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冰粉
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左：季節果物冰粉 右：黒糖冰粉
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バスマティ子
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店舗基本情報
| 店名 |
玉乃茶
|
|---|---|
| ジャンル | タピオカ、中華菓子、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
045-307-3725 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石川町駅から136m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冰粉とは、ゼリーのような寒天のような…台湾の愛玉みたいな…
冰粉と愛玉それぞれの作り方を調べてみると、水の中で揉み出すやり方が共通しているので、全く同じ植物かどうかはわかりませんがきっと仲間なんでしょう。
黒糖冰粉M６５０円
昔なつかしい黒蜜味。
練りサンザシを3mm角ぐらいに切ったのがいっぱい入っていて甘酸っぱくておいしい。
紅棗フレークがサクサクした歯ざわりで楽しい。
ピーナッツもどっさり。
体に良さそうな感じ。
具は他に小豆、レーズン、ナタデココ、ブラックタピオカ。
季節果物冰粉M７５０円
フルーツは小さく刻んだスイカ、パイナップル、ドラゴンフルーツ、キーウィ。
さっぱりしていて良い。
白玉団子が入っているのですがとても小粒で、ブラックタピオカぐらいの大きさです。
白玉があまり好きじゃない私も、こんなに小さいと食べやすくてありがたい～～
日本の甘味に使う白玉もこれくらい小さく作れば良いのになぁ。
どちらも上にたっぷり白ごまがかかっていて、香ばしくておいしかったです。
全体的には常温ですが、中に氷が入っているため食べてるうちに冷えてきます。
出来上がるまで１０分ぐらい待ちましたが、フルーツは注文を受けてから切って使っている様子だったし、盛り付けが綺麗だし、テーブルまで運んで来てくれたし（下げるのはセルフですが）、やる気のないお店ではないと思います。
入口がドアではなくビニールカーテンなのが中国っぽい！