あえて醤油 : すみれ 横浜店

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あえて醤油

数十年前、ラー博にはじめて行ったときに入ったのがすみれでした。その時になんの予習もなく選んだのが醤油。その味に感動して翌日友人に話すと「すみれは味噌でしょ」と。確かにそのようですね。それ以降数回ラー博に復活したときも含めて数回すみれ(純連?)さんにはお世話になりましたが毎回味噌で通しておりました。確かに味噌も絶品。
上記以降恐らく数百のラーメン屋さんに行き様々な美味しい醤油ラーメンに巡り合いましたが、同じ系統の感動を味わうことなく今日まで。
すみれってどこの店舗も(複数ありますよね?)お昼時はかなり並ぶだろうとのことで行きにくいですからね。

この日は15時頃に市役所近くで用事。車をとめて野毛方面へ。ランチタイム過ぎていたのでしまっているお店多いかなと思いつつも以前から満足度高かった煮干ラーメンのお店を目指しました。時間に余裕があったので日中の野毛の雰囲気でもとあえて裏通を少し歩くとなんとすみれがあるではないか。あのすみれと一緒かどうかわかりませんでしたが外に行列用のポールとテープがあるので恐らくそうであろうと入ってみます。(なぜかここでスマホで確かめない)
さすがに平日のこの時間だと外待ちはありませんがあのすみれであればラッキーなことです。

食券機。メニューの写真も味噌のほうが大きいくらいでしたが、並ばずに入れたのでホントにあのすみれであればとの思いからあえて醤油を選びます。
カウンターに着席。周りを見渡すとやはり皆さん味噌ですね^ ^
この時間でもわたしの後からも5分おきくらいにお客さんが入ってきます。
そして着丼。そしてスープを一口。おー、なんかあの時の感動が甦ってまいりました。わたしは味の表現が乏しいので美味しいか否かと濃いか薄いか、熱いかぬるいかしか表現ができないのですが、あの時の味です。(恐らく)

スープをぜんぶ飲み干してしまいたい気持ちになりましたが、なんとなくこれ全部飲んだら体に悪いというのは動物的に感じ一応人並の量は残しました。

読み返しませんがばか丸出しの文面でお恥ずかしい。

帰りは少し遠回りし野毛のメインの通りから。最近はほとんど来ることありませんがいい街ですよね。この辺の電車通勤のひとが羨ましい。
市役所や駅側に戻る地下街の飲み屋さんは平日の16時なのにかなり賑わっております。スーツの人も随分多くおりましたが皆さんどんなお仕事なのだろう。

  • すみれ -
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maruha_taiyo_98

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店舗基本情報

店名
すみれ 横浜店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-315-2252

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F

交通手段

桜木町駅から174m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜日※祝日の場合は営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

28席

(カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sumireya.com/

オープン日

2019年2月13日

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初投稿者

ふらわ★ふらわ★(1173)

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