まだ本格稼働ではないみたいで、券売機に「本日のmenu」という貼り紙がしてあって、そのメニューだけのようです。
この日は、
・醤油ラーメン 800円
・醤油ラーメン＋味玉 900円
・醤油ラーメン大盛り 900円
・鶏油ソバ 350円
でした。
最終的にはフルラインナップになるみたいですね。
なので、「醤油ラーメン＋味玉」（900円）と、「鶏油ソバ」（350円）にします。
わたしとしては量が多いかなと思ったのですが、麺量は150gで、鶏油ソバは100gと書いてあったので、これなら食べられそうだと思って、せっかくなので、鶏油ソバも注文することにしました。
ちなみに大盛りは麺量225gです。
待つこと５分でラーメンが完成です。
正統派の淡麗醤油ラーメンという感じのビジュアル。
とっても美味しそうですね。
トッピングは輪切りのネギ、細切りのネギ、三つ葉（？）、海苔、鶏チャーシュー、豚チャーシュー✕２、味玉です。
ネギが輪切りと細切りで２種類入っていて芸が細かいですね。
麺は中細ストレート麺で、食べ始めはパツパツ感がすこしあって、食べているうちにスープを吸って柔らかくなります。
スープは醤油の味が濃厚で力強い味です。
あっさりしすぎていないところが好みの味です。
鶏チャーシューには何かの下味がついています。
豚チャーシューは２枚も入っていて、とても美味しいです。
味玉は中が半生でトロトロでした。
「鶏油ソバ」は、いわゆる和え玉的な位置づけですね。
麺はもちもちとしていて、焼きそばのような食感で美味しいです。
ただ、後半になると油がしつこく感じたので、ラーメンを全部食べないで、麺だけ食べた状態で「鶏油ソバ」を注文し、残った醤油スープと一緒に食べたほうがいいと思います。
わたしはラーメンを完飲してしまってから「鶏油ソバ」に移ったので失敗でした。
個人的には60～70gくらいでいい感じです。
競争率の高そうな神奈川淡麗系というジャンルですが、レベルは高いなと感じました。
駅から遠いですが、神奈川大学のそばなので、固定のお客さんをつかめばこの立地でも大丈夫ではないでしょうか？
とっても美味でした！