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「とんかつ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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◆ロースかつ190g1,452円3.6
ボリューム満点だが、やわらかくて
ジューシーなので食べやすい。
玉子多めの衣もあっさり
あがっている。
ごはんの量がえらべて、
キャベツのおかわりもできます。
マヨネーズ、ドレッシングも
有料です。...
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...久しぶりにこちらのとんかつが食べたくなり再訪。平日ランチタイム終了ギリギリに到着。
リブロースはまだ残っていたが...
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...店内の白木のカウンターが綺麗に磨き上げられていてとても居心地のいいお店。とんかつはヒレとロースも柔らかく、薄い衣がそれを包んでいてとても美味しい...
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...右側は座敷になっています。とんかつは単品で頼み、豚汁やらご飯の単品をつけて定食にする形式。ロースカツは1430円です。とん汁は220円、ご飯は小で165円。待っている間に調べるとあの目黒のとんきの暖簾分けの店のようです。ころもが定評があります。目黒のとんきもこんなのだったかも。豚肉はかなりの厚み。キャベツはおかわりは一回のみ無料。豚汁は味噌汁の豚肉入りといった感じ。目黒とんきの雰囲気は感じたが目黒とんきをとっくに失念していました。セットで二千円程度の価格にはなります。評価は分かれそうなとんかつだ...
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毎晩、納得のいくまで洗いあげる美しい白木のカウンター♪ 薄くて軽やかな衣を纏った極上とんかつにこだわりのとん汁がこれまた美味♫ 「とんき 牛久店」さんの巻(●´ω｀●)
...ヒレかつイッちゃいます(๑˃̵ᴗ˂̵) なかなか独特なビジュアル♫ 唐揚げのような佇まいであります。とんかつソースは、昭和12年から「とんき」さんに伝わる製法で作られております。剥がれやすいですが...
帰り際、女性の店員さんが「リブロースすみませんね。」とひと言…救われました。とんかつも美味しかったですが...
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...本日夕刻に訪れてみましたが、すぐに席を確保できヒレカツ定食を試してきました。目黒では豚汁やご飯はセットになっていますがこちらはとんかつは単品でご飯と豚汁はオーダー制です。ヒレカツの衣は目黒のそれを彷彿されていました。少し硬めに揚げられた衣でした...
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...独自の豚汁は豚肉が美味しいので、ついついおかわりしてしまいます。
肝心のとんかつですが、200グラムのリブロースカツ圧巻です。それにしてもこちらのとんかつの衣は本当に独特です。
一口食べてガリっという衣と肉の脂、旨味がドンっと口の中いっぱいに広がっているんですよね。それぐらい旨味のあるとんかつです。
ソースをかけて、辛い辛子をつけていただきますが、うーん絶品。約1年ぶりでしたが...久々に行くと駐車場の位置が変わっていたりしました。コロナ禍の最中ではありますが、久々にとんきさんのとんかつが食べたくなってしまいました。
こちらのとんかつは独特なため賛否あるかと思いますが...
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...大森にあったよし川というとんかつ屋の分店だったらしく、更にそのよし川は自由が丘にあったとんきの分店だったようなのだ‼︎
この店の店主もとんきの自由が丘店からの暖簾分けのようなので、まさかの色々時を経てここで繋がったことになる( ﾟдﾟ)‼︎
いやぁ面白いねぇ♪♪
そんな色々タイムスリップしたような今日のとんかつ、リブロースのお肉がとても甘くて柔らかくて美味しいのは勿論、衣もとんかつと言うよりカツレツと呼んだほうが良いような変わった衣...4年、2017年から3年連続で食べログとんかつ百名店にも選ばれてる東京を代表する老舗とんかつ屋さんです。
暖簾分けが許されるまで1...
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osyokuji708と申します。
昨日の夕食、嫁様はとんかつを食する予定だったのですが、諸事情により食いっぱぐれ…。
そんな嫁様をあわれんだワタクシ、「今日はとんかつ屋さんへ」と心に決めてました。
というわけで、とある土曜日の...それに豚肉、豆腐、ネギのシンプルな構成です。
そしてメインのとんかつ。
一般的なとんかつの見た目と比べると、唐揚げとの中間のような衣です。かなりの厚みですね〜...ちらを注文することでタルタルソースとレモンがゲットできます（笑）
これをとんかつにも使うことで色んなバリエーションが楽しめるんですね...
