魅惑のフレンチに誘われて : レストラン ビマビ

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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2014/10訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥3,000~¥3,9991人

魅惑のフレンチに誘われて

日影茶屋の元料理長だった人が近くに一軒家フレンチを開店したと聞き、早速妻とランチに出かけるとなんと店内は奥様たちでいっぱいで入れず。
そこで後日電話予約して再度伺おうとすると、「あと2名さまなら大丈夫です。」とのこと。ラッキー!
隣の駐車場の21,24,38が使えるとのことで、歩ける距離だが、まずは車で行ってみたが、これは後で後悔することに。理由は想像以上に料理が美味しく昼からワインが飲みたくなったからだが(笑)。
お店は一軒家フレンチらしく白く素敵な外観。
店内も白が基調で窓には店名の小物と葡萄の置き物。好感が持てる。
メニューは平日ランチのプチが2,300円であるがスープが無いのと、デザートが違うので最初なのでコースメニューA,B,Cの中のA2,800円を二つ選択。メインを鶏肉とスズキと別々にしてシェアした。妻はビールを頼んだ。
ちなみにCは昼から5,000円超えだがフォアグラがあり内容から見るとお得な気がする。次回挑戦したい。

まずは前菜だが、玉ねぎのタルトと魚の南蛮漬けのようなものをスプーンに乗せて供された。
お皿も盛り付けも綺麗だが、食べてみて味わいが深く旨味が強いのに驚いた。一口でやるな!という感じとでも言えば伝わるだろうか。
次の蕪のクレームは貝も沢山乗せてあり、トリィフの香りのジュレと好相性でカクテルグラスのような見た目も素敵だが、最後の一口が無くなるのが寂しくなるほどの美味しい出来だった。
一緒に出された自家製パンには、ハーブバターが良く合う。
メインもパリッと丁度よく焼かれた鶏肉には、ポテトとキノコのソテーが付け合わせが添えられ満足感がある。
スズキも外側はカリッと、中はふわっと焼かれており、こちらはマッシュポテトとソースがコレまた好相性。
デザートは焼き立ての熱々のアップルパイに冷たいシナモンアイスが最高にあう。飲み物はエスプレッソかコーヒーか紅茶が選ぶことができ、お茶菓子のグレープフルーツのプチマカロンとプチマドレーヌも美味しい。これは、うかい亭に行った時並の満足感がある。
妻が頼んだビールもワインクーラーで冷やしてくれていた。パンがなくなるとすぐにサーブしてくれたりとサービスも行き届いている。
今は始めたばかりで不定休らしいが、素晴らしく美味しい店でシェフとホールのお二人も好感が持てるので、間違いなく人気店になるだろう。実際店内にいた全員が笑顔で満足そうにしていた。

健康に気をつけてずっと美味しい料理を食べさせていただきたいと思いました。ありがとうございました。


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takada0625

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店舗基本情報

店名
レストラン ビマビ
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

045-947-3805

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市港北区新吉田東7-16-47

交通手段

◆東急東横線「綱島駅」より徒歩20分。タクシー7分。
東急バス「新羽駅行 町内会館前経由」で「新吉田小学校南」バス停下車3分。

◆横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽駅」より徒歩15分。タクシー5分。
東急バス「綱島駅行 町内会館前経由」で「新吉田小学校南」バス停下車3分。

・車でお越しの方へ
都筑ICより5分。港北ICより10分。
※駐車場は隣の立体駐車場に3台ございます。

・新幹線でお越しの方へ
新幹線「新横浜駅」よりタクシー13分。

新羽駅から984m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(メインフロア約12席、個室最大8席まで ※貸切/着席14席、立食約20名様まで)

個室

(8人可)

※大人3名様以下のご利用での個室の指定は室料を頂く場合がございます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

隣の立体駐車場に3台ございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://vis-ma-vie-yokohama.com/index.html

オープン日

2014年9月12日

備考

混んでない時であれば、事前相談で、テイクアウトもお願いできます。
カードはディナーご利用時1万円以上のご利用時に使用可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ayatarouayatarou(7)

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