こだわりの旨い鮨と酒を堪能~横浜鮨ふくじゅ : 横浜 鮨 ふくじゅ

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/09訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥10,000~¥14,9991人

こだわりの旨い鮨と酒を堪能~横浜鮨ふくじゅ

横浜駅西南口から7~8分、MS254の5階にある『横浜鮨ふくじゅ』。
平日の20時半に予約を入れての訪問。
 
 

案内されたカウンター席はゆったり3組が座れる6人掛け。
既に2組いらっしゃいました。
注文したのはおまかせコース(9800円税込・サービス料別)です。
 
 

お酒のメニューです。
なかなか美味しそうな日本酒が揃っていたので日本酒をチョイスしました。
 
 

鳳凰美田劔純米(2200円)
フルーティーで華やかな香りと甘さがあって口当たりが良い栃木のお酒です。
 
 

純米吟醸写楽(1650円)
ほど良い辛口でキリっとキレがある福島のお酒です。
 
 

◇前菜盛り合わせ
・磯つぶ貝の甘煮
・うざくと銀杏のペペロンチーノ風
・スモークサーモンとマスカルポーネチーズのいくらのせ
・イワシの佃煮
コリっと食感のつぶの甘煮は上品な味付けです。
うざくと銀杏のペペロンチーノ風はガーリック味が斬新でした。
スモークサーモンのいくらのせは、イクラとマスカルポーネの意外な組み合わせが美味しかったです。
イワシの佃煮も日本酒がすすむ美味しさです。
 
 

◇御造り~かつおのお造り(ラー油仕立て)
かつおの上に白い海藻のようなものとザクザク食感のフライドオニオンにラー油がトッピング。
あとひく美味しさです。
 
 

◇強肴~きのこの茶わん蒸し・玉子焼き
ちゃん蒸しにお出汁の効いたかぼちゃときのこの餡がかかっています。
菊花が先取りした季節感があって風情があります。
 
 

◇握り7貫
・とろ
・すり鯵
・真鯛のローズソルト
・北海赤海老の炙り
・西洋わさび漬けのたらこ
・ひらめ
・本鮪の赤身
握りはどれもネタが良くて大きくて立派です。
シャリは赤酢でさっぱりしていて固めに炊かれており、ひと粒ひと粒しっかり際立っていて私の大好きなタイプ!
酢飯だけでもお茶碗1杯食べられそう(*´艸`)ムフ
 
 

◇小丼~バフンウニ
オホーツク海のバフンウニを食べて育った私が太鼓判おす美味しさ!!
久しぶりに美味しいウニをいただきました。
 
 

◇香の物と留椀~きゅうりのぬか漬け・赤だし
美味しい赤だしでした。
お腹いっぱいだったけどあまりの美味しさに飲み干してしまったほど(*'▽')
 
 

◇甘味~わらび餅
お腹いっぱいでもデザートは別腹!
きな粉と黒蜜のバランスが絶妙でした。
 
 

横浜鮨ふくじゅ
神奈川県横浜市西区南幸2-5-4MS2545F
https://www.instagram.com/yokohama_fukujyu/
TEL:050-5589-5279
時間:ランチ11:30~14:00、ディナー17:00(土日祝16:00)~23:00
休業:不定休
備考:個室あり、予約可、カード可、電子マネー・QR決済不可。P無し。サービス料10%。
アクセス:横浜駅南西口徒歩7分

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - 店内

    店内

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - 店内

    店内

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - お酒のメニュー

    お酒のメニュー

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - アルコールのメニュー

    アルコールのメニュー

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - 鳳凰美田劔純米(2200円)

    鳳凰美田劔純米(2200円)

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - 純米吟醸写楽(1650円)

    純米吟醸写楽(1650円)

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/前菜盛り合わせ

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/前菜盛り合わせ

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/御造り~かつおのお造り(ラー油仕立て)

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/御造り~かつおのお造り(ラー油仕立て)

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/強肴~きのこの茶わん蒸し

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/強肴~きのこの茶わん蒸し

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/強肴~玉子焼き

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/強肴~玉子焼き

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/すり鯵

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/すり鯵

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/真鯛のローズソルト

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/真鯛のローズソルト

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/西洋わさび漬けのたらこ

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/西洋わさび漬けのたらこ

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/ひらめ

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/ひらめ

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/本鮪の赤身

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/本鮪の赤身

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/小丼~バフンウニ

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/小丼~バフンウニ

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/香の物と留椀~きゅうりのぬか漬け・赤だし

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/香の物と留椀~きゅうりのぬか漬け・赤だし

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/甘味~わらび餅

    おまかせコース(9800円税込・サービス料別)/甘味~わらび餅

  • 横浜 鮨 ふくじゅ - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
横浜 鮨 ふくじゅ
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-5279

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254 5F

交通手段

横浜駅南西口徒歩7分 相鉄ムービル道り沿い。

平沼橋駅から364m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    2023年10月1日より

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

18席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビルの前にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ディナーに限り、中学生以下カウンターは不可
ランチに限り、カウンター希望の際にベビーカーを隣りにおいて食事できます。

ドレスコード

特にございません。

公式アカウント
オープン日

2022年8月1日

電話番号

045-577-4241

備考

料理、コース内容は仕入れの状況にて変わります。
お苦手な食材に関しては、三種類までとさせて頂きます。

初投稿者

ライアンままライアンまま(2629)

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