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ロースかつ+エビフライ+御飯中+豚汁
久しぶりに牛久の『とんき』さん。あの目黒の名店の暖簾分けのお店です。
綺麗な白木のカウンター。マスターの真っ白なコックスーツ。注文を受けてから肉を切り、パン粉をつけ、じっくりと揚げます。カウンター越しの、いつもと変わらない丁寧な仕事が素晴らしい。
さっくりと揚がったロースかつは、スッと歯が入る柔らかさ。柔らかいだけじゃなく、肉の凝縮された旨味が素晴らしい。衣はカリッと上質なパン粉の香りが漂います。
日によって時価のエビフライ。この日は車エビが一本600円。プリップリの車エビに、自家製タルタル。これで600円は安いです。
こち...
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温かいお茶と漬物をいただきながら、15分くらい待ち出来上がりです。
とんかつ、キャベツ、ご飯ともになかなかのボリュームです。
とんかつは初めて食べるタイプです。一般的なとんかつの衣とは明らかに違います。
サクッと揚がっているのですが、しっとりした感じもあります。
とんかつの衣と唐揚げの衣を併せたような食感でもあります。
表現が下手ですが、ようするに見たことがないタイプのとんかつです。
豚肉は脂の量がちょうどいいですね。豚肉の甘みが口の中に広がります...ずっと気になっていたのですが、とんかつの食べ歩きは、積極的にしているわけではないので...
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どうせならどこか新店開拓してみようかな～「とんき 牛久店 」
...どうせならどこか新店開拓してみようかな～、食べログに相談です!!
ルート上になにやら高評価なとんかつ屋さん発見!!
トンカツのこの衣、今は無き千葉県鴨川市にあったキタナシ○ランな銘店「春楽」のトンカツに似ています...
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夫が「目黒のとんき」じゃないか！と一言。
そう言えば最近我が家でとんかつの話題が出た時、昔とんきに行った話しをしていた。勿論目黒のお店しか知らない。
相当昔だったけど、衣が薄くて私好みのとんかつだったねという話をしていたところでした。
まさかそのとんきが牛久にあるなどとは思ってもみませんでした。
怪我の功名です！さて、美味しいとんかつ、それから豚汁は具だくさんで凄く美味しい。お新香も美味しいし、
思いだしました、この味...
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...ボリュームあるヒレ肉のとんかつ。
とんかつ（ヒレ）
エビフライ
豚汁
ご飯（中）
一人当たり２...
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...4年にオープン。平成の最後に次の世代令和になってもこのとんかつを食べ続けたいので久々に訪れました。
久々にくると単品を組み合わせるスタイルになり、定食ではなくなった模様です。ちょっと残念な気もしますが、斬新な気もします。
今回はリブロースカツ+ご飯+豚汁を注文。
店主さんが、とんきの教えを忠実に守り、肉は素手で扱わずに小麦粉、卵を繰り返し、パン粉をつけて揚げる。職人の熟練の技術で揚げられたリブロースはこれまた美味しそうです。
唐揚げのような独特のころもはとんきならでは。とんかつと呼べるのかはわかりませんが、唯一無二のとんかつです。
キャベツはおかわり自由...
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...待ち時間はちょっとかかります。その間にも店員さんはちゃんとお茶を追加してくれ、好印象です。
約15分位で、とんかつ到着。定食じゃないのに、ちゃんとお新香も付いてくるのがいいですね。早速頂きます！
まずは豚汁を一口。豚汁のイメージって、根菜が多いものですが、こちらは、青菜、ネギ、豆腐、そして豚肉の豚汁。味付けもよく、美味いですね。
さて、とんかつですが、一番美味しい真ん中辺から頂きます。箸で持ってみると、結構分厚いです。サクッと頂きますと、、うん、いやぁ、肉が美味いですね〜...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんき 牛久店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0298-73-3377 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ひたち野うしく駅から686m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、座敷およそ20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗横に砂利駐車場10台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...もちろんジューシー。確かにグラム数は少ないがリブロースに匹敵する味わいを満喫することができた。
美味しいとんかつありがとうございました。また近いうちに訪問します...