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kingtakaさんの他のお店の口コミ
店名 |
銀家 日吉店(ギンヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-548-9218 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:東急東横線「日吉駅」より徒歩2分ほど 日吉駅から114m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
67席 (1階[カウンター10席、4人テーブル×1卓、別室(テーブル 19席)]、2階[テーブル 34席]) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 銀家の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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本日も休みを利用していつもの横浜遠征。
ということで、まずは日吉・銀家さんへ行ってきました。
銀家さんはここ日吉が本店で、伊勢佐木町・戸塚・大和に支店があります。
かつては本店の隣にアウトレットなる店舗も運営してたそうですね(*_*)
そしてこちらは朝5時から営業している素晴らしいお店であります。
そう、私の好きな杉田家本店&杉田家千葉店さんと同じです(´▽`)
しかも10時まではモーニングサービス、朝銀が!
丼ぶりが無料でつくそうです。
そして外のメニューには「福沢諭吉先生のラーメン」(800円)が!( ゚Д゚)
たっぷり野菜に大判チャーシューがのってる、日吉店限定メニューだそうです。
惜しくも10時過ぎに入店。
入口右の券売機でラーメン並650円にのり増し100円を購入。
逆コの字型カウンターの奥の角部分に着席、麺かためをお願いします。
先客7名後客なし。
厨房では男性2名が切り盛りしております。
引き戸の奥にも席があるようですね。
さらに2階にもテーブル席があるとのこと。
近くのK大生のグループにも対応しているんでしょうね。
壁に貼付してある表に目をやると、なんとライス無料、そしておかわり自由とは( ゚Д゚)
ぎょうざも200円とリーズナブルな価格設定。
まさにコスパ祭り全開!塾生の味方でありますね~
約5分で着丼。
ビジュアルはふつう、特徴があるわけでもない、オーソドックスな一杯です。
スープはマイルドな味つけになっております。
ただ豚骨の出汁が弱いんですよね…。ラーメンだけだとちょっと物足りないなあ。
鶏油はふつうでしたね。
麺は丸山製麺の中太麺、というより気持ち太いかな。
券売機左にダンボール箱が山積みされてました。
ストレート麺のせいか、やや長めに感じられましたね。
茹で加減はまずまず。モッチリ感がもう少しあった方が好みですね。
チャーシューはバラでしょうかね。
適度なサイズが2枚、厚みはふつうです。
脂身はビジュアルほど多くなく、思ったよりあっさりした味わいでした。
ほうれん草はまずまずの量でしたよ。
シャキシャキしていて、いい味してました。
のりは増しが6枚。町田商店さん同様、3の倍数で管理してるんでしょうかね…
厚み・風味はともにふつう。しなってたのが残念です。
刻みねぎは小さめを輪切りにしたもの。
量はやや少なめ、味も特に印象なし。
まさに朝からコスパ最高!なお店であります。
ただ店内の雰囲気が暗いのがマイナスですね…