東園
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浜男＆浜子
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店舗基本情報
| 店名 |
東園（トウエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-641-3836 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元町・中華街駅から304m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
170席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日本中国調理師会の会長を長年務めた揚井氏がオーナーの店。
北京料理をベースに、広東･上海･四川料理なども取り入れたオーソドックスな料理から、オリジナルの料理も楽しめます。
大海老の四川風ピリ辛炒め￥2520 カニ肉入りフカヒレスープ￥2310
つけワンタン￥840 海の幸XO醤炒め￥2310 ホタテ貝のオイスターソース炒め￥2620
黒酢入りチャーハン￥840 パイコーハン￥1000 ダールーメン￥1050
●ランチ￥730～
●2013年8月上旬に行ってきました。
ダールーメン￥1050、パイコーハン￥1000を注文。
ダールーメン。
元々はまかないから常連に広まった裏メニューで、メニューには載っていないですが、誰でも注文できます。
細切りの叉焼･絹さや･椎茸･ネギに豆板醤･ラー油を効かせた餡を卵でとじたものがのせられています。
ふわふわの玉子餡が、食べ進むにつれて崩れてきてスープと一体になり、中細麺に絡みつきます。
卵の甘さと豆板醤･ラー油の辛さとお酢の酸味のバランスが良く、美味しいです。
麺を食べた後にご飯を投入して雑炊にするのもおすすめです。
パイコーハン。スープ付きです。
ご飯にパイコーと青菜がのせられ餡がかけられています。
豚の骨付きあばら肉を使った大きなパイコーは、衣がサクサクに揚げられていてカレー風味。肉は柔らかくてジューシーです。
餡が衣やご飯に絡みます。美味しいです。
●2011年8月中旬に行ってきました。
つけワンタン￥840、冷しネギソバ￥950、パイコーメン￥950を注文。
つけワンタンは8個で￥840です。
コクのあるピリ辛のタレをつけて食べます。
モチモチした食感の皮の中にジューシーな肉がたっぷり。
シャクシャクとしたクワイの食感がアクセントになっています。
ビールや紹興酒に良く合います。美味しいです。
こちらは夏季限定の冷しネギソバ。
細切りの叉焼･ネギ･キュウリがたっぷりのせられています。
ピリ辛のタレと叉焼の旨み、コシのある麺の食感とネギ･キュウリのシャキシャキ感も良く、美味しいです。
パイコーメン。パイコーと青菜がのせられています。
澄んだあっさりしたスープに中細麺です。
豚の骨付きあばら肉を使った大きなパイコーは、衣がサクサクに揚げられていてカレー風味。肉は柔らかくてジューシーです。
美味しいです。