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気軽に重慶飯店の味を
横浜の帰り道小腹が空いたので桜木町駅にある重慶厨房で海老わんたん麺を
重慶厨房は中華街にある四川料理の重慶飯店のカジュアルレストランで
おしゃれな町の中華屋さんで気軽に四川料理を楽しめる、そんなコンセプトのお店
料理は四川料理だけでないので四川料理の辛いのが苦手な人も大丈夫
かく言う私も重慶飯店の麻婆豆腐は辛すぎてダメなのである
(笑)
店内に入り空いている席へどうぞと案内され
入り口近くのテーブルに座りメニューを眺める
麺類が食べたい気分だったので大好きなワンタンの入った海老ワンタン麺をチョイス
そして一番搾りも
キンキンに冷えた一番搾りはのど越し爽やかで食欲をそそる
そして少々待つと海老ワンタン麺の登場
海老ワンタン麺の横には小皿でバンバンジー付き
バンバンジーをつまみに一番搾りを飲み
いよいよ海老ワンタン麺へ
ぉぃぉぃ、麵が伸びるだろうとご指摘もあろうが
猫舌なので冷めるのを待っていたのである
まずはスープから
さっぱり、あっさり、そんな感じの塩味のスープなのだが
しみじみと美味しいのである
麺は本格中華のお店のラーメンとうどんの中間のような細麺
これが脂こってりの醤油や味噌のスープでは物足りなと思うのだが
うまみたっぷりの塩味スープには絶妙に合うのである
そして海老のうまみたっぷりのツルツル食感のワンタンのうまいことうまいこと
そして麺の上には、さっと湯通しされた青菜(小松菜?)が
青菜の香りと苦みが口の中を洗い流してくれるようで
次の一口が、さらに美味しく感じられるのである
この桜木町駅前の重慶厨房
前々から入ってみたかったのだが
お昼時や仕事帰りの客たちで賑わう時間帯とぶつかり
何度も満席で入れなかったので待望の初入店
また立ち寄りたいと思う店が出来たのである
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さいとうまこと
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店名 |
重慶厨房 CIAL桜木町店(ジュウケイチュウボウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1996 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線「桜木町」駅徒歩1分 桜木町駅から155m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
41席 (カウンター5席、テーブル28席、テラス席8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 40人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ハッピーアワー、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年7月16日 |
電話番号 |
045-228-9361 |
備考 |
運営店:㈱重慶飯店 |
初投稿者 |
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桜木町駅前にある重慶厨房は四川料理の重慶飯店のカジュアルスタイルのお店
そこのランチタイムにお邪魔して
重慶飯店のエッセンスが詰まった「よくばりランチ」をオーダー
よくばりランチはハーフサイズの担々麵、麻婆豆腐丼、餃子にサラダと言うセットで
あれも食べたい、これも食べたいと思う人にはピッタリ
胡麻の香りと辛さが広がる担々麺には上にもやしとニラが乗り
細めの麺がスープに絡み良い感じ
麻婆豆腐丼は唐辛子の辛さより山椒の痺れる辛さが広がり
四川料理ならではの辛さがたまらない
そして餃子も重慶餃子と名付けられ
ちょっと辛みの味付けで何も付けなくても十分に美味しい
とは言え四川料理なので全体的に辛いので
辛いのが苦手な方にはおすすめできないのだが
辛さと旨味が口に広がり実に美味しく
あっと言う間に完食してしまったのです