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質素でも贅沢な一品☮
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ひっつみ定食（ひっつみ）
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ひっつみ定食（六穀ごはん）
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ひっつみ定食（煮物）
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コーヒーがサービスです
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サービスのコーヒー
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券売機で購入します
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母ちゃんハウスだぁすこ内にあります
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はんぐはぐ亭の看板
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金魚MEN
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はんぐはぐ亭
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン、カレー |
| お問い合わせ |
0198-24-2914 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
花巻駅から1,193m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はんぐはぐ亭に行ってまいりました。
JA花巻さんの敷地内にある、いわゆる産直の中で営業されています。
こちらの産直、時々利用させて頂いておりますが・・・食堂があるとは知りませんでした。
正月から引きずっている「皮下脂肪の燃焼」の為、今日は蕎麦でも・・・と思いましたが
麺類も太りやすいというのを知っていたので。ひっつみを探していましたら、こちらがヒット！
何故「ひっつみ」かというと・・・野菜も一度に取れるので。ごぼう・にんじんと、根菜も頂ける！
本日の日替わり定食、「豚の生姜焼定食」にも心が動きますが・・・初志貫徹です！
店内は、フードコートの様なシンプルな造り。アウトドアをイメージする木製のテーブルとイス。
「ナチュラルな雰囲気」をコンセプトにされたような内装です。（オオゲサ？）
日替わり定食も、ひっつみ定食も、どちらも￥650！安いですね！
券売機で食券を購入。厨房を覗くと、一生懸命お母さん方が調理をしています。
当たり前ですが、ひっつみも手で「ちぎり分ける」姿を見て、何故か感動してしまいます！！
手づくりの料理って、見るのもいいものですよね！心が伝わる感じがして！(*^-^*)
意外と早く呼ばれました。まさにフードコートです。期待通りのヘルシーフード！
ひっつみは、ごぼう・にんじん・しめじ・ねぎ・鶏肉という「体をいたわる」食材ばかりです！
矢巾の「ひっつみ亭」さんは、サバ節を加えてあるので少しパンチがありますが
こちらのダシ汁は、かつおダシをメインに鶏ダシを加えた感じでしょうか？
薄口で優しい味です！ひっつみは、柔らかめの仕上がり・・・
ひっつみ亭さんのひっつみは「モチモチ感のある肉厚なもの」ですので、また違う味わいです！
なんでも、地元産の南部小麦を使用しているのだそう。
ごはんは、よくある「五穀米」ではなく、「六穀ごはん」。
花巻は、日本一の「雑穀の産地」です。名物の雑穀を頂けるのは嬉しいですね。
白米よりもカロリーが低く、食物繊維も豊富です。
これに、大根・にんじん・シイタケの煮物と漬物がセット。それでも、とても満腹感がありますね。
食後はコーヒーが付きます。高いコーヒーではありませんが、ドリップコーヒーのようです。
産直の中の食堂なので、野菜の鮮度は折り紙つきです。
内装の造りは質素ですが、鮮度抜群の野菜でヘルシーな料理を頂く贅沢を
是非、味わってみてはいかがでしょうか？
体をリセットするには、とても良いお店だと思います(*^-^*)