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店名 |
十割蕎麦まちだ
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0875-63-2230 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「観音寺市中田井町689番地3」から移転しています。 |
交通手段 |
本山駅から3,949m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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移転してから初めての、まちだ。 とっても綺麗な店です。
玄関入ってスグ、レジの横にはガラス張りの 蕎麦打場。石臼もある。
以前の店は、ざっくり広々空間だったけど、個室的に仕切ってます。
山菜てんぷら、三種そば を注文。
天ぷらは、ふきのとう・ウド・エリンギでした。 もっと山菜色々欲しかったな。
蕎麦は、更科・挽きくるみ・田舎そば の三種。
更科の白さから想像するとおり、ツルンツルルで コシ?弾力ばっちり。
挽きくるみ蕎麦は、風味があって good。
田舎蕎麦は、モッチとした食感です。
移転前の、お母さんと息子さんでやってたホスピタリティは
今の店の繁盛っぷりじゃ ムリなんでしょうね。バイトの接客がイマイチ。
木を活かしてシンプルな店なので、何十年も経ったら
以前の店のように 古き良きって感じの味わいが出てくるでしょうね。