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店名 |
蔵太鼓 麻生店(喜多方ラーメン蔵太鼓 麻生店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
0299-73-3886 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター5席、テーブル20席、座敷6人席×2、4人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 20くらい |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022年12月8日
11時50分頃入店
仕事で朝一鉾田へ向かう最中、
常磐道が動かない。
会社へ連絡して調べてもらうと、常磐道が事故で通行止めの様
あとで調べたらバイク事故だったようです。
その影響で最初の目的地に着いたのが10時30分過ぎ
1時間30分の遅刻です。
要件が済んで潮来へ向かいます。
昼飯食べるところを急遽変更です。
一番の楽しみだったのに。。。
そして目的地近くの『蔵太鼓』さんにお邪魔しました。
開店と同時に10組くらい入ります。
なかなかの人気店と同時に、
この辺はあまり店が無いのもあるのかなそう思いました。
カウンターに案内されメニューを参照
やはり喜多方ラーメンと言えば醤油ですよね。
そして東京で食べる喜多方ラーメンと言えば『坂内』さんですよね。
私、ツーリングで坂内食堂へ行った事があります。
手元の領収書には2016年9月17日 支那そば650円となってます。
あの時食べたチャーシューはおいしかったな。
チャーシュー麺じゃないのにチャーシューがたくさん入っていました。
「ねぎらーめん+麺大盛+ランチライス(920円+120円+0円)」
を注文しました。
あとで蔵太鼓ラーメンがスタンダードなラーメンだと気が付きました。
チューシューも入っているしね。
7分ほどでご対麺です。
スープが味噌ラーメンかなと思うほどの色合いですね。
ネギに紛れてニンニクチップが結構入っています。
そして刻まれたチャーシューも一緒に入っています。
スープはニンニクの影響もあると思いますが、
非常にコクがあり味噌かなと思うくらいですね。
さっぱりではないですね。
麺は縮れてスープとの相性はいいと思います。
麺は縮れか加水率の低い麵がスープと相性がいいと思います。
ただ今回食べたラーメンに喜多方感が無かったのはネギラーメンのせいかな。
今度食べるならまずは蔵太鼓ラーメンを食べるべきですね。
ご馳走様でした。