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店名 |
アルピニスト
|
---|---|
ジャンル | ピザ、パスタ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0761-77-5506 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
48席 (テ-ブル22席、デッキ席10席、2階お座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2002年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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外観はログハウスのロッジ?山小屋?風と言ったほうがいいのかな?
それもそのはず、ご主人は長野白馬で山に関する仕事をされてきたそうだ。その後、故郷で「アルピニスト」をオープンさせた。
外には色々な草花が植えられていて、中から見ても緑が一杯。
内部もまさに山小屋か高原のペンションのような趣である。お店は、ご年配のご夫婦が切り盛りされている。
すべて木で作られたテーブルとイス。イスに座りメニューを、見渡す。基本はピッツァとパスタで、最初、そうしようかな?とも思ったが、カレーの文字が目に飛び込んできた。最近、また外でカレーを食べてなかったな?と思い、妻と二人でピッツァとカレーを頼みシェアすることにした。
ピッツァは「マルゲリータ」。ピッツァの定番である。トマトソースとモッツァレラチーズのシンプルな味が余計生地のうまさを引き立ててくれる。
ナポリピッツァの「マルゲリータ」は生地もナポリピッツァのモチモチのでないと美味しくない!特にランチには、ある程度腹持ちがいいほうがいいので。お店の生地は、小麦粉と水と塩、イースト菌。混ぜ手ごねで作っている。
逆に夜は、アルコール片手に食べるにはクリスピーなローマピッツァがいい。
石窯で高温で焼いているのか、意外に早く出された。モチモチでありながら生地のおいしさとモッツァレラのうまみを感じさせてくれるピッツァだった。
ただ、少しはバジルが乗っけてあるとうれしかったかな?
こちらが「アルピニスト 焼きチーズカレー」。熱々の焼きカレーになっているが、チーズのコクが加わってカレーの辛さがマイルドになっている。
上に乗せられているのは、ブロッコリーとポテト。ご飯の量は少なめ。
食べた2品は金額も少し高めではあるが、木のぬくもりを感じさせてくれる店内でほっこりとランチを食べるにはいいだろう?
ブログ記事はこちらです。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2014/07/cuntry-log-cafe.html