巷で人気の梅蘭焼そばの本店は中華街の小さなお店でした : 梅蘭 市場通り店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

巷で人気の梅蘭焼そばの本店は中華街の小さなお店でした

最近は都内や近郊で『梅蘭焼きそば』の看板やポスターを見かけることが多くなりました。
普通の堅焼きそばはカリッと焼いた焼きそばの上に餡かけのに豚肉、モヤシ、タマネギなどのトロリとした具がかけてあるものですが、梅蘭の焼きそばは焼きそばの中に具が入っているという変わり種で、そのビジュアルの面白さからインスタ映えを狙う方たちにウケたらしく、店舗数はざっと数えて20店舗以上はあるようです。

その発祥は横浜中華街のこの小さなお店で、中華街の中で少しづつ店舗数を増やしていき、全国展開したそうです。
本店はとてもチェーン店には見えなくて店頭の週替わりランチメニューの定食物の写真を見て美味しそうだなと店内に入ってレギュラーメニューを見て「梅蘭焼きそば」があったので、やっと気が付いたくらいです。
一階のテーブル席は20人も入れないくらいこじんまりとしていて、若い中国人女性が一人でサービスを回しているだけなので、厨房は2階か3階にあるようです。

週替わりランチメニューは770円で「A.鶏肉とセロリのピリ辛炒め」、「B.イカとニンニクの芽炒め」、「C.五目そば」「D.豚キムチ炒飯」の4種類。ほかに、季節のおすすめというメニューがあり、梅蘭焼きそば(小)におかずとスープついて1480円、五目炒飯とスープ、おかずのセットが1280円。
炒飯が食べたい気分だったので五目炒飯とおかずのセットを注文。
すぐに、ほうれん草の葱油和えが出てきましたが、冷蔵庫から出したばかりで冷たいのでしばらく置いて室温に戻してからいただくことにしましょう。
間を置かずに五目炒飯が提供されます。あまり速いから作り置きではないかと疑いましたが、ご飯がパラパラでまんべんなく熱いので焼き立てだということは間違いない。
具は五目といっても玉子、葱、叉焼、グリーンピースしか見当たらないから4目だが、細かいことは言わずに美味しく味わいました。
おかずは「鶏唐揚げの甘酢ソース」、文字通りの料理で何のサプライズもありませんがなかなか旨い。
一番良かったのはワンタンスープ。大きなどんぶり一杯にワンタンがたくさん入っていて、ワンタン自体がつるんとしたのど越しで美味しいし、スープも典型的な黄金スープで美味しいので、これがメインでも良いんじゃないかと思います。

サービス面でもかわいくて愛想の良い小姐さんは、中華街の小規模店には珍しく感じがいいので満足してご馳走様でした。

  • 梅蘭 - 季節のおすすめランチ

    季節のおすすめランチ

  • 梅蘭 - 五目炒飯

    五目炒飯

  • 梅蘭 - 雲呑スープ

    雲呑スープ

  • 梅蘭 - 鶏の唐揚げ甘酢ソースかけ

    鶏の唐揚げ甘酢ソースかけ

  • 梅蘭 - ほうれん草の葱油和え

    ほうれん草の葱油和え

  • 梅蘭 - 生ビールは300円

    生ビールは300円

  • 梅蘭 - 外観

    外観

  • 梅蘭 - 店内

    店内

  • 梅蘭 - タレントの色紙がいっぱい貼ってある

    タレントの色紙がいっぱい貼ってある

  • 梅蘭 - おすすめメニュー

    おすすめメニュー

  • 梅蘭 - ランチメニュー

    ランチメニュー

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nao-sann

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
梅蘭 市場通り店(バイラン)
ジャンル 中華料理、飲茶・点心、焼きそば
予約・
お問い合わせ

050-5594-2693

予約可否

予約可

席のみのご予約はお電話で対応しております。

住所

神奈川県横浜市中区山下町133-10

交通手段

みなとみらい線元町・中華街駅2番出口より徒歩3分
根岸線石川町駅より徒歩8分
根岸線関内駅より徒歩12分

元町・中華街駅から380m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:50

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    時短のため、お電話でご確認ください
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

60席

(座敷席あり)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

テーブル個室あり(1名~30名様用) 座敷個室あり(1名~8名様用)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

貸切の場合は喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.bairan.jp/pc/

公式アカウント
オープン日

1995年

電話番号

045-651-6695

備考

席のみのご予約はお電話で対応しております。
お支払い方法にて、PayPay決済利用可能。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

熊野ぷー熊野ぷー(5)

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