うまじ家 豊浜店
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セルフうどん「うまじ家」豊浜店
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かけうどん(*´д`*)220円やっすー
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天ぷらうどん風に海老天140円のせてみました(*´д`*)
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角のない女麺ですがコレ系では最高級の麺かも
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帰る頃には…って、まだ平日の13時40分ですよ… 人気ぶりがわかります
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看板は普通ですが中は本格的ですよ
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shica1007
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店舗基本情報
| 店名 |
うまじ家 豊浜店（うまじや）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
0875-52-5835 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊浜駅から710m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はい！「エロい山鹿が西を攻める」恒例お1人様ツアー2日目の6件目「うまじ家」
西讃地方にうどん好きの友達が何人か居るのですが皆さんこう言います
鹿ちゃん！西きたら「うまじ家」いきなよ！
まぁ…いつか行こうとは思ってましたがコチラ水曜日が定休日となり、水曜日が固定休の鹿はなかなか訪問出来ませんでした
しかし今日は火曜日(*´д`*)
そんなゆる〜い気持ちの付き合い程度で行ってみる事にしました
とはいえ現在地は多度津に居ます
豊浜までは遠いんだよね←
普通のうどんだったら文句ゆってやろ…
そうこうしている間に到着
13時30分位のピークが終わった頃に入店
見た感じは普通のセルフ店
入口に近づくと…この時間でもドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドンドン←麺打ってる音がします
常に打ちたて出してるのかしら？
かけうどん220円と海老天140円を注文
こちらは半セルフのお店でした
通常の玉より大きめで通常平均だと1.5玉位ありそうです
なので相当リーズナブルですね
揚げ物も丁寧に揚げられてまして海老天は羽根つきでした
腹パンでしたが、つい…取りました
( ´･皿･` )ズルズル
麺は普通の太さですが平たい部分がある感じのものです
この時間ですが釜揚げの状態に近いくらい茹でたてです
熱々なので柔らかい麺となりますがコシがヤバぃんですよ…
喉越しも最高に良いものです
切ろうと思っても切れないです
ぐにゅっと伸びる伸びる女麺
力士で例えると…若乃花ですね
柔らかいしなやかなコシが入った相撲
押されても引かれても粘って切れない…そんな麺ですが…わかりにくくてすいません←
硬くて切れない麺は…曙ってとこでしょうか
力と重量で押しきるタイプ
太く硬く噛み応えがある剛麺タイプ
どっちも横綱です
はい！そんな意味不ですいません…
出汁は鰹？潤目とイリコの香る優しい味ですが麺に粘りがあって良く絡みます
良いハーモニーですよ
食べ終わり外に出るとさっきまで麺打ってたのに玉切れ本日終了となってます
まだ13時40分位です
なるほど流行るハズです…
美味しいお店です
うどんにうるさい地元香川の人に人気なんだろうなと思いました
もう1件の本店にもイきたくなりました
腹パンですが…迎います
ご、ごご、ごっつあんでした ゲフッ