ここの酢の物は抜群に美味しい : 魚常

公式

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2023/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
¥8,000~¥9,9991人

ここの酢の物は抜群に美味しい

この度は金沢の仲の良い先輩に「割烹魚常」さんにお連れいただきました。

梅の橋のすぐそば、浅野川のせせらぎを景色にした、風情のある2階の部屋で地元の食材を使ったお品の数々をいただく。
贅沢な気持ちに満たされ、美味しさも倍増します。

今回いただいたのは以下の通り。

①八寸
 ごりの佃煮、バイ貝、ほうずき、キクラゲ
 →バイ貝は肉厚で美味、ほうずきはフルーツトマトの様な味わい

②刺身
 縞鯵、鯛、鰤、子持ち甘海老、マグロ
 →縞鯵が特に美味しい

③治部煮
 すだれ麩、生麩、椎茸、鴨、筍、小松菜
 →甘い醬油ベースの味付けは具に染み渡り絶品

④のどぐろ
 頭と目玉以外全ていただけます
 →良い脂がのりのり、大きな個体は食べ応え抜群

⑤天ぷら
 白海老かき揚げ、金時草(きんじそう:水前寺菜)、ししとう、吾郎じま金時、加賀蓮根
 →やっぱり白海老が甘くて美味しい

⑥酢の物
 茗荷、コハダ、ワカメ、長芋、万十貝(まんじゅがい)、金糸瓜、金時草
 →今日の逸品
  レベルの高い酢の物、万十貝は白い二枚貝で珍しい能登産でかなりの甘さ

⑦茶蕎麦
 →これは普通

⑧果物
 加賀しずく、ルビーロマン
 →ルビーロマンは初めていただきました

全体的に上品なお品が多い印象ですが、大きなのどぐろに揚げ物も有り、食べ応えがありました。
最後の酢の物は最高に美味しいお品です。

元気な女将が色々と話をしてくれて、とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ありがとうございました。

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せとか721

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚常(魚常(ウオツネ))
ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

076-221-0711

予約可否

予約可

当日キャンセルの場合
キャンセル料が発生することがあります

住所

石川県金沢市並木町1-10

交通手段

金沢駅よりバスで15分、橋場町バス停で下車1分
浅野川 梅ノ橋前

北鉄金沢駅から1,607m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 日・祝後日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    17:00-22:00(LO21:30)

    ■ 祝日
    不定休(お問い合わせください)
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7810065138447

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

50席

(1F カウンター10席、テーブル3席、座敷2-10名、2F 座敷2-50名)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

お部屋ですがお座敷は椅子とテーブル席となっております。 お座敷でご利用したい場合はお知らせ下さい

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様のお料理メニュー
お聞きしてから事前準備となります
ご来店してからは、すぐに対応できる時と
出来ない時があります
ご予約の際にお問い合わせ頂ければ幸いです

ホームページ

http://www.uotsune.com

オープン日

1966年8月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

keykey(0)

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