楽しく美味しい前菜たち : シェ フルール 横濱

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥6,000~¥7,9991人

楽しく美味しい前菜たち

訪れた土曜ランチのチャンス
大倉山にできたminsaに
行ってみようと思ったが
直前では予約が取れなかったので
古巣らしいこちら
シェ フルール横濱 へ
こんな店があるの知らなかったな

見た目楽しいオードブル9種盛り
味も良かった
ワインも含めて全体的に美味しくて
これはリピート有り

ちょっと前に行った
ル レペストワール よりは
こっちの方が好きかな

ただメインがちょっと弱かったので
牛赤ワイン煮込み同士で比べた方が
良かったかもしれん

---以下詳細---

フルーツカブの上に牛のテール
ソースもカブ
見た目キレイで気分は上がる
パンチはないけどスッキリ食べられる
可も不可もなくって感じだけど
これとスパークリングで
食べる準備ができたかな
後続の料理次第

ホカホカふわふわのパン美味し

スパークリングと白赤の3種で2000円セット
フランス南部の白ワイン
穏やかで飲みやすい
心地よい酸味が後をひく

---前菜9種盛り 右上(奥)から---
にんじんスープ 
  旨いもっとくれ
せこうイカとオリーブとスナップエンドウ
  イカが力強い
クリスティアン 芋とりんごとグリンピース
 甘くて軽いチップス ちゃんと美味い

海老ムース 
 良い香り懐かしい香りだが思い出せんお煎餅的なお菓子にあったような?
金目とヒラメ
 魚の風味も残るドレッシングの効かせ具合が良い
スモークサーモン
 スモークが心地よいしっかり旨い

生ハム 
 味わい深いちゃんと美味い
ノラボーナのキッシュ
 美味い
野菜とトマトジュレ
 透明だけどしっかりトマト美味い
---

魚料理とパスタが選べるので魚で。
銚子の金目鯛
都筑区朝取れ
タケノコ
木の芽
十日市場の はるみ米
シェリービネガーのソース
あっさりした味付けだが
泡の部分と皮目に塩が効いている
美味いなぁ

メインは3種から選ぶ
ステーキの場合は約2000円アップ
本日の肉料理にした

岩手花巻ホロホロ鳥
ふきみそ
ウイキョウとじゃがいも
にんじんのピューレ
黒胡椒入りのソース
悪くないけど魚料理が美味すぎたかな
赤ワイン煮込みの方も食べてみたい
良い店はにんじんソースが美味いな

スペイン赤ワイン
モナサレル
フルーティかつ、どしっとした味わい
甘みのあるボリューム感
確かに赤にしては渋み控えめで飲みやすく
それでいて存在感も感じられる
僕好み

アーモンドのアイス
桜フィナンシェにイチゴと桜クリーム
ちゃんと美味しく頂けました

水のサーブやパンのおかわりなど
接客のタイミングもちょうど良かった

  • シェ フルール 横濱 -
  • シェ フルール 横濱 -
  • シェ フルール 横濱 -
  • シェ フルール 横濱 -
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  • シェ フルール 横濱 -
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  • シェ フルール 横濱 -
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ばび7

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シェ フルール 横濱(chai fleurs 横浜)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-8643

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市西区北幸2-12-26 Felice横浜 1F

交通手段

横浜駅より徒歩10分

平沼橋駅から570m

営業時間
  • 月・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

・ランチ、ディナー共に小学生以上のお子様となります。

・お知らせのないお子様のご入店はお断りする場合があります。

ホームページ

http://www.chaifleurs.net/

公式アカウント
電話番号

045-342-6292

備考

paypay可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

久留米指向久留米指向(2264)

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