肉厚でブリブリ、個性的な鹿児島ウナさま : うなぎの美鶴

うなぎの美鶴

(ミツル)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
日曜日

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

肉厚でブリブリ、個性的な鹿児島ウナさま

一泊二日の鹿児島。
お昼時に着いて、鹿児島ラーメンと迷いましたが
100名店のウナさまをいただいてみることに。

かなり郊外で、自然豊かな風景のなかに
赤い暖簾がかかる一軒家が現れます。

11時オープンで、着いたのは11:20頃。

お店の前にはメニューと記名帳があり
オーダーするものも一緒に記入するシステム。

メニューは
うな重、うな丼、蒲焼き、白飯のみ。

オーダーしたのは
・うな重(肝吸い付き) 3800円

お店の前にはいくつもベンチが置かれていて
座って待ちます。

前からは、ウナさまを焼く良い香りがただよい、
後ろからは、小さな川のせせらぎの音が心地よく。

平日は、前日までなら電話で予約がとれるそう。
当日に思いついたので、待ちは覚悟していましたが
30分ほどで入店できました。

この立地で、多くの方が訪れていて
人気ぶりがわかります。

カウンター席に案内いただきました。
厨房の前ですが、座るとカウンターが壁になって
中はよく見えません。

机の上には、ミニチュアの可愛いお着物がいろいろ飾られています。
記名とともにオーダーを書いてあったこともあり、
10分ほどで運ばれてきてご対面。

うなサマは2つにカットされていて、大きくて肉厚。
食べると弾力がすごくて、ブリッブリ!
ワイルドなウナさまです。

池袋のかぶとさんで、鹿児島産という筋肉質でブリブリな養殖うなサマを
何度かいただいたのを思い出しました。

こちらでは、炭でなくガスを使っているようで
地焼きでも、香ばしさが感じられないのが残念。
でも、この大きく肉厚なうなサマを、
全体にほどよい按配で焼き上げているのはさすが。

タレも濃すぎず、このウナさまに合った按配になっています。
ご飯も悪くない。

鹿児島ならではの、個性的なウナさまですね。

ごちそうさまでした。

  • うなぎの美鶴 - うな重

    うな重

  • うなぎの美鶴 - ブリブリのウナさまをご飯にのせてみました

    ブリブリのウナさまをご飯にのせてみました

  • うなぎの美鶴 - 肝吸い

    肝吸い

  • うなぎの美鶴 - メニュー

    メニュー

  • うなぎの美鶴 - 可愛い置物

    可愛い置物

  • うなぎの美鶴 - ミニチュア

    ミニチュア

  • うなぎの美鶴 - 外観

    外観

  • うなぎの美鶴 - ベンチの後ろに小川

    ベンチの後ろに小川

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店舗基本情報

店名
うなぎの美鶴(ミツル)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

099-267-8341

予約可否

予約可

朝11時までの電話しか出ないとのこと
それ以降は仕事に入るため電話は出られないと言われました

2023年5月20日
予約は1カ月前から、とのこと。

住所

鹿児島県鹿児島市下福元町3573-4

交通手段

鹿児島交通バス 慈眼寺公園前停留所 徒歩18分
JR九州     慈眼寺駅      徒歩22分

慈眼寺駅から1,386m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 13:30
    • 定休日
  • 11:00〜13:30

    定休日:日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

備考

※夜営業は水曜日のみ

初投稿者

piipiiunkodaopiipiiunkodao(273)

最近の編集者

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