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店名 |
梅月堂
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、せんべい、どら焼き |
予約・ お問い合わせ |
099-274-2421 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鹿児島本線湯之元駅より徒歩5分 湯之元駅から361m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1921年 |
備考 |
鹿児島銘菓の湯之元せんべいの販売をしています。湯之元せんべいに関しては山形屋での販売も有り。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寛永17年(1640年)頃から明治時代まで薩摩藩の御頭湯があった由緒正しき湯之元温泉街にある、大正10年(1921年)創業の老舗和菓子店。
取り扱い商品は鹿児島銘菓・湯之元せんべい、ぬれどら焼き、そしてラムドラの3品。
創業時からの「質と材料を下げてはならない」という言葉を守り、いずれも素材と製法にこだわった商品ばかり。いろいろな品評会での受賞や、メディアで紹介されることも多いようです。
ラムドラ・¥350
人気商品「ぬれどら焼き」を、ラム酒を使って大人向けにアレンジしたのがこのラムドラ。
サイズはφ6.5×2㎝と小ぶりで、封を切ったとたんに広がるラムレーズンの甘い香りが鼻腔をくすぐります。
餡には北海道産の大納言小豆を使用。自家製ラムレーズンには4年熟成の「マイヤーズ ラム オリジナルダーク」を使用。
薄皮は、小麦粉、鹿児島県産鶏卵、バター、蜂蜜を使用して一枚ずつ手焼きしたもの。
材料にこだわったラムドラは、しっとりとした口当たりで、餡と皮がしっくり馴染んでいます。
定番の和菓子に洋風のテイストを取り入れてなお、和菓子としてしっかりと成立している梅月堂のラムドラ。ちょっといい紅茶と一緒にいただきたくなるような大人の味わいです。